Ik durf te beweren dat er geen regels zijn voor rozemarijn. Zoals de meeste mediterrane planten staat rozemarijn graag hoog en droog. Als je rozemarijn in de tuin plant, kies dan een plek met de hele dag zon en een grond die rijk is aan organische compost en goed draineert. Als je natte zomers hebt, probeer je rozemarijnplanten dan van de grond te tillen, dat helpt om de vochtigheid te verminderen en de drainage te verbeteren. Zet uw rozemarijnplanten ook niet in een krappe rij. Op een paar uitzonderingen na zijn het grote planten en hebben ze ruimte nodig. Dit is vooral belangrijk als je vochtige zomers hebt, omdat de lucht dan vrijer rond de plant kan bewegen. Als uw grond rijk is aan organisch materiaal, hoeft u nooit te bemesten. Als je rozemarijn al geplant is en je wilt de grond verbeteren, leg dan een laag compost van drie tot vier centimeter rond de basis van de rozemarijnplant en doe dit regelmatig. Zeer kleine planten moeten niet tot aan hun basis worden gemulcht; een luchtruimte van drie centimeter van kale grond rond de kleine rozemarijnplant zal voorkomen dat het compost wordt. Als u geen schadelijke chemicaliën spuit en alleen organische meststoffen gebruikt, zullen de critters op grondniveau en daaronder uw compost naar de wortels van de rozemarijnplant brengen en de planten en de grond voeden.
Rosemarijnplanten kunnen zonder snoei worden gelaten, wat een wilde, natuurlijke uitstraling geeft, of ze kunnen in bijna elke vorm worden gesnoeid. Rozemarijn wordt zelfs vaak gebruikt om bloembières van te maken. Snoei uw rozemarijnplanten direct na de bloei. Als de nieuwe groei begint, worden de bloemknoppen voor het volgende jaar al gevormd. Als rozemarijn laat in het seizoen wordt gesnoeid, zal het aantal bloemen afnemen. Als de planten klein zijn, kan het verleidelijk zijn om ze hard te snoeien. Naarmate ze groter worden, wordt de dwaasheid hiervan duidelijk. Zoals bij elke plant kunnen dode stengels of stengels die in de weg zitten, op elk moment worden gesnoeid. We hebben rozemarijn in bijna elk seizoen gesnoeid zonder dat de rozemarijnplant er nadeel van ondervond (anders dan de hierboven genoemde afname van de bloei).
Als rozemarijn een achilleshiel heeft, dan is dat de temperatuur. Onze hebben het goed gedaan als temperaturenplunge in de tienerjaren en zelfs voor een korte tijd bij 5 graden. De meeste rozemarijnvariëteiten zijn berekend op 10 graden. Arp rozemarijn en Madeline Hill rozemarijn kunnen tot min 15 verdragen. Waar de winters onder de -15 graden zijn, moet u uw rozemarijn naar binnen halen of als eenjarige behandelen. Als u rozemarijn in huis wilt overwinteren, kweek ze dan als containerplanten buiten na het gevaar van vorst en haal ze dan naar binnen voordat de temperatuur onder de 15 komt. Rozemarijn in bakken kan kouder worden dan rozemarijn in de volle grond.
Verpotte rozemarijn moet worden geplant in een goede potgrondmix met voldoende structuur om grote luchtruimten in de grond te laten. Bij het planten wordt bij voorkeur 25 tot 30 procent perliet en een organische meststof voor alle doeleinden aan de grondmix toegevoegd. Een pot rozemarijn van drie inch moet in minstens een gallon grond worden gezet. We raden af om rozemarijn met andere kruiden te combineren, tenzij je een hele grote pot hebt. Het samen planten van overblijvende kruiden kan het verpotten bemoeilijken wanneer de planten aan elkaar geworteld zijn. Verplaats uw rozemarijn elk voorjaar, na gevaar voor vorst, naar een grotere pot of snoei de wortels en vul de pot opnieuw met verse grond. Zet uw rozemarijnpot voor de eerste vorst binnen en geef hem zoveel mogelijk licht. Zorg ervoor dat hij niet te dicht bij ijskoude ruiten staat. TL-verlichting kan worden gebruikt door de lampen ongeveer 15 cm boven de toppen van de rozemarijnplanten te plaatsen en de lampen ongeveer 14 uur te laten branden. Let op het water. Geef alleen water wanneer de grond droog is. Gebruik een watermeter of een potlood om de grond te testen voordat u water geeft. Steek het potlood zo ver mogelijk in de grond bij de wortels van de rozemarijn. Als er slechts een paar kruimels uit komen, ga dan verder en geef water. Laat de pot niet in een schoteltje met water staan en gebruik water op kamertemperatuur om de plant niet te shockeren. Verplaats uw pot rozemarijn in het voorjaar, nadat het gevaar voor vorst is geweken, naar buiten door hem geleidelijk aan de buitenlucht bloot te stellen. Zet de pot op een zonnige plaats en geef hem elke dag een paar uur meer zonlicht.