Een pub is een plek waar je je op je gemak moet voelen om de hele dag door te brengen en waar je zelfs kinderen mee naartoe kunt nemen tijdens de vroege uurtjes. Het moet een gezellige plek zijn, vriendelijk en gastvrij ingericht, ook al is het een beetje saai. Er moeten spelletjes zijn zoals pool, darts en een quizmachine. De betere hebben zelfs domino, schaken en backgammon achter de bar. Er zou een jukebox moeten staan met de hele Led Zeppelin discografie of vraag de jongens om hun gitaren en viooltjes mee te brengen en dan spelen we zelf een deuntje.
Als je er bent tijdens lunchtijd verwacht je dat er taarten, vis & chips en een half-deftige tikka masala verkrijgbaar zijn, als je er later bent dan zul je het moeten doen met chips, ingemaakte uien en Schotse eieren. Als u goede vrienden met de herbergier bent, nochtans, kan hij bereid zijn om u een sandwich te maken wanneer u absoluut tanked aan 1.30 am.
Als de kroeg zelfs de minste hoeveelheid trots in wat zij doet neemt zal er een goede keus van echte ale zoals Hobgoblin en Oude Tom zijn die bij keldertemperatuur wordt geserveerd aangezien deze eigenlijk van iets proeven in tegenstelling tot dichtbij bevroren massaprodukt lagerbier. De goede ol ‘water-of-life moet in overvloed zijn zij het Ierse, Scotch, Bourbon of anderszins. Kortom, een pub is het middelpunt van de beschaafde samenleving.