16 rzeczy, które warto wiedzieć przed podróżą do Senegalu

Powstałe plaże z palmami, kolorowe miasta i reputacja światowej klasy gościnności, Senegal zasługuje na miejsce na liście wiaderek każdego wytrawnego podróżnika

Położony w najbardziej wysuniętym na zachód punkcie kontynentu afrykańskiego, Senegal jest znany jako „Brama do Afryki” i od wieków przyjmuje podróżników z Europy i obu Ameryk.

Ten spokojny kraj subsaharyjski zawsze pozostawał pod radarem turystyki i to jest strata dla wszystkich. Nie tylko jest to jeden z najbezpieczniejszych i najbardziej dostępnych krajów na kontynencie, ale jest również obdarzony bogatą kulturą, cudownymi plażami i jednymi z najlepszych możliwości obserwacji dzikiej przyrody, jakie można znaleźć w całej Afryce.

Oto, co musisz wiedzieć przed wizytą.

Senegal jest krajem gościnności

Jednym z najczęstszych pytań, które słyszymy jest to, czy Senegal jest bezpieczny dla podróżnych – tak, Senegal jest bezpieczny, ale jak w każdym innym miejscu, drobna przestępczość zdarza się w dużych tłumach. Uważaj na kieszonkowców i złodziei torebek.

Gdy poznasz miejscowych, możesz wkrótce zacząć rozumieć pojęcie teranga. Jest to jeden z tych terminów, które wymykają się ścisłemu tłumaczeniu, ale senegalski szef kuchni i autor Pierre Thiam opisał to jako „sposób, w jaki traktujesz gościa.”

„Musisz zaoferować mu to, co masz”, dodaje. „Musisz zaprosić go, aby usiadł wokół twojej miski.”

Ta filozofia dzielenia się, dawania i włączania rozciąga się na nieznajomych, jak również. Spodziewaj się, że zostaniesz powitany chórem saleem aleekum („pokój niech będzie z tobą”), gdy będziesz szedł ulicą – i bądź pewien, że odpowiesz cywilnym malekum salaam („i pokój niech będzie z tobą”).

Choć większość zaproszeń od miejscowych jest serdeczna i szczera, gdy poznasz ich osobiście, zachowaj czujność wobec nieznajomych, którzy są nadmiernie uprzejmi, chętnie cię oprowadzają, a nawet dają ci (często niechciane) prezenty – oni zazwyczaj mają ukryte motywy.

Francuski jest językiem urzędowym – ale w Senegalu jest 39 języków mówionych

Lingua franca administracji senegalskiej jest francuski, ale tylko niewielka liczba osób mówi nim płynnie. Wolof, język największej grupy etnicznej w Senegalu, jest znacznie bardziej rozpowszechniony w całym kraju, podczas gdy Jola jest głównym językiem regionu Casamance na południu. Inne języki to Pulaar, Mandinka i Balanta Ganja.

Przed podróżą warto zapoznać się z kilkoma zwrotami wolofskimi, w tym jërejëf (dziękuję), waaw / déedéet (tak/nie) i baal ma (przepraszam lub przepraszam). Niektóre podstawy języka francuskiego mogą również przydać się do porozumiewania się z przewodnikami wycieczek i personelem lotniska.

Wizy z wielu krajów nie będą potrzebować wizy

Jako członek ECOWAS (Wspólnoty Gospodarczej Państw Afryki Zachodniej), Senegal wita obywateli wszystkich innych 14 państw członkowskich, aby odwiedzić bez wizy.

Dodatkowo obywatele wszystkich krajów UE, Brazylii, Kanady, Republiki Środkowoafrykańskiej, Czadu, Indii, Japonii, Malezji, Mauretanii, Mauritiusa, Singapuru, Korei Południowej, Tunezji, Wielkiej Brytanii i USA mogą również odwiedzić Senegal bez wizy na okres do 90 dni. Musisz jednak upewnić się, że Twój paszport jest ważny przez co najmniej sześć miesięcy od daty wjazdu i że masz dowód powrotu lub dalszej podróży.

Jeśli pochodzisz z Australii, Nowej Zelandii lub innego kraju nie zwolnionego z obowiązku wizowego, skontaktuj się z najbliższą ambasadą lub konsulatem Senegalu w celu uzyskania informacji.

Najlepiej wynająć lokalnego przewodnika i kierowcę

W Senegalu wspólne taksówki sept-place (siedmioosobowe) są powszechne, ale podróż może być niewygodna. Prywatne taksówki są dostępne w większości miast, a opłaty są odmierzane, ale standardową praktyką jest targowanie się z kierowcą. Ze względu na barierę językową, negocjacje i określenie dokładnego celu podróży mogą być wyzwaniem, dlatego warto wynająć lokalnego przewodnika i kierowcę. Lokalny przewodnik może również pomóc w utrzymaniu się z dala od ulicznych handlarzy, którzy są uporczywi.

Senegal jest znany ze swojej pysznej kuchni

Pikantne jedzenie uliczne, egzotyczne soki, zapierające dech w piersiach półmiski do dzielenia się i ryby świeże z Atlantyku – senagalskie jedzenie utrzyma twoje kubki smakowe w ciągłym stanie podniecenia. Kraj ten czerpie inspiracje kulinarne z daleka i z daleka, łącząc wpływy francuskie i północnoafrykańskie ze starożytnymi tradycjami lokalnymi.

Podstawowym daniem dla większości rodzin jest thiéboudienne (ryba z ryżem). Znajdziesz tysiące różnych odmian w całym kraju. Inne popularne potrawy to maffé (gulasz z orzeszków ziemnych) i kurczak yassa. Na ulicznych straganach z jedzeniem można przekąsić sengalskie nem (smażone sajgonki), popijając szklankami orzeźwiającego soku z bissap (hibiskusa) lub bouye (owoców baobabu).

Każde danie jest podawane z wielką francuską inspiracją, ukazując francuski klimat wciąż obecny w kuchni Senegalu.

Jedz prawą ręką

W Senegalu etykieta żywieniowa nakazuje mycie rąk przed jedzeniem, suszenie ich na wspólnej ściereczce i jedzenie tylko prawą ręką. Lewą rękę należy trzymać z dala od misek i łyżek do serwowania. Jedzenie jest często podawane ze wspólnej miski i należy jeść ze wspólnej miski, która znajduje się przed tobą.

Jeśli posiłek jest podawany na podłodze (zazwyczaj na czystej macie), należy siedzieć w pozycji skrzyżowanej, ale trzymać stopy z dala od obszaru jedzenia.

Senegal ma siedem miejsc wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO

Senegal ma siedem miejsc wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, a pięć z nich to miejsca kulturowe, w tym L’île de Gorée (Wyspa Gorée). Tuż u wybrzeży Dakaru, Gorée było kiedyś największym centrum handlu niewolnikami na wybrzeżu Afryki. Dziś jest to spokojny zakątek, bez samochodów i przestępczości. Mrożąca krew w żyłach historia przyciągnęła jednak wielu światowych przywódców do złożenia wizyty, w tym prezydenta Mandalę i prezydenta Obamę.

Jeśli jesteś zapalonym obserwatorem ptaków, to udaj się do znanego na całym świecie Parc National des Oiseaux du Djoudj (Narodowego Sanktuarium Ptaków Djoudj), raju na mokradłach o powierzchni 16 000 hektarów, który stanowi bezpieczną przystań dla ponad 1,5 miliona migrujących ptaków każdego roku.

Dodatkowo, rozlewiska i lasy Parku Narodowego Niokolo-Koba (Park Narodowy Niokolo-Koba) na południowym wschodzie, w pobliżu Gwinei, są schronieniem dla jeszcze większej dzikiej przyrody, od lwów i lampartów po słonie i szympansy.

Więcej informacji można znaleźć na stronie Rzeczy do zobaczenia &do zrobienia w Senegalu.

Ma również piękne plaże

Jeśli szukasz wakacji na plaży, sprawdź La Petite Côte (Małe Wybrzeże) lub Cap Skirring.

La Petite Côte rozciąga się od południa Dakaru do la Pointe de Sangomar i jest jednym z głównych ośrodków turystycznych w Senegalu. Saly, Palmarin, Popenguine, Toubab Dialoa to wioski wzdłuż wybrzeża z dobrym wyborem nowoczesnego zakwaterowania dla odwiedzających.

Cap Skirring, położony na południowo-zachodnim rogu Senegalu i tylko kilka mil na północ od Gwinei Bissau, jest kolejnym pięknym miejscem. Tutejsze plaże są nieskazitelnie czyste, a atmosfera jest zdecydowanie luźna.

Zapasy są sportem narodowym numer jeden

Zapomnij o piłce nożnej, lamb ji, rodzaj tradycyjnych zapasów, w których przeciwnicy próbują się nawzajem zrzucić na piasek, jest sportem narodowym numer jeden. Przed głównym meczem, fighterzy mają marabuta (duchowego przewodnika), który przeprowadza ich przez rytuały łączące plemienne tańce i tradycyjne modlitwy. W Pikine, na przedmieściach Dakaru, znajduje się krajowa arena zapaśnicza, więc złapcie mecz zapaśniczy, jeśli tam będziecie.

Mblaxa jest tu ogromna

Odrębny senegalski gatunek popu z zachodnioafrykańskimi melodiami i współczesnymi technikami zachodnimi, mblaxa jest tak popularna, że można usłyszeć muzykę sączącą się z prawie każdego rogu ulicy. Nie można mówić o mblaxa, nie wspominając o znanym muzyku Youssou N’Dour, który pomógł rozwinąć ten styl muzyki i wprowadził go na scenę międzynarodową.

N’Dour jest właścicielem klubu nocnego w Dakarze o nazwie Le Thiossane – jest to miejsce, które należy odwiedzić, jeśli chcesz przetańczyć całą noc.

Wizyta na targu

Senegal ma wiele kolorowych rynków sprzedających niezliczone przedmioty, od żywności po elektronikę. W Dakarze, Marché HLM jest miejscem, gdzie można kupić tkaniny i ubrania szyte na miarę. Marché Kermel jest prawdopodobnie najlepszym miejscem do zakupu świeżych produktów i pamiątek. Produkty tutaj są zazwyczaj wyższej jakości i odpowiednio, są one również droższe.

Najlepszy targ rybny znajduje się w Soumbédioune (wioska rybacka w Dakarze). W pobliżu targu rybnego znajduje się również mały targ rzemieślniczy. Poza Dakarem są też mniejsze targi w innych miastach.

Można zrobić jednodniową wycieczkę do Gambii

Gambia jest najmniejszym krajem Afryki w obrębie Afryki kontynentalnej. Ta cienka wstęga lądu jest enklawą w obrębie Senegalu, co oznacza, że można łatwo wybrać się na jednodniową wycieczkę do Gambii z Senegalu. Istnieje wiele przewodników oferujących jedno- lub wielodniowe wycieczki. Wypróbuj spokojną wycieczkę łodzią po rzece Gambia, uważając na krokodyle podczas rejsu przez tropikalne lasy, pola ryżowe i gaje bambusowe.

Nie możesz pić wody z kranu

Choć mycie i płukanie zębów wodą z kranu jest generalnie bezpieczne, powinieneś zawsze przegotować wodę, jeśli zamierzasz ją pić. Woda butelkowana jest również łatwo dostępna wszędzie. Jeśli masz wrażliwy żołądek, upewnij się, że jesz tylko dobrze ugotowane potrawy.

Mieć wszystkie właściwe szczepienia

Narodowa Służba Zdrowia Wielkiej Brytanii zaleca, aby wszyscy podróżujący do Senegalu otrzymali szczepienia przeciwko błonicy, wirusowemu zapaleniu wątroby typu A, tężcowi i żółtej febrze. W zależności od Twoich planów podróży, możesz również rozważyć szczepienia przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu B, meningokokowemu zapaleniu opon mózgowych, wściekliźnie i durowi brzusznemu.

Malaria jest powszechna w całym kraju. Chroń się, przykrywając się ubraniem z długimi rękawami, stosując środki odstraszające owady i śpiąc pod moskitierą.

Dakar posiada niewielki wybór prywatnych szpitali, ale poza Dakarem ośrodki zdrowia są podstawowe. Istotne jest, aby turyści wykupili ubezpieczenie medyczne przed podróżą.

Wybierz odpowiednią odzież

Zważywszy, że Senegal jest gorący i wilgotny przez cały rok, a malaria jest realnym zagrożeniem, wybierz lekką bawełnianą odzież z długimi rękawami i spodniami do kostek, aby utrzymać chłód i chronić się przed ukąszeniami komarów.

Sandały powinny być w porządku do zwiedzania miast i wybrzeża, ale spakuj parę butów do chodzenia lub buty, jeśli planujesz zejść z utartych szlaków. Jeśli podróżujesz do Casamance w porze deszczowej, zabierz nieprzemakalne rzeczy i bądź przygotowany na ulewne deszcze.

Choć islam jest dominującą religią, Senegal jest tolerancyjnym krajem, a kobiety nie noszą chust na całą twarz. Zaleca się jednak, aby ubierać się skromnie i zachować stroje kąpielowe na plażę.

Najlepszy czas na wizytę to okres od grudnia do maja

Senegal ma ciepły i tropikalny klimat z dwiema głównymi porami roku – suchą i deszczową. Pora sucha trwa od października do czerwca na północy i od listopada do maja na południu. Odwiedź miasto w porze suchej, ponieważ dni są ciepłe, a temperatury oscylują wokół 25°C (77°F).

Unikaj pory deszczowej, która trwa od lipca do września na północy i od czerwca do października na południu. Niektóre drogi stają się błotniste i nieprzejezdne w tym okresie, szczególnie na południu.

Przed wyjazdem, zobacz nasz zaktualizowany przewodnik po Senegalu.