A Guide to the Best Vegan Chicken Nuggets

Burgery na bazie roślin dominują w dziale produktów bezmięsnych. Ale jest jedna potrawa, która od dziesięcioleci urzeka konsumentów w każdym wieku: nuggetsy z kurczaka. Niesłusznie oskarżane o to, że są tylko dla wybrednych dzieci, nuggetsy z kurczaka są wygodne i pyszne (kto powiedział, że tylko dzieci powinny doświadczać artystycznej prostoty posiłku składającego się z nuggetsów, frytek i ketchupu?). Jak wszystkie potrawy pochodzenia roślinnego, wegańskie nuggetsy z kurczaka przeszły ewolucję – od suchych i przypominających tkaninę w swoich pierwszych wersjach, do soczystych, chrupiących pyszności w dzisiejszych czasach. Przy tak wielu dostępnych obecnie opcjach, od czego zacząć? Mamy cię pod opieką. Poniżej przedstawiamy ranking najlepszych wegańskich nuggetsów z kurczaka. Picking the perfect dipping sauce is on you.

The Best Vegan Chicken Nuggets, Ranked

Originally introduced in 1975, MorningStar Farms has been around. Teraz jest własnością Kellogg Company, bezmięsna marka jest nadal silna. Chociaż wegetariańskie, marka ma na celu być całkowicie wegańskie do 2021 roku. Ich Chik’n Nuggets są wykonane z białka sojowego i zawierają 12 gramów białka na porcję – około czterech nuggetsów. Występuje również w smaku BBQ.

Oceny (w skali od 1 do 5)
Smak: 4
Skład: 3
Wartość odżywcza: 3

Nuggs

Nuggs jest nowicjuszem w świecie mięsa pochodzenia roślinnego, a już zyskał sobie kultowe grono zwolenników. Firma Simulate traktuje swoje nuggetsy na bazie białka sojowego jak swego rodzaju technologię: są one obecnie w wersji 2.0 po wprowadzeniu poprawek do receptury. Zawierają one więcej białka niż nuggetsy z kurczaka (13 gramów na porcję), 40 procent mniej tłuszczu i nie zawierają cholesterolu. Według marki, wykorzystuje ona „zaawansowaną technologię białka sojowego”, aby stworzyć realistyczne wegańskie nuggetsy z kurczaka.

Rankingi (w skali od 1 do 5)
Smak: 4,5
Treść: 5
Wartość odżywcza: 4

Gardein Crispy Golden Chick’n Nuggets

Należąca do Konagry firma Gardein wprowadziła na rynek swoje pierwsze mrożone produkty w 2009 roku i stała się ulubieńcem ze względu na wszystkie swoje opcje. Te bezmięsne nuggetsy są wykonane z pszenicy i białka sojowego, dostarczając 14 gramów białka na porcję. Fani sugerują podpiekanie ich przez około minutę po upieczeniu, aby zwiększyć chrupkość.

Oceny (w skali od 1 do 5)
Smak: 4,5
Skład: 5
Wartość odżywcza: 5

Alpha Foods Chik’n Nuggets

Te wegańskie nuggetsy z kurczaka są wykonane z białka sojowego i pszennego, zawierają 10 gramów białka i 6 procent dziennej wartości żelaza na porcję. Według recenzji, smakują one prawie dokładnie tak samo jak mięsne nuggetsy z kurczaka, od chrupiącej zewnętrznej strony do delikatnego środka. Według jednej z recenzji nawet małżonkowie kochający mięso są zachwyceni: „Smakują całkiem blisko zwykłego nuggeta z kurczaka, mój mąż zjadł je, a zazwyczaj nie lubi mięsa na bazie roślin.”

Rankingi (w skali od 1 do 5)
Smak: 5
Treść: 5
Wartość odżywcza: 3.5

BOCA Chik’n Veggie Nuggets

Kolejna solidna wegetariańska marka wywodząca się z lat 70-tych, BOCA wystartowała w 1979 roku z wegetariańskim burgerem. W 2000 r. została przejęta przez firmę Kraft Foods. Dziś produkuje bezmięsną mieloną wołowinę, dania na patelnię i wegańskie nuggetsy z kurczaka wykonane z białka sojowego. Te chrupiące nuggetsy przynoszą 14 gramów białka i 10 procent dziennej wartości żelaza.

Rankingi (w skali od 1 do 5)
Smak: 4
Skład: 4
Wartość odżywcza: 5

365 Everyday Value Breaded Chickenless Nuggets

Te niedrogie wegańskie nuggetsy z kurczaka marki Whole Foods są wykonane z białka pszennego i doprawione papryką i rozmarynem. Jedna porcja zawiera 9 gramów białka i 6 procent dziennej wartości żelaza.

Rankingi (w skali od 1 do 5)
Smak: 4
Skład: 3
Wartość odżywcza: 2

Quorn Vegan Nuggets (UK)

Historia stojąca za mykoproteiną, pochodzącym z grzybów składnikiem-bohaterem produktów Quorn, jest fascynująca. Te nuggetsy są wolne od soi i pakują 12 gramów białka na porcję. Niestety, nuggetsy z kurczaka Quorn w Stanach Zjednoczonych nadal zawierają jajka, ale marka zobowiązała się do zdobycia rynku wegańskiego wszystkimi przyszłymi produktami.

Rankingi (w skali od 1 do 5)
Smak: 4
Skład: 4
Wartość odżywcza: 3

Yves Veggie Nuggets With Whole Wheat Breading

Wyprodukowane w Kanadzie, Yves Veggie Nuggets są wykonane z białka sojowego i pszennego z dodatkiem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Zawierają 14 gramów białka na porcję, a także witaminy i minerały, w tym witaminę B6, witaminę B12, żelazo, tiaminę, niacynę i cynk.

Oceny (w skali od 1 do 5)
Smak: 3
Skład: 3
Wartość odżywcza: 5

Fry’s Vegan Chicken Nuggets (UK)

Kolejna opcja z Wielkiej Brytanii, Fry Family Food Company’s Chicken-Style Nuggets są wykonane z białka sojowego i pszennego i zawierają 13 gramów białka na porcję. Rodzinna marka sugeruje podawanie ich z kremowym, bezmlecznym dipem i klockami ze słodkich ziemniaków.

Oceny (w skali od 1 do 5)
Smak: 3
Skład: 3
Wartość odżywcza: 5

Dr. Praeger’s Classic Chick’n Tenders

Kudos dla Dr. Praeger’s za uczynienie ich Chik’n Tenders przyjaznymi dla alergenów. Te wegańskie nuggetsy są bezglutenowe i bezsojowe. Są one wykonane z mieszanki teksturowanego białka grochu i pokryte ryżem i mąką amarantową zamiast pszenicy. Jedna porcja zawiera 14 gramów białka i zawiera 25 procent dziennej wartości żelaza.

Oceny (w skali od 1 do 5)
Smak: 3
Skład: 3
Wartość odżywcza: 5

Wegmans 'Don’t Be Chicken’ Meatless Breaded Chicken Style Nuggets

Wegmans robi teraz wegańskie okruchy wołowe, klopsiki, kotlety z kurczaka i nuggetsy. Jego Chicken-Style Nuggets są wykonane z białka sojowego i zawierają 13 gramów białka na porcję.

Oceny (w skali od 1 do 5)
Smak: 3
Skład: 3
Wartość odżywcza: 3

.