Aurify Brands, firma z branży hotelarskiej z takimi markami jak Le Pain Quotidien, The Little Beet, Melt Shop, Fields Good Chicken i The Little Beet Table, ogłosiła, że rozszerza swoją działalność Le Pain Quotidien poprzez planowane dodanie co najmniej 10 nowych lokalizacji restauracji w Nowym Jorku i nabycie najnowocześniejszej kantyny. Transakcja została zrealizowana w procesie sprzedaży w ramach postępowania upadłościowego (Chapter 11) niektórych podmiotów Maison Kayser, w którym Aurify Brands pełniła rolę głównego oferenta po tym, jak sieć zamknęła swoją działalność głównie z powodu COVID-19.
„Jesteśmy wielkimi zwolennikami Nowego Jorku i cieszymy się, że możemy dodać te silne lokalizacje na tym kluczowym rynku do naszego portfela LPQ” – powiedział John Rigos, Co-CEO Aurify Brands. „Ta ostatnia ekspansja naszej platformy odzwierciedla nasze długoterminowe zaangażowanie w nasz rynek macierzysty, branżę hotelarską i społeczności, którym służymy, szczególnie w tych bezprecedensowych czasach. Cieszymy się, że nasi lojalni goście w całym kraju wracają do LPQ i oczekujemy, że dodanie tych uzupełniających lokalizacji na Manhattanie jeszcze bardziej zaangażuje naszą bazę klientów, ponieważ kontynuujemy budowanie tej wysokiej jakości marki na poziomie krajowym.”
W czerwcu, Aurify Brands dodało Le Pain Quotidien do swojego spisu wiodących marek. Od tego czasu, otworzyła ponownie lub zaplanowała ponowne otwarcie 50 restauracji LPQ, aby obsłużyć nowych i powracających klientów w wybranych miastach i na przedmieściach Nowego Jorku, Kalifornii, Connecticut, Maryland, Virginii, Dystryktu Kolumbii i Florydy. W ramach ponownego uruchomienia LPQ przez Aurify Brands powstało do tej pory ponad 600 miejsc pracy, a kolejne 150 ma powstać, gdy dawne lokalizacje Maison Kayser zostaną przekształcone w restauracje LPQ i ponownie otwarte na początku 2021 roku. Po przywróceniu pełnej zdolności operacyjnej w miarę dalszego znoszenia ograniczeń COVID-19, Aurify Brands przewiduje całkowite utworzenie 1200 lub więcej miejsc pracy w całym portfolio LPQ.
Przejęcie zasadniczo wszystkich aktywów Maison Kayser przez Aurify Brands zostało zatwierdzone przez Sąd U.S. U.S. Bankruptcy Court for the Southern District of New York 29 października i zostało zamknięte dzisiaj.
Katten Muchin Rosenman LLP służył jako doradca prawny dla Aurify Brands; CohnReznick LLP służył jako doradca finansowy; a RCS Real Estate Advisors służył jako doradca ds. nieruchomości przy transakcji.