Move over, spiralized comfort foods; there’s more than one way to turn your favorite dishes low carb and gluten-free. Wszystko na pokładzie cukiniowego pociągu – err, cukiniowej łodzi. Kiedy przepołowisz cukinię na pół i wydłubiesz z niej nasiona, stanie się ona idealnym naczyniem na prowizoryczne tacos, pizzę, a nawet burgery. Jako dodatkowy bonus, ten hack jest całkowicie sprytny sposób, aby upewnić się, że jesz swoje warzywa (i nie jeść glutenu lub węglowodanów, jeśli to jest twój dżem). Tak, czasami nasze zachcianki są jak te wybrednego pięciolatka, ale z niewielką pomocą tych nadziewanych przepisów na cukinię, może się okazać, że robisz te łatwe przepisy na kolację każdej nocy.
1. Bruschetta Hummus Stuffed Zucchini: Ten bruschetta i hummus romans jest tylko danie na lekki posiłek lub przekąskę partii. Jeśli planujesz na serwowanie go jako przystawkę, halfve swoje łodzie na więcej mil i oglądać je iść. (via Running to the Kitchen)
2. Buffalo Chicken Zucchini Boats: Jeśli jesteś typem osoby, która nosi gorący sos w torebce (hi, bae), kurczak buffalo zajmuje specjalne miejsce w twoim sercu. Te buffalo kurczaka nadziewane cukinie może być tylko sztuczka trzeba było dostać się na pokładzie z zielonym veggie. Teraz, gdyby tylko istniał bezpieczny sposób na noszenie tych łódeczek w torebce… (via Destination Delish)
3. Chili Cheese Stuffed Zucchini Boats: Możesz wziąć te łódki do następnego poziomu, dodając hot doga i / lub Fritos. Cukinia tutaj po prostu może pokonać teksturę bezglutenowej bułki. (via Maebells)
4. Łódeczki do pizzy z cukinii: Jak słodkie są te mini pepperonis? Tak słodkie, że będziesz chciał zjeść te łódki pizzy wszystkie w górę. Najlepszą częścią tego przepisu jest nie uzyskanie mąki w całej kuchni. To wygrana zarówno dla leniwych, jak i zdrowych dziewczyn. (via Cooking Classy)
5. Lemon Asparagus Cauliflower Rice Stuffed Grillowana cukinia z krewetkami: Aby uzyskać całkowicie zdrowy, aromatyczny posiłek, spróbuj tego dania z ryżem kalafiorowym i grillowanymi krewetkami. Choć będzie się wydawać, że spędziłeś nad tym mnóstwo czasu, tak naprawdę możesz to zrobić w 30 minut. (via Food Faith Fitness)
6. Stuffed Zucchini Boats With Garlic Sauce: Nawet jeśli nie jesteś fanem cukinii, sos czosnkowy wieńczący to danie może zmienić twoje zdanie. To jest jak lightened-up aioli dzięki dodatkowi jogurtu. (via Delicious Meets Healthy)
7. łódeczki z cukinii: Odtwórz chwalebne nadziewane pieczone ziemniaki z tym zdrowym zwrotem. Zamień swoją zwykłą skrobię na cukinię lub dwie, a może nie poczujesz się jak w śpiączce po posiłku. Na wierzchu dodaj odrobinę jogurtu greckiego i ostrego sosu, aby uzyskać najlepszy nie-pieczony ziemniak w historii. (via Real Food by Dad)
8. Łódki z cukinii nadziewane quinoa: To super proste danie działa dobrze jako strona lub lekki główny. To pomaga mieć krem z nerkowców i quinoa przygotowane wcześniej – jak to zrobić trochę czasu – więc dostać głowę na tych składników w leniwy weekend. Potem te łódeczki z cukinii powstaną w mgnieniu oka. (via Simply Quinoa)
9. Quinoa & Black Bean Enchilada Stuffed Zucchinis: Podnieś swoją zdrową grę enchilada, zamieniając cukinie na tortille. Sprawiają, że danie jest lżejsze, ale nadal satysfakcjonujące. Quinoa, czarna fasola i cukinia tworzy włókniste combo, które nie może być pobite. (via Tastes Lovely)
10. Pieczarkowo-szwajcarskie burgerowe łódeczki nadziewane cukinią: Tak, to jest możliwe, aby pobłażać i jeść mindfully w tym samym czasie. Weź ten grzybowy szwajcarski burger, na przykład. Nie ma w nim przetworzonych cukrów i pustych węglowodanów z białego pieczywa, ale jest tak samo sycący i smaczny jak każdy inny posiłek w pubie. (via Strictly Delicious)
11. Meksykańskie łódeczki Burrito z cukinii: Nie potrzebujesz tortilli, aby świętować taco wtorek – przypadek w punkcie, te meksykańskie inspirowane łódki. Kto wiedział, że wydrążone cukinie były doskonale odpowiednie imitacje tortilli? Dodaj do nich plasterki awokado i ostry sos, bo dzięki nim wszystko smakuje lepiej. (via Making Thyme for Health)
12. Lasagna Zucchini Boats: Umieść spin na wegetariańskiej lasagni z tymi cukiniami wypełnionymi czerwonym sosem, serem ricotta i mielonym mięsem. Jest to solidna opcja dla szybkiego weekendu obiad. Jeśli szukasz wegetariańskiej wersji tego przepisu, spróbuj pokrojonych w kostkę pieczarek w miejsce mielonego mięsa, aby uzyskać jeszcze zdrowsze ujęcie, które nadal smakuje mięsnie. (via Cooking Classy)
13. Pieczona cukinia Tuńczyk Melts: Pomiń delikatesy, i zrobić zdrową wersję tuńczyka topi się w domu. Ponieważ są to technicznie kanapki z otwartą twarzą, górna warstwa sera i tuńczyka staje się dodatkowo roztopiona i chrupiąca z odrobiną działania brojlera. Przykro nam, tuńczyku – zostałeś zastąpiony. (via The Honour System)
14. Chicken Parmesan Zucchini Boats: Nadal możesz uzyskać smaki, które kochasz z kurczaka parmezanu w tej wersji skoncentrowanej na cukinii. Ten przepis używa mielonego kurczaka zamiast smażonych kotletów, co jest zarówno zdrowsze i łatwiejsze do przygotowania. (via The Wholesome Dish)
15. Lentil Walnut Vegan Chorizo Stuffed Zucchini: Zarówno nie-weganie, jak i wielbiciele wegan docenią ten nadziewany kabaczek. Jest ładowany z pyszną mieszanką przypraw, od kminku do cynamonu, więc na pewno nie jest pozbawiony smaku. To danie zawiera również co najmniej trzy różne formy białka, aby dać ci zastrzyk energii na cały dzień. (via Connoisseurus Veg)
16. Łódki z cukinii nadziewane cheeseburgerem: Kiedy głód hamburgera uderza, nie zawsze jest zgodny z twoimi planami posiłków – niezależnie od tego, czy twoje obawy są związane z budżetem czy zdrowiem. Możesz zaspokoić ten głód bez winy przez gotowanie się te łódki burger. Choć w przepisie jest mowa o wołowinie, wystarczy dowolne mięso mielone. Nie zapomnij tylko o ketchupie i musztardzie. (via The Skinny Fork)
Śledź nas na Pintereście po więcej łatwych + pysznych pomysłów na przepisy.
.