Het eerste wat u moet doen is de weegschaal aanzetten en de tarra van de weegschaal op nul zetten. Kies de gramfunctie en weeg een eetlepel ingrediënt af. Dit is de basislijn. Weeg vervolgens meer eetlepels af totdat u de vereiste 2/3 kopjes hebt bereikt. Een andere optie is om 1 eetlepel van uw ingrediënt af te wegen, de meting in grammen te krijgen, en vervolgens vermenigvuldigt u het resultaat met 10,67. Het getal 10,67 is de decimale vorm van 2/3. Bijvoorbeeld, als je 1 eetlepel water weegt, krijg je 14. 79 gram. Vermenigvuldig je de 14,79 met 10,67, dan krijg je het resultaat 157,8093, dat vervolgens wordt afgerond op 158 gram.
Het afmeten van je ingrediënten met behulp van grammen en het doen van een eenvoudige rekensom is een stuk eenvoudiger dan het afmeten van 10 eetlepels en 2 theelepels van je ingrediënt. Dit kost veel moeite wanneer u van eetlepel naar theelepel overschakelt.
Niet altijd dat u droge of vaste materialen zult meten, omdat er ingrediënten in vloeibare vorm zijn, zoals water, melk, sappen en sauzen onder anderen. In dit soort gevallen hebt u een geschikt meetgerei nodig, namelijk een beker. Om u hierbij te helpen, nemen wij melk als voorbeeld en rekenen dit om in grammen. Een eetlepel melk is gelijk aan 15 gram. Aangezien een kopje 16 eetlepels bevat, vermenigvuldigt u 16 met 15 gram, dan is het antwoord 240 gram. Een kopje melk komt dus overeen met 240 gram. Om de hoeveelheid melk in grammen te krijgen voor het 2/3 kopje, hoeft u alleen maar 2/3, dat gelijk is aan .67, te vermenigvuldigen met 240 gram en u krijgt 160,8 gram.
hier is nog een voorbeeld Deze keer moet boter worden omgerekend van eetlepel naar het 2/3 kopje. Probeer deze basisstappen om je op weg te helpen. Ten eerste, laat uw weegschaal op nul teren. Doe er 1 eetlepel boter in en u zult zien dat dit gelijk is aan 14 gram. Aangezien een kopje boter gelijk is aan 225 gram, moet je het getal delen door 14 gram en dan heb je ongeveer 16 gram in een kopje. Om de 2/3 kop boter te krijgen, vermenigvuldigt u .67 met 225 en dan krijgt u 150,8 gram.