Banana Applesauce Muffins z wiórkami czekoladowymi są wykonane bez oleju lub masła i piec w zaledwie 20 minut. Łatwy przepis na muffiny bananowe, które wszyscy kochają!
To są w zasadzie muffiny bananowe z sosem jabłkowym używanym zamiast oleju lub masła. Są lżejsze i mają mniej tłuszczu niż zwykłe muffiny bananowe, a są absolutnie pyszne!
Miałam mnóstwo bananów do wykorzystania, więc zrobiłam te muffiny dwa razy w zeszłym tygodniu. I wtedy zdałem sobie sprawę, że nigdy nie zaktualizowałem tego postu, który został pierwotnie opublikowany sposób z powrotem w 2014 roku.
Więc zrobiłam nowe zdjęcia, napisałam kartę z przepisem do wydrukowania i upiekłam kolejną partię tych bananowych muffinek czekoladowych tylko dla was wszystkich, abyście mogli się nimi cieszyć! Seriously, these babies go fast!
How to Make Banana Muffins with Applesauce and No Oil or Butter
In this muffin recipe, the applesauce takes the place of oil and butter. Użyłam niesłodzonego sosu jabłkowego w przepisie, ponieważ to jest to, co zawsze mamy pod ręką.
Te muffiny są zrobione od podstaw, Y’all. Jeśli chcesz jeszcze szybszy przepis na muffiny, spróbuj tych 2 składnikowych muffinów bananowych z ciasta!
Możesz zrobić ciasto na muffiny w jednej misce. Po prostu połącz swoje suche składniki, a następnie wymieszaj w mokrych składnikach.
Czipki czekoladowe są opcjonalne, ale dzieci i ja bardzo je polecamy. Wszystko smakuje lepiej z czekoladą, wiesz!
Wlej ciasto na muffiny do przygotowanej formy do muffinów. Możesz użyć nieprzywierającego sprayu lub papierowych lub silikonowych wkładek do muffinów dla łatwiejszego sprzątania.
Wypełnij kubki muffinów w około dwóch trzecich i piecz przez 18 do 20 minut. Cynamon i brązowy cukier nadają muffinom ładny złoty kolor.
W rzeczywistości, były brązowe już po 10 minutach, więc sprawdziłam je wcześniej, ale nie były jeszcze gotowe. Wystarczyło około 18 minut i były idealne!
Są lekko słodkie, ale nie za słodkie – idealne na łatwe śniadanie, brunch lub przekąskę! Poranki są u nas zawsze gorączkowe, więc uwielbiam, gdy mogę dać dzieciom szybkie śniadanie.
Teraz, zdecydowanie nie jestem poranną osobą, więc zazwyczaj robię muffiny dzień wcześniej i odkładam je na bok. Hopefully, these banana applesauce muffins will still be there in the morning!
Are These Banana Muffins Healthy?
These muffins are lower in fat since they are made without oil or butter. Ale mają brązowy cukier i wiórki czekoladowe, więc nie są to najzdrowsze muffiny na tej planecie. Smakują jednak dobrze i są robione od podstaw!
Pin Image to Save the Recipe
Więcej Przepisów z Tartymi Bananami
- Łatwe Bananowe Ciasto Dyniowe
- Mrożone Ciasteczka Bananowe
- Pancakes Cynamonowe
Może zawierać linki afiliacyjne. Zobacz ujawnienie, aby uzyskać więcej informacji.
Banana Applesauce Muffins Recipe
Banana Applesauce Muffins
.
Składniki 1x2x3x
- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnejmąka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 dojrzałe banany
- 1/3 szklanki naturalnego, niesłodzonego sosu jabłkowego Użyłam kubka na jedną porcję, który zwykle pakuję dzieciom do lunchu, i to była 1/3 filiżanki.
- 1 jajko ubite
- 1 filiżanka wiórków czekoladowych
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 350 stopni.
-
Banany rozgnieść widelcem i odstawić na bok.
-
W dużej misce połączyć mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
-
Dodać brązowy cukier i cynamon. Dodaj banany, sos jabłkowy i jajko, i dobrze wymieszaj.
-
Wmieszaj wiórki czekoladowe.
-
Wypełnij ciastem foremki do muffinów, które zostały spryskane sprayem antyadhezyjnym lub użyj papierowych lub silikonowych wkładek do muffinów dla łatwiejszego czyszczenia. Napełnij foremki w około 2/3 do pełna
-
Piecz przez około 18 do 20 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta, a wierzchy odskoczą po dotknięciu.