Asado Grille | Armado Grille | Chapa Grille
Argentina’s World Famous Asados
Asado jest więcej niż barbeque, do podwórka dziedzictwa i wielu Argentyńczyków w Ameryce Łacińskiej, jest to kulturowy sposób życia. Historycznie, duże stada bydła będzie wędrować wokół regionu pampa w Argentynie. Region pampa jest obszar w Ameryce Południowej z żyznej gleby. Mieszkańcy Río de la Plata i gauchos są zachwyceni i pasjonują się wołowiną, a konkretnie asado, które jest tradycyjną i minimalistyczną formą pieczenia wołowiny. Gauchos to wędrowni jeźdźcy, podobni do tych, których Amerykanie nazywają kowbojami. Metoda pieczenia wołowiny stosowana przez Gauchos polegała na umieszczeniu jej bardzo blisko wolno palącego się ognia na metalowej konstrukcji na szpikulcu, zwanej „asador”. Krzyże patagońskie zostały zaprojektowane do pieczenia konkretnych kawałków mięsa, takich jak prime rib, a nawet do pieczenia całego zwierzęcia nad gorącym żarem. Dwa podejścia do gotowania Asado to Krzyże Patagońskie (https://www.heritagebackyard.com/asado-cross-60-x-24-with-adjustable-base-12-high-free-shipping/) lub użycie Grilla Asado z urządzeniem do robienia żaru (https://www.heritagebackyard.com/adjustable-grate-armado-with-brasero-27x23x30-free-shipping/).
Przedstawiamy poniżej jeden z naszych nowych produktów o nazwie Grill Flammlach. Grill Flammlach jest specjalnie zaprojektowany do grillowania ryb. Poniższe zdjęcia pokazują łososia gotowanego na wielu Grillach Flammlach.
