Irish Coffee with Boozy Whipped Cream

Czarna kawa zmieszana z irlandzką whiskey, brązowym cukrem i irlandzką śmietaną, zwieńczona irlandzką bitą śmietaną. Idealny na Dzień Świętego Patryka! Czy jesteś ciesząc się ten koktajl na wakacje, lub ciesząc się po kolacji drinka, trzeba być sipping tej irlandzkiej kawy z boozy bitą śmietaną!

Ten przepis Irish Coffee jest wielki dla więcej niż tylko St Patrick’s Day, i SO pyszne! Uwielbiamy zabawne i czekoladowe przepisy na drinki… jak ten Ultimate Frozen Mudslide i Nutella Hot Chocolate. To jest jeden z moich przepisów na drinki, które na pewno będziesz chciał mieć pod ręką!

IRISH COFFEE RECIPE

Więc Irish coffee… czy kiedykolwiek ją piłeś? To wspaniały wakacyjny lub nawet poobiedni napój, o wspaniałym lekko gorzkim/karmelowym smaku, z kopem od whiskey i chłodną, kremową bitą śmietaną na wierzchu.

To może być zaskakujący napój, ponieważ tak wiele napojów w dzisiejszych czasach jest słodkich, a ten nie jest.

Ma trochę słodyczy, ale nie za dużo, i może zaskoczyć ludzi, jeśli się tego nie spodziewają.

Oczywiście, to jest TWOJA irlandzka kawa, więc jeśli wolisz słodszą wersję, śmiało dodaj trochę dodatkowego cukru.

Jak zrobić IRISH COFFEE

1. Napełnij kubki gorącą wodą i pozostaw na 1-2 minuty. Wylej wodę.
2. Wypełnij kubki po 6 uncji gorącej kawy.
3. Wmieszaj 1 1/2 uncji whiskey do każdego kubka, a następnie wsyp 1-3 łyżki brązowego cukru do każdego kubka.
4. Dobrze mieszaj, aż cukier się rozpuści.
5. Wlej 3/4 uncji irlandzkiej śmietanki do każdego kubka i zamieszaj.
6. Uwieńcz bitą śmietaną i udekoruj startą czekoladą (jeśli chcesz).

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PRZYGOTOWYWANIA IRISH COFFEE

• KUBKI – Najpierw napełnij kubki gorącą wodą, aby je podgrzać, co pomoże utrzymać temperaturę napoju przez dłuższy czas. Od czasu do czasu, gorący płyn (np. kawa) wlewany do szklanego kubka może spowodować jego pęknięcie. Napełnienie go ciepłą/gorącą wodą i pozostawienie w spokoju pomoże temu zapobiec. Szanse są, nie będziesz miał problemu, jak to się dzieje więcej ze starszymi i cieńsze kubki szklane, ale lepiej bezpieczne niż żałować!
• USE GOOD COFFEE – Użyj mocnej kawy … że lubisz! Wydaje się to oczywiste, ale zdecydowanie chcesz używać marki kawy, którą naprawdę lubisz. To nie jest czas na tę okazyjną kawę rozpuszczalną z tyłu szafki… zaufaj mi.
• BITA ŚMIETANA – Jeśli nie masz czasu lub energii, aby zrobić własną bitą śmietanę, klasyczna bita śmietana z puszki również działa dobrze (chociaż nie będzie miała dodatkowego smaku irlandzkiej śmietany).
• NADLEWKA – Moje drinki zostały tutaj zwieńczone startą czekoladą, ale jest to w 100% opcjonalne.

Jaki rodzaj whiskey jest najlepszy do IRISH COFFEE

Moim osobistym faworytem jest klasyk, Jameson’s. Jest ona łatwo dostępna w każdym sklepie monopolowym i jest naprawdę klasyczną irlandzką whiskey. Inne alternatywy to Teeling lub Bushmills Black Bush.

WARIANCJE TEGO PRZEPISU

• TRADYCYJNE – aby uczynić tę kawę bardziej klasyczną kawą po irlandzku, można pominąć irlandzką śmietankę zarówno w kawie, jak i w bitej śmietanie.
• WSKAŹNIKI – jeśli wolisz bardziej słodki lub mocniejszy napój, możesz swobodnie bawić się proporcjami kawy, whiskey, brązowego cukru i irlandzkiej śmietanki.

MAKING THIS IRISH COFFEE RECIPE AHEAD OF TIME

Nie zalecam robienia tej kawy z wyprzedzeniem, ale możesz zrobić irlandzką bitą śmietanę z wyprzedzeniem!

Przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce i może potrzebować szybkiego ubicia mikserem, aby odzyskać sztywną konsystencję.

Przechowywanie

Pozostałości powinny być przechowywane w szczelnym pojemniku i w lodówce do 3 dni.

WYPOSAŻENIE SPECJALNE DO TEGO PRZEPISU

• Kubki do kawy po irlandzku – klasyczny szklany kubek, w ładnym zestawie 4 szt. Używam ich również do gorącej czekolady!
• Mocna kawa – to marka, którą uwielbiamy!

Masz irlandzką ucztę z okazji Dnia Świętego Patryka? To jest idealny napój do podania po niej!!!

Oto kilka innych przepisów, które byłyby idealne na Dzień Św. Patrick’s Day:

• Guinness and Coffee Beef Stew
• Copycat McDonald’s Shamrock Shake
• Whiskey Glazed Blue Cheese Burgers
• Baileys Brownie Batter Dip

.

• Guinness Chocolate Cupcakes with Irish cream Frosting

BEURE TO SCROLL DOWN TO CHECK OUT OTHER READERS’ COMMENTS FOR TIPS AND REVIEWS.

AND DON’T FORGET, IF YOU VE MADE THIS RECIPE, LEAVE A COMMENT AND PLEASE GIVE IT A STAR RATING LETTING ME KNOW HOW YOU ENJOYED IT!

Receptura pierwotnie opublikowana w lutym 2018 r. i została zaktualizowana w marcu 2020 r. o dodatkowe informacje.

Do you make this? Koniecznie zostaw recenzję poniżej i oznacz mnie @the_chunky_chef na Facebooku i Instagramie!

Irish Coffee with Boozy Whipped Cream

5 z 6 głosów

Autor: Amanda

Prep Time: 10 minutes

Total Time: 10 minutes

Calories: 423

Porcje: 2 porcje

(najedź kursorem na #, aby dostosować)

Czarna kawa zmieszana z irlandzką whiskey, Baileys i brązowym cukrem – zwieńczona bitą śmietaną!

Składniki

• ▢ 12 uncji mocnej, czarnej, gorącej kawy podzielone
• ▢ 3 uncje irlandzkiej whiskey (używam Jameson’s) podzielone
• ▢ 2-.3 łyżki brązowego cukru podzielone
• ▢ 1 1/2 oz Baileys Irish Cream podzielone

BAILEYS IRISH CREAM:

• ▢ 1/2 szklanki ciężkiej bitej śmietany
• ▢ 1 łyżka Baileys Irish Cream

Instrukcje

• Napełnij dwa kubki gorącą wodą i odstaw na 1-2 minuty. Wylej wodę i napełnij kubki po 6 uncji gorącej kawy. Wymieszać 1 1/2 uncji whiskey w każdym kubku i 1-3 łyżki brązowego cukru w każdym kubku, aż cukier się rozpuści.
• Wlać połowę irlandzkiej śmietanki do każdego kubka i wymieszać do połączenia.
• Uwieńczyć bitą śmietaną i delektować się!

IRISH CREAM WHIPPED CREAM

• Dodać bitą śmietanę i Baileys do schłodzonej miski. Ubijać za pomocą ręcznego miksera przez 1-2 minuty, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
• Dla luźnej, spienionej warstwy kremu, ubijać aż bita śmietana będzie spieniona i nadająca się do nakładania łyżką. Aby uzyskać sztywniejszą bitą śmietanę, ubijaj do momentu, aż śmietana uzyska średnie lub sztywne piki.

Chcesz zachować ten przepis na później? Kliknij serduszko w prawym dolnym rogu, aby zapisać przepis w swoim własnym pudełku z przepisami!

Porady szefa kuchni

Przepis robi 2 drinki

Did You Make This?Tag @the_chunky_chef on Instagram and hashtag it #thechunkychef so I can see what you made!

.