De voedingsstoffen die in papaja’s worden gevonden, zouden een reeks gezondheidsvoordelen hebben. Ze kunnen helpen beschermen tegen een aantal gezondheidsaandoeningen.
Agegerelateerde maculadegeneratie
Papaya heeft een reeks gezondheidsvoordelen, waaronder astmapreventie en zelfs antikanker eigenschappen.
Zeaxanthine, een antioxidant gevonden in papaja, filtert schadelijke blauwe lichtstralen.
Het wordt verondersteld een beschermende rol te spelen in de gezondheid van de ogen, en het kan maculadegeneratie afweren.
Hoewel is aangetoond dat een hogere inname van alle vruchten het risico op en de progressie van leeftijdsgebonden maculadegeneratie vermindert.
Astmapreventie
Het risico op het ontwikkelen van astma is lager bij mensen die een hoge hoeveelheid van bepaalde voedingsstoffen consumeren. Een van deze voedingsstoffen is bètacaroteen, dat voorkomt in voedingsmiddelen als papaja’s, abrikozen, broccoli, cantaloupe, pompoen en wortelen.
Kanker
Het consumeren van het antioxidant bètacaroteen, dat in papaja’s voorkomt, kan het risico op kanker verminderen. Bij jongere mannen kunnen diëten rijk aan bètacaroteen een beschermende rol spelen tegen prostaatkanker, volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers.
Bone health
Een lage inname van vitamine K is in verband gebracht met een hoger risico op botbreuken. Een adequate vitamine K-consumptie is belangrijk voor een goede gezondheid, omdat het de calciumabsorptie verbetert en de uitscheiding van calcium in de urine kan verminderen, wat betekent dat er meer calcium in het lichaam is om de botten te versterken en opnieuw op te bouwen.
Diabetes
Studies hebben aangetoond dat mensen met diabetes type 1 die vezelrijke diëten consumeren lagere bloedsuikerspiegels hebben, en mensen met diabetes type 2 kunnen hun bloedsuiker-, lipiden- en insulineniveaus verbeteren. Een kleine papaja levert ongeveer 3 gram vezels, wat gelijk staat aan slechts 17 gram koolhydraten.
Vertering
Papaya’s bevatten een enzym genaamd papaïne dat de spijsvertering helpt; in feite kan het worden gebruikt als een vleesmalsmiddel. Papaja’s bevatten ook veel vezels en water, die beide constipatie helpen voorkomen en regelmaat en een gezond spijsverteringskanaal bevorderen.
Hartziekten
De vezels, kalium en vitamine-inhoud in papaja’s helpen allemaal om hartaandoeningen te voorkomen. Een verhoging van de kaliuminname samen met een verlaging van de natriuminname is de belangrijkste dieetverandering die een persoon kan maken om zijn risico op hart- en vaatziekten te verminderen.
Inflammatie
Choline is een zeer belangrijke en veelzijdige voedingsstof die in papaja’s wordt gevonden en die ons lichaam helpt bij de slaap, spierbeweging, leren en geheugen. Choline helpt ook de structuur van celmembranen in stand te houden, helpt bij de overdracht van zenuwimpulsen, helpt bij de opname van vet, en vermindert chronische ontstekingen.
Huid en genezing
Bij uitwendig gebruik lijkt gepureerde papaja gunstig te zijn voor het bevorderen van wondgenezing en het voorkomen van infectie van verbrande gebieden. Onderzoekers geloven dat de proteolytische enzymen chymopapaïne en papaïne in papaja verantwoordelijk zijn voor de heilzame werking. Zalf met het enzym papaïne is ook gebruikt om decubituszweren (doorligwonden) te behandelen.
Haargezondheid
Papaya is ook geweldig voor het haar omdat het vitamine A bevat, een voedingsstof die nodig is voor de talgproductie, die het haar gehydrateerd houdt. Vitamine A is ook nodig voor de groei van alle lichaamsweefsels, waaronder huid en haar. Een adequate inname van vitamine C, die papaja kan leveren, is nodig voor de opbouw en het onderhoud van collageen, dat structuur geeft aan de huid.