.jpg)
Najczęściej spożywany rodzaj fasoli w Stanach Zjednoczonych, fasola pinto jest szczególnie popularna w południowych stanach, gdzie może być znana jako frijoles (hiszpański dla „fasoli”) lub kowbojska fasola. Te owalne, tan-colored fasoli są cętkowane z czerwono-brązowe smugi, co sprawia, że wydają się malowane (pinto oznacza „malowane” w języku hiszpańskim).
Once są gotowane, kolorowe plamy znikają, pozostawiając jasnobrązowy fasoli z miękką, kremową teksturę. W Meksyku, Ameryce Środkowej i Ameryce Południowej, pintos są gotowane z epazote, zioło, które rzekomo pomaga zmniejszyć wzdęcia produkujących właściwości tych i innych fasoli. Innym sposobem na uniknięcie tego problemu jest stopniowe dodawanie fasoli do diety i spożywanie jej regularnie.
Subskrybuj Harvard Health Online, aby uzyskać natychmiastowy dostęp do wiadomości i informacji zdrowotnych z Harvard Medical School.
- Badaj warunki zdrowotne
- Sprawdź swoje objawy
- Przygotuj się do wizyty u lekarza lub badania
- Znajdź najlepsze metody leczenia i procedur dla Ciebie
- Zapoznaj się z opcjami lepszego odżywiania i ćwiczeń
Nowe subskrypcje Harvard Health Online są tymczasowo niedostępne. Kliknij poniższy przycisk, aby dowiedzieć się o naszych innych ofertach subskrypcji.
Learn More”
.