3 Minute (and 3 Ingredient) Rice Crispy Treats

Super miękkie, tylko 3 składniki i o wiele mniej przetworzonego cukru niż zwykłe chrupki ryżowe. To może być Twój nowy ulubiony przysmak.

Wyszła nowa książka kucharska i bardzo mi się podoba! Nasz przyjaciel Arman z Big Man’s World pisze najbardziej smakowite przepisy na zdrowe desery! Wiele z przepisów w jego nowej książce kucharskiej, Clean Sweets, jest na jedną lub dwie porcje, i są wysokie w białko. Nie jest to dokładnie rodzinna książka kucharska. ALE- jeśli jesteś jak ja, i podejmowania jednego lub dwóch porcji deseru jest MUST więc nie nad zrobić, będziesz chciał tej książki kucharskiej!

Gdy po raz pierwszy dostał książkę kucharską, ryż crispy traktuje przepis na stronie 123 NAPRAWDĘ wyskoczył na mnie! Nie tylko uwielbiam ryżowe chrupiące smakołyki, ale to przynosi mi powrót do mojego dzieciństwa w sposób, którego nie potrafię wyjaśnić. Tradycyjne ryżowe chrupki z piankami i masłem nigdy nikomu nie zaszkodziły, ale kiedy możesz odtworzyć te piękności i sprawić, by smakowały jeszcze lepiej, dlaczego miałbyś tego nie zrobić! Podwoiłem przepis, więc mogłem mieć 3 kwadraty, ale moja rodzina kochała to tak bardzo, że prawdopodobnie potroję lub poczwórnie następnym razem.

Inną wspaniałą rzeczą w tym przepisie było to, jak szybko można zrobić te ryżowe chrupiące smakołyki. Czy jest to smakołyk po szkole, czy po obiedzie, dosłownie potrzebujesz tylko kilku minut, aby to zrobić.

How to Make Rice Crispy Treats

Pierwszą rzeczą jaką zrobiliśmy było stopienie razem masła orzechowego i brązowego syropu ryżowego w mikrofalówce. Oba moje składniki zaczęły być bardzo płynne, więc robiłam to tylko przez około 30 sekund.

Po tym jak masło orzechowe i syrop z brązowego ryżu były wystarczająco miękkie, dodajemy chrupki ryżowe.

Zmieszane razem, spryskałam ręce jakimś sprayem do gotowania (zawsze tak robię, jeśli coś jest trochę lepkie do pracy), i uformowałam jeden długi batonik.

Serio- TO JEST TO!!! W tym momencie jest już gotowe. Po prostu pokrój i podawaj!

Kilka porad z książki kucharskiej:

Wolę syrop z brązowego ryżu. Jest on o wiele bardziej kleisty niż syrop klonowy i lepiej utrzymuje chrupki ryżowe w całości. Jeśli używasz syropu klonowego, możesz rozważyć zwiększenie jego ilości o łyżeczkę lub dwie, aby zapewnić, że smakołyk się nie rozpadnie.Jeśli masz trudności z uformowaniem chrupek ryżowych w kształt batonika lub kulki, lekko zwilż ręce przed zrobieniem tego.

How Far Ahead Can You Make Rice Crispy Treats?

Honestly? Rice Crispy Treats są najlepsze tego samego dnia. Możesz zachować je od dostania się zbyt twarde przez naprawdę uszczelnienie ich dobrze z saran wrap i utrzymanie ich w szczelnym pojemniku. Ta metoda powinna utrzymać je dobre przez 2-3 dni, ale są one po prostu o wiele świeższe tego samego dnia.

How Do You Store Rice Crispy Treats?

Chcesz się upewnić, że usuniesz wszelkie powietrze z dostania się do twoich świeżych, lepkich i pysznych ryżowych chrupek! Przechowuj je w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku do 2-3 dni. Wybierz wystarczająco duży pojemnik, aby pomieścić wszystkie smakołyki, a jednocześnie na tyle mały, aby nie było w nim zbyt dużo miejsca. Im więcej wolnej przestrzeni pozostanie w pojemniku, tym bardziej smakołyki będą wystawione na działanie powietrza. Zwiększa to ryzyko, że Twoje przysmaki wyschną i staną się twarde. Więc teraz pewnie zastanawiasz się……

Can I Freeze Rice Crispy Treats?

The answer is yes! Nie będą smakować tak jak wtedy, gdy są świeżo wyjęte z patelni, ale nadal są dobre po zamrożeniu. Umieść swoje ryżowe chrupiące przysmaki w pojedynczej warstwie w zamykanej torebce do zamrażarki. Gdy smakołyki znajdą się w torebce, wyciśnij nadmiar powietrza i umieść ją w zamrażarce na okres do sześciu tygodni. Kiedy będziesz gotowy do podania smakołyków, wyjmij je z zamrażarki i pozwól im siedzieć w temperaturze pokojowej przez 15 minut.

Why Do My Rice Crispy Treats Get Hard?

Głównym powodem, dla którego stają się twarde, jest zbyt wysoka temperatura podczas topienia składników. Kiedy roztapiasz masło orzechowe i syrop z brązowego ryżu, podgrzewaj je wystarczająco długo, aby się rozpuściły i połączyły. Zbyt długie podgrzewanie powoduje, że chrupki ryżowe stają się twarde i chrupiące 🙂 A tak naprawdę chcemy, aby chrupki ryżowe były miękkie i puszyste.

Mam nadzieję, że Twoje dzieci pokochają ten przepis tak samo jak moje!

Jeśli je pokochacie, będziecie chcieli również sprawdzić te pyszne przepisy:

• Peanut Butter and Chocolate Chia Cookies
• No-Bake Mini Cheesecakes
• Coconut Flour Brownies
• Soft and Chewy Iced-Oatmeal Cookies

3 Minute (and 3 Ingredient) Rice Crispy Treats

Super miękkie, tylko 3 składniki i WAY mniej przetworzonego cukru niż regularne ryżowe chrupiące smakołyki. To może być Twój nowy ulubiony przysmak.

0 from 0 votes

Print Pin

Course: Deser

Kuchnia: Amerykańska

Słowa kluczowe: 3 składniki, 3 minuty, rice crispy, smakołyki

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 0 minut

Porcje: 12 porcji

Kalorie: 44kcal

Składniki

• 2 łyżki stołowe masła orzechowego, całkowicie naturalne
• 1 łyżka stołowa brązowego syropu ryżowego
• 1/2 filiżanki chrupiących płatków ryżowych
• 1/4 filiżanki wiórków czekoladowych, ciemnej

Instrukcje

• Wyłóż mały talerz papierem pergaminowym i odłóż na bok.
• W misce do mikrofalówki lub na kuchence, rozpuść masło orzechowe razem z syropem z brązowego ryżu. Wlej mieszankę masła orzechowego do suchej mieszanki i delikatnie wymieszaj, aż do całkowitego połączenia.
• Używając rąk, uformuj chrupki ryżowe w kształt kuli lub batona i przenieś je na wyłożony talerz.
• Posmaruj je czekoladą i odstaw do lodówki na 30 minut, lub do czasu, aż będą twarde.
• Uwaga – nie odstawialiśmy do lodówki… zjedliśmy je OD RAZU!!!! HAHA
• Uwaga #2- oryginalny przepis był napisany z białkiem w proszku jako opcjonalnym składnikiem. My tego nie użyliśmy.

Tried this recipe?Mention @SuperHealthyKids or tag #SuperHealthyKids!

Nutrition

Kalorie: 44kcal | Węglowodany: 5g | Białko: 1g | Tłuszcz: 3g | Sód: 7mg | Cukier: 3g

.