- Share
- Tweet
- Pin
Wybierając się w podróż na sam koniec kulinarnego alfabetu, możesz na pierwszy rzut oka mieć problem z wymyśleniem potraw, które zaczynają się na literę Z. Istnieją jednak liczne kulinarne przysmaki, które zaczynają się na tę właśnie literę. W trakcie przeglądania tej listy odkryjesz, że Twój świat otworzył się na szereg potraw, które możesz spróbować przyrządzić po raz pierwszy. Uzbrojony w odpowiednie składniki z lokalnego rynku, możesz przygotować egzotyczne potrawy, które sprawią, że Twoja rodzina i przyjaciele będą domagać się więcej. Oto 17 produktów, które zaczynają się na literę Z.
What Foods Begin With The Letter Z?
Zucchini
Cukinia jest wspaniałym warzywem często uprawianym w letnich ogrodach w różnych strefach klimatycznych. Zerwana z winorośli w umiarkowanym rozmiarze, pozostaje delikatna i może być przyrządzana na kilka różnych sposobów. Najczęściej jest pieczona lub gotowana na parze i dobrze komponuje się z kurczakiem, rybą lub innym daniem głównym. Alternatywnie, cukinia może być pieczona, a następnie włączona do sosu do makaronu do użycia na spaghetti. Cukinia występuje w kilku różnych odmianach, więc jeśli uprawiasz ją z nasion, upewnij się, że wybierzesz taką, która jest odporna na choroby i więdnięcie. Cukinia trafiła również na miejsce numer 1 w naszym poście o substytutach grzybów.
Ziti
Ziti jest szczególnym rodzajem makaronu, który jest używany w kuchni włoskiej. Zapiekane ziti jest popularnym daniem imprezowym. Może być umieszczony w naczyniu do zapiekania i zapieczony z serem, sosem, a może nawet pieczonymi pomidorami, aby stworzyć wspaniałe danie. Jest mniej więcej tej samej wielkości co penne i może również działać jako dobry substytut rigatoni. Jeśli masz zamiar gotować go w wodzie i używać go z sosem Alfredo, upewnij się, że gotujesz go zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Zest
Jeśli kiedykolwiek zrobiłeś tartę cytrynową, będziesz chciał, aby miała miły, słodki smak z odrobiną kwaskowatości. Skórka z cytryny jest dobrym sposobem na osiągnięcie tego smaku. Po prostu zetrzyj skórkę cytryny na tarce, aż uzyskasz kilka łyżeczek skórki. Nie należy trzeć skórki zbyt mocno, ponieważ może to spowodować, że głębszy gorzki smak znajdzie się w cieście lub torcie. Dla deserów, lekki, przewiewny smak jest celem.
Zander
Dla tych ludzi, którzy kochają ryby i chcą się rozgałęzić i spróbować nowej odmiany, Zander może być właśnie tym, czego szukasz. Jest to lekka, delikatna ryba z niewielką ilością ości i dobrze współgra z wieloma różnymi sosami. Sos tatarski, ketchup, a nawet marynata cytrynowo-czosnkowa będą dobrze komponować się z tą rybą. Grilluj ją nad otwartym płomieniem, aż będzie złotobrązowa w środku i właśnie zaczyna pokazywać chrupkość wokół krawędzi.
Zinfandel Grapes
Jeśli kochasz winogrona, będziesz chciał spróbować odmiany Zinfandel w pewnym momencie w swoim życiu. Wino, które jest wykonane z tego winogron ma zachwycający punchy czuć do niego. Można go wyprowadzić na przyjęciach obiadowych pary go z wielu różnych potraw. Upewnij się, że jest odpowiednio schłodzone tak, że smak osiąga swój pełny potencjał. Samo winogrono jest winogronem o czarnej skórce, które rośnie ładnie w większości klimatów śródziemnomorskich.
Zigzag Vine Fruit
Jeśli naprawdę lubisz jeść poza pudełkiem, możesz być zaintrygowany owocami zig-zag ze wschodniej Australii. Rośnie na klastrach w dziwnie ukształtowanej winorośli, jest często używany do nadawania sosom smaku sherbet. Jeśli będziesz miał okazję odwiedzić Australię, być może uda Ci się zobaczyć ten owoc rosnący bezpośrednio w lesie deszczowym. Sam owoc ma stosunkowo żywy pomarańczowy kolor, który powinien być łatwy do zauważenia na tle otaczającej go zieleni.
Zucotto
Aby poczuć smak prowincjonalnych Włoch, spróbuj jednego z ich eleganckich deserów. Zucotto, które smakuje tak dobrze, jak wygląda, idealnie pasuje do tego rachunku. Deser ten zawiera zarówno ciasto jak i lody i jest zaprojektowany tak, aby wyglądał jak miniaturowa dynia. Zazwyczaj jest schładzany, a następnie podawany w stanie półmrożonym, dzięki czemu lody zachowują swoją formę i konsystencję. Zucotto to prawdziwa reprezentacja kulinarnych osiągnięć Półwyspu Apenińskiego.
Zima
Jeśli chcesz podmuch z przeszłości, rozważ Zima, jedno z największych piw ostatnich dziesięcioleci. Jako napój gazowany, wypełnia lukę między piwem a popem. Zima była popularna w połowie lat 90. i powróciła na krótki okres 2017 i 2018 roku. Nadal dostarcza miłych wspomnień ludziom, którzy dorastali z muzyką alternatywną sprzed dwóch dekad.
Zeppole
Zeppole to kolejna włoska pozycja kulinarna, która wyśle kubki smakowe przez dach. Ten szczególny deser składa się z głęboko smażonej kuli ciasta, która prawie zawsze jest pokryta cukrem pudrem i innym nadzieniem, zazwyczaj kremem, galaretką lub miodem. Gładki krem na wierzchu ma za zadanie idealnie połączyć się z chrupiącym ciastem pod spodem. Jeśli odwiedzisz duże miasto, w którym znajduje się autentyczna włoska piekarnia, nie zapomnij zatrzymać się i spróbować kilku zeppole. Będziesz zadowolony, że to zrobiłeś.
Zerde
Przejście na Bliski Wschód daje nam wspaniały turecki deser zerde, który jest prawdziwym darem od bogów. Danie to przypomina słodki pudding i jest bardzo popularne na weselach. Jeśli lubicie pudding ryżowy, to zapewne spodoba Wam się to danie. Prawidłowo przyrządzony, zwykle przybiera jasnożółty kolor. Podczas wizyty w Turcji można zauważyć, że składniki tego dania różnią się nieco w zależności od regionu, ale jest to normalne dla każdego dużego kraju. Będziesz w stanie spróbować różnych opcji i wybrać tę, którą lubisz najbardziej, idąc naprzód.
Zopf
Dla miłośników chleba tutaj, Zopf nie może być pobity. Pochodzący ze Szwajcarii, powierzchownie przypomina chleb Challah, ale jest robiony z drożdży, masła, mąki, jajek i mleka. Charakterystyczny brązowy wierzch uzyskuje się poprzez posmarowanie ciasta żółtkami jaj. W internecie można znaleźć wiele przepisów, które poprowadzą Cię przez proces wypieku chleba krok po kroku. Ten szczególny chleb nie jest słodki i świetnie komponuje się z zupami i gulaszami.
Solanki Zesta
Solanki są czasami niedoceniane, ale przydają się w różnych sytuacjach. Krakersy Zesta są nieco bardziej chrupiące niż inne i to właśnie czyni je idealnymi do posypywania zup lub sałatek. W rzeczywistości, krakersy Zesta Saltines i zupa pomidorowa pasują do siebie jak groszek i marchewka, zwłaszcza gdy pogoda jest deszczowa lub nieco chłodniejsza. Ugotuj parujący garnek zupy, a następnie wypełnij swoją miseczkę solniczkami i być może tylko odrobiną rozdrobnionego sera cheddar.
Zarzuela
Zarzuela to uroczy hiszpański gulasz z owocami morza, który pokazuje wszystko, co kraj ten ma do zaoferowania. W rzeczywistości, danie to jest zwykle przygotowywane z przegrzebków i małży wraz z odrobiną białego wina i czerwonej papryki. Jeśli chcesz spróbować swoich sił w przyrządzaniu tego dania, powinieneś zawsze upewnić się, że wybierasz białe wino zamiast czerwonego, ponieważ to robi różnicę, jeśli chodzi o smak. Cut your red bell peppers into manageable chunks.
Zucchini Bread
One of the easiest and tastiest breads to make is zucchini bread. Kiedy przepis jest w sam raz, chleb powinien wyjść wilgotny i pyszny. Jedzenie chleba z cukinii z odrobiną roztopionego masła powinno stanowić idealną przekąskę. Użyj formy, która jest odpowiedniej wielkości dla małego lub średniego shortbread.
Zimtsterne
Jesteś w nastroju na niemieckie ciasteczko? Spróbuj zimtsterne, jeśli masz taką możliwość. Często znane jako cynamonowe gwiazdki, te ciasteczka wyleczą wszystko. W rzeczywistości, chociaż Niemcy są znane ze swoich kiełbasek, kraj ten ma doskonałą reputację w zakresie smacznych wypieków i nie chcesz przegapić spróbowania czegoś słodkiego. Odwiedź jedną z piekarni w Berlinie lub Monachium wcześnie w ciągu dnia, kiedy będziesz miał wybór smakołyków.
Zoni
Rozważ spróbowanie Zoni, jeśli kiedykolwiek odwiedzisz Japonię. Zoni to umiarkowanie bogata zupa, która często podawana jest z ciastkami z ciasta ryżowego. Chociaż sushi jest bardzo poszukiwane w Japonii, czasami opłaca się trochę poszperać i spróbować innych aspektów jedzenia w danej kulturze. Zoni jest dostępne w większości miejsc w całym kraju i będziesz zadowolony, że go spróbowałeś.
Zingers
Kończymy naszą listę Zingersami, starą przekąską, którą zwykle można znaleźć na każdej stacji benzynowej na rogu. Bogaty, kremowy środek jest otoczony kulką czekolady, która podtrzymuje lukier na wierzchu. Choć może mniej znane niż Twinkie, są one po prostu zachwycające, gdy pozwolić im rozpłynąć się w ustach. Szukaj ich w pobliżu sekcji przekąsek, w pobliżu innych popularnych produktów, takich jak placki owsiane.
Konkluzja
Po zapoznaniu się z listą, możesz zrobić plany, aby spróbować wszystkich wspaniałych pokarmów Z. Zaczynając od cukinii i przechodząc do czegoś bardziej egzotycznego, jak Zoni, poczujesz się bliżej serca świata. Możesz nawet założyć klub kulturalnego jedzenia, w którym rodzina i przyjaciele będą uczestniczyć w określoną noc każdego miesiąca, aby odkrywać swoje kubki smakowe!
Potrzebujesz więcej inspiracji? Sprawdź nasze inne wyzwania związane z listą potraw zaczynających się na literę U, X, Q, J i D.
.