What is Colombia famous for? Kolumbia słynie z arepas i wyjątkowej kawy, a także z życzliwości swoich mieszkańców. Jest znana z bogatego dziedzictwa kulturowego, w którym mieszają się sztuka, muzyka i teatr, a także z różnorodnych krajobrazów, od pustyń po ośnieżone góry. Ma też swój udział w życiu sławnych ludzi, takich jak Shakira i Sofia Vergara.
Stay put to find out more about Colombia and the 15 things that it’s known for.
Table of Contents
- 1. Kolumbijska kawa
- 2. Arepas
- 3. Kolumbijskie karnawały
- 4. Taniec salsy
- 5. Orchidee
- 6. Pablo Escobar
- 7. Sławni ludzie jak Sofia Vergara & Shakira
- 8. Kolumbijskie jedzenie
- 9. Pustynia La Tatacoa
- 10. Cartagena’s Historic Old Town
- 11. Park Narodowy Tayrona
- 12. Zipaquira Salt Cathedral
- 13. Caño Cristales
- 14. Park Narodowy Los Nevados
- 15. Wyspa San Andres
1. Kolumbijska kawa
Jedną z pierwszych rzeczy, które prawdopodobnie przychodzą Ci do głowy, gdy ktoś wspomina o Kolumbii, jest jej słynna na całym świecie kawa. Ale co czyni kolumbijską kawę tak wyjątkową?
Kolumbijskie góry są domem wyłącznie dla upraw ziaren Arabiki. Ziarna te słyną z jedwabistej konsystencji i aromatycznego smaku. To, w połączeniu z ręcznie wykonywanym procesem zbierania, składa się na wysokiej jakości, gładki napój.
Duża część populacji Kolumbii opiera się ekonomicznie na handlu kawą. Kiedy odwiedzisz, znajdziesz setki kolumbijskich marek kawy, z których każda jest smaczniejsza od poprzedniej. Marki te oferują nie tylko napoje, ale także desery i innowacyjne preparaty z kawą.
2. Arepas
Zarówno Kolumbijczycy, jak i Wenezuelczycy przypisują sobie zasługi za wynalezienie tej słynnej potrawy. Niezależnie od pochodzenia, jest ona tak smaczna, że od tego czasu została zaadaptowana przez Meksykanów (Gorditas) i Salwadorczyków (Pupusas).
Kolumbijskie arepas są okrągłe, płaskie i wykonane z kukurydzy. Są one podawane o każdej porze dnia z serem, jajkami, kurczakiem, a nawet zupami. Żadne kolumbijskie śniadanie nie jest kompletne bez arepas i jest to zdecydowanie obowiązkowa potrawa podczas wizyty.
Jak mówi powiedzenie, „nie ma nic bardziej kolumbijskiego niż arepas!”
3. Kolumbijskie karnawały
To po prostu nie byłaby Kolumbia, gdyby gdzieś nie odbywała się impreza! Mieszkańcy Ameryki Łacińskiej lubią się bawić, a Kolumbijczycy nie są tu wyjątkiem. Kolumbijczycy są znani ze swojego rozpalonego, entuzjastycznego ducha i użyją każdego pretekstu, aby świętować.
Każde większe miasto ma karnawał raz w roku, gdzie regionalne tradycje są wyświetlane w zabawny, artystyczny sposób. Jeśli fascynują Cię aranżacje kwiatowe, to koniecznie musisz wybrać się w sierpniu na Targi Kwiatowe w Medellin. Będziesz świadkiem największych i najpiękniejszych kwiatów, jakie kiedykolwiek widziałeś. Jeśli bawią Cię tańce, wybierz się na Karnawał w Barranquilla w lutym. To, co czyni go tak sławnym, to kolorowe pływaki w paradach.
Jedna rzecz jest pewna: bez względu na to, w którym karnawale zdecydujesz się uczestniczyć, będziesz się świetnie bawić!
4. Taniec salsy
Mimo że muzyka salsy pochodzi z Karaibów, głównie z Kuby i Puerto Rico, dotarła do Kolumbii w latach sześćdziesiątych i została. Taniec stał się dość powszechną praktyką rekreacyjną, ale teraz ewoluował w kierunku rywalizacji. Każde sąsiedztwo ma grupę tancerzy, która reprezentuje je w światowych konkursach.
Jeśli jesteś w nastroju, aby się czegoś nauczyć, weź lekcje tańca w Cali. Z ponad 90 szkołami poświęconymi nauczaniu salsy, Cali stało się światową stolicą tańca salsy. Ale jeśli taniec nie jest twoją rzeczą, nadal możesz doświadczyć salsy poprzez uczestnictwo w pokazach, bardzo przyjemne doświadczenie.
5. Orchidee
Kolumbia jest znana z eksportu wysokiej jakości kwiatów, takich jak róże czy hortensje. Wielu jednak nie wie, że Kolumbijczycy są najbardziej dumni ze swoich orchidei. Na świecie istnieje ponad 4000 gatunków orchidei, z czego prawie jedną trzecią można znaleźć tylko w Kolumbii.
Orchidea Cattleya Trianae, która jest biała i ma fioletowe plamki, stała się kwiatem narodowym po tym, jak naukowiec odkrył, że kolory flagi narodowej (żółty, niebieski i czerwony) można zobaczyć na wewnętrznej stronie kwiatu.
6. Pablo Escobar
Kolumbia jest znana z tego, że była domem najbogatszego na świecie handlarza narkotyków, Pablo Escobara. Jest to zazwyczaj słoń w pokoju dla większości Kolumbijczyków.
Opinie na temat narkotykowego lorda są całkowicie podzielone: podczas gdy niektórzy widzą go jako osobę, która pomogła swojej społeczności, inni widzą go jako terrorystę. I wszyscy oni mają rację. Można się zastanawiać, jak człowiek może być jednym i drugim. Cóż, Pablo Escobar zbudował całą dzielnicę w mieście Medellin. Zbudował szkoły i centra sportowe. Ale również popełnił i zlecił ataki terrorystyczne w Medellin, pozostawiając około 1700 rannych i 400 zabitych w ciągu dekady.
Jeśli kiedykolwiek znajdziesz się w Medellin, możesz odwiedzić niektóre z jego nieruchomości i kilka miejsc poświęconych ofiarom.
7. Sławni ludzie jak Sofia Vergara & Shakira
Nigdy nie znajdziesz ludzi jak Kolumbijczycy gdziekolwiek indziej na świecie. Zostali oni uznani za jednych z najbardziej przyjaznych i najszczęśliwszych ludzi na ziemi. A niektórzy Kolumbijczycy są nawet światowej sławy.
Od naukowców po piosenkarzy, oto kilka nazwisk Kolumbijczyków, którzy wyróżnili się w swojej dziedzinie:
- Sofia Vergara, najwyżej opłacana aktorka telewizyjna na świecie w 2019 roku.
- Fernando Botero, słynący z figur o przesadnej objętości. Jego rzeźby są wystawiane w najbardziej wystawnych miejscach na całym świecie.
- Kolumbia słynie z posiadania swojego sprawiedliwego udziału również znanych piosenkarzy, takich jak Super Bowl i FIFA World Cup performer Shakira.
- Egan Bernal, zwycięzca Tour de France 2019, jest jednym z wielu sportowców, którzy reprezentują kraj.
8. Kolumbijskie jedzenie
While arepas pozostają niezmienne wszędzie w kraju, emblematyczne kolumbijskie jedzenie różni się w zależności od regionu. Słynna Bandeja Paisa składa się z arepy, chorizo, fasoli, ryżu, smażonych jajek i mielonego mięsa. Rolnicy zwykli nosić ten dość duży posiłek ze sobą, aby być przygotowanym na ich całodniowe wyprawy do miasta, aby sprzedać swoją kawę.
Pro tip: Spróbuj niektórych z reprezentacyjnych potraw, ale zostaw trochę miejsca, aby spróbować miejsc dla smakoszy. Miasta takie jak Medellin i Bogota D.C. stały się gastronomicznymi miejscami docelowymi w ostatnich latach.
Dzięki obfitości upraw i zwierząt gospodarskich, Kolumbia znajduje się w uprzywilejowanej pozycji do gotowania. Jeśli udasz się we właściwe miejsce, znajdziesz wysokiej jakości sushi, makaron lub cokolwiek, na co masz ochotę w danej chwili, a najlepszą częścią są świetne ceny.
9. Pustynia La Tatacoa
Nie, to nie jest Mars. I nie jest to też Arizona. To Pustynia La Tatacoa w departamencie Huila w Kolumbii, ale dobrze zgadnąć.
Jeśli szukasz wyjątkowego, wartego zdjęcia miejsca, to właśnie je znalazłeś. Pogoda tutaj może być niezwykle gorąca w ciągu dnia, idealna na relaks przy basenie. Lub, jeśli jesteś bardziej odważny, wybierz się na wędrówkę do obserwatorium lub wypożycz czterokołowiec i zwiedzaj dalej.
To miejsce jest tak samo spektakularne w nocy. Jego odosobnione położenie sprawia, że ta pustynia jest idealnym miejscem do oglądania gwiazd.
Pro tip: Zatrzymaj się w jednym z luksusowych hoteli bio, aby uzyskać komfortowe, ale przyjazne dla środowiska doświadczenie.
10. Cartagena’s Historic Old Town
Cartagena, znana również jako „bohaterskie miasto”, jest ulubionym miejscem turystów i częścią Listy Światowego Dziedzictwa UNESCO. Podczas XVII wieku, mieszkańcy zbudowali prawie siedem mil murów, aby utrzymać wrogów z dala. To, co pozostało z tych murów, otacza to, co dziś uważane jest za historyczne Stare Miasto. Jest to miejsce, w którym można wędrować i znaleźć zabytki architektury, luksusowe sklepy i restauracje.
Ten punkt jest idealnym połączeniem luksusu i zabawy. W ciągu dnia wybierz się na zakupy i bądź gościem ulicznych pokazów. Tuż przed zachodem słońca zarezerwuj stolik w słynnej Cafe del Mar, aby zobaczyć cały naturalny spektakl.
W nocy, przejdźcie się ulicami historycznego Starego Miasta i wybierzcie swoją restaurację. Wszystkie są doskonałe.
11. Park Narodowy Tayrona
Jeśli wolisz wtopić się w mieszkańców i udać się do mniej zatłoczonych miejsc, jest to świetna opcja.
Tayrona Park był kiedyś domem kilku rdzennych plemion. Twój dzień tam prawdopodobnie rozpocznie się od wędrówki do archeologicznych ruin Zaginionego Miasta, a jeśli pójdziesz trochę dalej, prawdopodobnie skończysz na jednej z cichych plaż parku.
12. Zipaquira Salt Cathedral
Tylko Kolumbijczycy mogli zamienić kopalnię soli w kościół! Tak jest!
Już godzinę drogi od miasta Bogota, znajdziecie Katedrę Soli Zipaquira. Ta podziemna struktura, która została po raz pierwszy otwarta w 1954 roku, mieści obecnie muzeum wypełnione marmurowymi i solnymi posągami oraz oczywiście kościół.
Jest to jedyna w swoim rodzaju przestrzeń religijna i została uznana za cud numer jeden w Kolumbii.
13. Caño Cristales
Jeśli szukasz wyjazdu na eko-tour, to jest to idealny plan dla Ciebie.
Dla niektórych, Caño Cristales jest najpiękniejszą rzeką na świecie. Na jej dnie znajdują się algi, które zmieniają kolor w zależności od ekspozycji na słońce. Jej kolory wahają się od zielonego do czerwonego, a woda płynąca przez nią jest całkowicie krystaliczna.
Niektórzy odwiedzają to odosobnione miejsce, aby urządzić sobie idealny piknik i dzień spa.
14. Park Narodowy Los Nevados
Park Narodowy Los Nevados znajduje się w obrębie czterech departamentów regionu upraw kawy w Kolumbii. Jest domem dla sześciu lodowców i posiada rozległe pasmo tundry alpejskiej, lub paramo w języku hiszpańskim, która jest bardzo charakterystycznym ekosystemem Kolumbii.
Nie chodzi tylko o cel, ale o podróż, zwłaszcza drogę na górę Nevado del Ruiz. Pierwsza część wspinaczki musi być pokonana samochodem, ale będziesz mógł cieszyć się niesamowitą scenerią.
Gdy dotrzesz do pieszej części wspinaczki, będziesz musiał stawić czoła śnieżnej pogodzie, więc nie zapomnij się wyposażyć. Jest to krótka wspinaczka, ale widoki z góry zapierają dech w piersiach.
15. Wyspa San Andres
Wyspa San Andres jest najsłynniejszą wyspą Kolumbii. Jest największym lądem w archipelagu San Andres, Providencia i Santa Catalina położonym na Karaibach. Jej morze nazywane jest „morzem siedmiu kolorów”.
Jak wiele innych tropikalnych miejsc, San Andres jest idealnym miejscem na relaks i nieopodatkowane zakupy. Wyspa słynie z fantastycznych pięciogwiazdkowych kurortów.
Jego kultura jest również bardzo bogata. Większość mieszkańców wyspy mówi w języku kreolskim i słucha muzyki reggae i calypso. Ich owoce morza są jednym z tych, których zdecydowanie nie powinieneś przegapić.
I teraz masz odpowiedź na pytanie „z czego słynie Kolumbia?”. Uważaj, możesz celowo przegapić swój lot do domu.
.