Te Nutella Brownies prawie nie powstały. Ale czy nie cieszysz się, że się udało?
Były to ciasteczka z ostatniej chwili, oh hej, czekolada brzmi całkiem nieźle, zróbmy nasze ulubione brownie. Potem, kiedy brałam mąkę z szafki, wpadłam na słoik Nutelli i, cóż, po prostu poszłam z tym. Boska interwencja, y’all. It’s a thing.
Table of Contents
- Can you handle the rich fudginess of these Nutella Brownies?
- Ten przepis na brownie z Nutellą robi super gęste i puszyste brownies!
- Wypróbuj ten przepis na brownies z Nutellą i daj mi znać, co myślisz!
- Śledź mnie na portalach społecznościowych po więcej pomysłów na przepisy & inspiracji!
- Nutella Brownies
- Składniki
- Instrukcje
- Porady & Uwagi:
- Informacje żywieniowe:
Can you handle the rich fudginess of these Nutella Brownies?
Po zobaczeniu jak dekadenckie i krówkowe były, wyciągnęłam mój obiektyw makro. Zazwyczaj robię zdjęcia obiektywem 50mm 1.4, ale te błagały o mój zakurzony obiektyw makro, którego nigdy nie używam, a jednak nie mogę się z nim rozstać. Myślę, że po tych zdjęciach można śmiało powiedzieć, że makro będzie często używane. Możesz prawie sięgnąć przez ekran i wsadzić palec do czekolady, amirite?
Teraz, poważnie, pewnego dnia zajmę się zdrowym przepisem. Może nawet już niedługo! Tylko, że jest tyle innych smakołyków i deserów, którymi mam ochotę podzielić się najpierw. Nie narzekasz, prawda?
Ten przepis na brownie z Nutellą robi super gęste i puszyste brownies!
Update: Po otrzymaniu kilku komentarzy od tych z was, którzy próbowali tych, chciałam wyjaśnić, że dominującym smakiem jest tutaj czekolada, a nie Nutella. Nutella tylko daje te wybuchy czekolady fudginess, ale smak orzecha laskowego nie jest super zauważalne w tych brownies. Mnóstwo z Was skomentowało je słowami „najlepsze brownies ever”, więc proszę, spróbujcie! Po prostu nie chcę Was rozczarować, jeśli spodziewacie się pełnego ataku Nutelli. 🙂
Uaktualnienie 2: Kilka z Was wspomniało o zmniejszeniu ilości cukru. Sama tego nie próbowałam, bo dla mnie są one idealną słodyczą. Nie uważam ich za zbyt słodkie ani zbyt ciemne w smaku i sama uważam, że są całkiem idealne. Jeśli jednak chciałabyś spróbować zmniejszyć ilość cukru, wygląda na to, że ludzie bez problemu radzą sobie z 1 3/4 szklanki. Feel free to play around and see what you think, but do know the texture may not be quite the same.
Updated 3: The chocolate chips/baking melts in this recipe as are totally optional. Dodadzą one trochę tekstury do twoich brownies. Jeśli lubisz orzechy w swoich brownies, prawdopodobnie będziesz fanem wiórków czekoladowych. Jeśli nie, pomiń je całkowicie. 🙂
Wypróbuj ten przepis na brownies z Nutellą i daj mi znać, co myślisz!
Śledź mnie na portalach społecznościowych po więcej pomysłów na przepisy & inspiracji!
Przepis
Nutella Brownies
Składniki
- ▢ 1 szklanka masła. 2 laski
- ▢ 2 1/4 szklanki cukru
- ▢ 1/2 szklanki Nutelli
- ▢ 4 duże jajka
- ▢ 1 1/4 szklanki kakao w proszku
- ▢ 1 łyżeczka soli
- ▢ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ▢ 1 łyżeczka espresso w proszku, opcjonalnie
- ▢ 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- ▢ 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- ▢ 10 uncji wiórków czekoladowych, opcjonalnie
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 350 stopni. Nasmarować masłem naczynie do pieczenia 9×13.
-
W małym rondelku na małym ogniu, roztopić całkowicie masło. Wymieszać z cukrem i kontynuować gotowanie przez 1-2 minuty, stale mieszając. Nie dopuścić do wrzenia.
-
Odstawić z ognia i wmieszać Nutellę aż do połączenia składników.
-
Wlać masło do dużej miski lub miksera, wsypać kakao w proszku, jajka, sól, proszek do pieczenia, espresso w proszku i ekstrakt waniliowy. Wmieszać mąkę i wiórki czekoladowe aż do połączenia.
-
Przełożyć do przygotowanej formy (ciasto będzie bardzo gęste i lepkie) i piec przez około 30-35 minut, aż tester wyjdzie czysty. Krawędzie powinny być ustawione i centrum powinno nadal wyglądać lekko wilgotne, ale nie niegotowane.
-
Cool on a wire rack before slicing and serving. Przechowywać szczelnie przykryte przez 3-5 dni.
Porady & Uwagi:
Informacje żywieniowe:
.