Cukrzyca jest chorobą przewlekłą, która występuje, gdy trzustka nie wytwarza wystarczającej ilości insuliny, hormonu, który reguluje poziom cukru lub glukozy we krwi, lub gdy organizm nie jest w stanie skutecznie wykorzystać insuliny, którą wytwarza.
Cukrzycę można podzielić na dwa rodzaje: typ 1, gdy organizm nie wytwarza insuliny, lub typ 2, gdy organizm nie jest w stanie prawidłowo wykorzystać insuliny, którą wytwarza.
> YOU MAY BE INTERESTED IN: Diabetes: emergency in Mexico
Foods allowed for diabetics include low-fat, reduced-sugar and moderate-calorie foods. Powinny być również bogate w witaminy, minerały i antyoksydanty.
Uważa się, że należy unikać owoców, ponieważ są słodkie, ale należy wiedzieć, że mają one korzystny wpływ na kontrolę glukozy we krwi, ponieważ nie wpływają znacząco na poziom cukru.
> POLECAMY: Tylko 55% meksykańskich diabetyków jest leczonych
Dlatego przedstawiamy 10 najlepszych owoców dla diabetyków
1. czereśnie. Pomagają w walce z innymi chorobami, takimi jak choroby serca, rak i choroby związane z cukrzycą
Cherries mają indeks glikemiczny 22, jeden z najniższych wskaźników wśród wszystkich owoców. Pół filiżanki świeżych, suszonych, mrożonych lub konserwowych wiśni to dobra porcja.
2. Czarne śliwki. Posiadają nantocjany, kwas elagowy i hydrolizowalne garbniki. Dobra porcja jest jedna-pół filiżanki czarnych śliwek dziennie.
3. Truskawki. Są one bogate w przeciwutleniacze, witaminy i błonnik. Trzy czwarte filiżanki truskawek dziennie uważane jest za dobrą porcję.
Truskawki dostarczają energii, zapewniają sytość i pomagają utrzymać stabilny poziom glukozy we krwi.
4. Jest bogata w witaminę C i potas, zawiera dużo błonnika pokarmowego. Wszystkie te składniki odżywcze są przydatne do utrzymania poziomu cukru we krwi.
5. Zawiera witaminę C, E i A, potas oraz duże ilości błonnika i mało węglowodanów, które pomagają kontrolować poziom cukru we krwi i obniżają cholesterol.
> YOU CAN ALSO READ: UNAM scientists create patch to regenerate diabetic skin
6. Jabłka. Są one bogate w rozpuszczalny błonnik, witaminę C i przeciwutleniacze. Zmniejsza zapotrzebowanie diabetyków na insulinę nawet o 35%.
7. Pomarańcze. Jeden z najzdrowszych owoców, który może być włączony do regularnej diety cukrzyka. Ponadto, mogą one pomóc kontrolować lub zmniejszyć wagę, jeden z czynników ryzyka cukrzycy.
8. Awokado. Ze względu na wysoką zawartość błonnika i zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, awokado pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi. Według Academy of Nutrition and Dietetics, jednonienasycone tłuszcze również poprawić zdrowie serca.
9. Gruszki. Są bogate w błonnik i witaminy A, B1, B2, C i E, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu, wzmacniają układ odpornościowy i poprawiają zdrowie układu trawiennego, a także regulują poziom cukru we krwi.
10. Toroja. Bogaty w rozpuszczalny błonnik i witaminę C, ma indeks glikemiczny poniżej 25. Zawiera naryngeninę, która zwiększa wrażliwość organizmu na insulinę, a także pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi
.