Het is een geweldige tijd om een student te zijn in DC op dit moment, omdat Washington’s food scene in brand staat. Met super trendy restaurants zoals Momofuku (en een aangesloten Milk Bar) opening downtown, kan het meer dan verleidelijk om hop in een Uber om een aantal van die goede eet – maar gelukkig, je kunt nog steeds voldoen aan elke craving zonder ooit te verlaten Georgetown. Lees verder voor de meest legitieme studentengids voor DC eetgelegenheden die er zijn:
- Wanneer je geen vijf minuten meer in de bibliotheek kunt doorbrengen: Saxbys
- Wanneer u op de boerenmarkt bent: Swizzler
- Als je mee wilt doen in de DC brunch scene: Peacock Cafe
- Wanneer je ouders betalen: 1789
- Wanneer je te blut bent om uit eten te gaan: Wisemiller’s
- Wanneer je eet voor de Insta: Chaia
- Wanneer je iets zoets wilt: Baked & Wired
- Wanneer u tryna pig out: Good Stuff Eatery
- Wanneer u iets gezonds wilt: Sweetgreen
- 10. Als je niet kunt beslissen over een soort keuken: Curry & Taart
- Wanneer u #draaanks bij het diner wilt: Los Cuates
- Wanneer u wilt postgame: Quick Pita
- Wanneer je een kater hebt: Jaco Juice & Taco Bar
- Wanneer het Valentijnsdag is: Martin’s Tavern
- Wanneer het Galentine’s Day is: Pinstripes
Wanneer je geen vijf minuten meer in de bibliotheek kunt doorbrengen: Saxbys
Foto met dank aan @caroline_kersen op Instagram
Misschien is het eindexamenseizoen, misschien is het de eerste week van het semester – iedereen heeft zijn eigen limiet voor Lau-tijd. Verlaat de pashokjes voor een plek met een betere sfeer en een grotere koffieselectie waar je met andere studenten kunt klagen over het werkstuk waar je anderhalve week geleden aan had moeten beginnen. De tafels zijn snel vol, dus zorg dat je er vroeg bij bent als je een studieruimte wilt claimen.
Wat te bestellen: U kunt niet verkeerd gaan met basiskoffie, maar na uw derde kopje, probeer een kaneel latte voor een verandering in uw cafeïne routine.
Wanneer u op de boerenmarkt bent: Swizzler
Foto met dank aan @swizzlerfoods op Instagram
De woensdagen zijn nooit meer hetzelfde geweest sinds de boerenmarkt naar de Hilltop is gekomen. De 18+ verkopers die elke week op Red Square geparkeerd staan, kunnen je verleiden om wat grote $$$ te laten vallen tussen de lessen door, maar de meeste zijn het waard om te passeren ten gunste van Swizzler’s gourmet hotdogs. Als je haast hebt, zorg er dan voor dat je er voor de middag bent om een plekje vooraan in de rij te scoren.
Wat te bestellen: De Leonardo Dog Vinci is de ideale hump day lunch. Een spiraal gesneden hot dog, besprenkeld met pesto en bezaaid met verse mozzarella en cherry tomaten, is een droom in een warm pretzel broodje. Voeg een portie Parmezaanse truffel frites toe voor een combo dat je het gevoel geeft dat je ver van de campus bent.
Als je mee wilt doen in de DC brunch scene: Peacock Cafe
Foto met dank aan @yourfatbae op Instagram
Farmers Fishers Bakers krijgt alle hype als de # 1 Georgetown-brunchplek, maar je kunt een $ 30 vaste-prijs all-you-can-eat-buffet maar een paar keer bezoeken voordat je kaneelbroodjes voor altijd afzweert. Met een kleiner menu en een intiemere sfeer, is Peacock Cafe ideaal voor een meer low-key, minder binge-y brunchervaring.
Wat te bestellen: De All-American, met eieren, spek en aardappelen, is alles wat je zou willen op een ontbijtbord.
Wanneer je ouders betalen: 1789
Foto met dank aan @1789restaurant op Instagram
Als je een kans wilt maken om Leonardo DiCaprio te zien boven je kaasbord, is 1789 je plek. Op slechts een steenworp afstand van de campus heb je genoeg tijd om de monumenten te bekijken, te winkelen en een wandeling te maken langs de waterkant, allemaal voor het diner. Profiteer van het vijfgangenmenu om alles te proeven wat u zich de rest van het jaar niet kunt veroorloven.
Wat te bestellen? Het diner menu is belachelijk, maar het dessert is waar het echt om gaat. De chocolade-espressotaart is een decadente keuze, maar lichtere opties zoals kokossorbet en geroosterde ananassorbet zijn net zo lekker.
Wanneer je te blut bent om uit eten te gaan: Wisemiller’s
Foto met dank aan @nancopeland op Instagram
Niet te verwarren met “gezonde Wisey’s” op Wisconsin, de OG Wisey’s is de geboorteplaats van de Hot Chick & Chicken Madness-sandwiches, die al dan niet daadwerkelijk de GUSA-verkiezingen van 2016 hebben gewonnen. En met slechts één $ op Yelp, is dit de plek om naartoe te gaan als je off-campus heerlijk wilt zonder je bankrekening nog verder in het rood te brengen.
Wat te bestellen: The Hot Chick. Duh.
#SpoonTip: Als je echt zo blut bent, maak dan de sandwich na met deze gids.
Wanneer je eet voor de Insta: Chaia
Foto door Hailey Maher
Afbeeldingen met ijs en donuts zijn uitgespeeld, dus pomp die van jou op met een ander soort voedselporno. Chaia’s lichte, met licht hout & gevulde interieur is de perfecte achtergrond voor tacofoto’s die zeker likes zullen binnenharken. Plus, het menu is volledig vegetarisch, zonder een spoor van tofu – breng veggie-liefhebbende en vleesetende vrienden mee om te genieten van wat boerderij tot taco goodness.
Wat te bestellen: De taco trio is de perfecte grootte voor een maaltijd. De opties veranderen seizoensgebonden, maar sommige all-stars zijn de butternut squash, skillet maïs, en geroosterde wortel taco’s. Als het weekend is, leg er dan zeker een ei bovenop voor het ultieme geld shot.
Wanneer je iets zoets wilt: Baked & Wired
Photo courtesy of @districteats on Instagram
Er zijn tonnen dessertopties in de buurt, van superberoemde Georgetown Cupcake tot meer lokale juweeltjes zoals T. Sweet’s, maar Baked & Wired is niet voor niets de topkeuze van de meeste Georgetown-studenten. We hebben trek in alle cupcakesmaken van de winkel, maar de koffiebar is goed genoeg om de reis naar de waterkant te rechtvaardigen. Deze plek wordt steeds bekender, en de rij kan brutaal zijn, dus probeer eerder op de dag te gaan.
Wat te bestellen: Vergeet schoon eten op de plaats – de vuile chai is de weg te gaan, in zowel cupcake en latte vorm.
Wanneer u tryna pig out: Good Stuff Eatery
Foto met dank aan @goodstuffeatery op Instagram
Neem een pauze van Shake Shack en eet je cheat meal bij Good Stuff: of je nu down and dirty wilt gaan met een klassieke baconburger of meer bougie wilt gaan met een banh mi-geïnspireerde patty, je kunt het hier krijgen met een shake en frietjes aan de zijkant.
Wat te bestellen: De Spike’s Sunnyside burger is een klassieker – paar met een onconventionele shake smaak zoals geroosterde marshmallow voor een niet zo goed afgeronde maaltijd.
Wanneer u iets gezonds wilt: Sweetgreen
Foto door Hailey Maher
Herstel van je Good Stuff (of echte) kater met wat clean eats van Sweetgreen, dat onlangs zijn gezondheidsinitiatief heeft opgevoerd door bacon en Sriracha van het menu te verbannen. Alsof je nog een reden nodig had om je goed te voelen over eten bij Sweetgreen, de keten is opgericht door twee Georgetown grads, dus je steunt een mede Hoya terwijl je gezond eet.
Wat te bestellen: Alles seizoensgebonden; het is onmogelijk om vast te zitten in een sleur met een menu dat elke paar maanden verandert.
10. Als je niet kunt beslissen over een soort keuken: Curry & Taart
Foto met dank aan @lynnnnlynn op Instagram
Indisch? Italiaans? Amerikaans? Oké, meestal Indiaas, maar je kunt je kip tikka masala op een niet-Naanse pizzakorst krijgen, dus het is een beetje ambigu. Weggestopt op 34th Street, het is nog steeds een goed bewaard geheim, maar zorg ervoor om snel te bezoeken voordat het opgeblazen als Buredo en de weinige kleine tafels moeilijker te claimen.
Wat te bestellen: Een keer, een tafel van zes meisjes aten 5 + bestellingen van naan (2 flatbreads per bestelling, je doet de wiskunde). Laat het niet voorbijgaan.
Wanneer u #draaanks bij het diner wilt: Los Cuates
Foto met dank aan @brad_does_brunch op Instagram
Of het nu voor GNO is of een Tinder date die ondraaglijk zou zijn zonder alcohol, Los Cuates is de plek om naartoe te gaan als je een pitcher (of tien) bij je chips wilt. Maar FYI, wees voorzichtig met neppers – ze werden ongeveer een jaar geleden overvallen en kunnen selectief streng zijn.
Wat te bestellen: Chips en guac met een klassieke marg maakt elke dag voelen als Cinco de Drinko.
Wanneer u wilt postgame: Quick Pita
Foto met dank aan @curiousg4 op Instagram
Er gaat niets boven warme pita om 1 uur ’s nachts om al die shots in je maag op te zuigen, en de nabijheid van bars als Piano Bar, Chinese Disco en The Tombs maakt het restaurant perfect voor die keren dat je eten nodig had, zoals een uur geleden. Maar geen zorgen als je al terug naar huis, omdat ze nog steeds te leveren tot laat in de nacht.
Wat te bestellen: U wilt drunchies, niet een ander diner, dus houd het licht met een broodje hummus. Bonus: ze hebben het dippen voor je gedaan, dus je hebt minder kans om te eindigen als een dronken, met kikkererwtenpasta besmeurde puinhoop.
Wanneer je een kater hebt: Jaco Juice & Taco Bar
Foto door Hailey Maher
Er zijn twee soorten katers: die waarbij je zweert de rest van je leven alleen nog maar groene sapjes te drinken, en die waarbij je echt zin hebt in iets dat vetter is dan het voorhoofd van je middelbare schooltijdgenootje. Maar hoe je ook omgaat met de morning after, bij Jaco vind je altijd wel iets dat je weer tot leven brengt. Plus, de zonnige, op Californië geïnspireerde sfeer helpt je om je bonzende hoofdpijn (bijna) te vergeten.
Wat te bestellen: Als je het BEC-katertype bent, omarm dan je ware zelf met de toepasselijk genaamde Hot Mess burrito, die worst, aardappelen, uien en kaas in een met eieren gevulde tortilla stopt. Maar als je wanhopig op zoek bent naar een detox, bestel dan een Mean Green juice.
Wanneer het Valentijnsdag is: Martin’s Tavern
Foto met dank aan @martinstavern op Instagram
JFK heeft Jackie ten huwelijk gevraagd in een van de cabines hier – als dat je niet in een romantische stemming brengt, moet je waarschijnlijk je Valentijnsdagdate heroverwegen. Met een gezellige, ouderwetse sfeer en een menu vol comfort food, zal deze plek jou, en hopelijk je date, in een knuffelstemming brengen.
Wat te bestellen: De herderstaart en broodpudding zijn perfect om te delen met een date op een koude februari-avond.
Wanneer het Galentine’s Day is: Pinstripes
Foto met dank aan @reallifeisboring op Instagram
Niet dat je een reden nodig hebt voor een vrijdagavond vriendinnendate, maar het wordt hoog tijd dat jij en de meiden een restaurant vinden dat beide kan (lees: A+ eten en 10/10 entertainment). Niets gaat beter met bowlen en jeu de boules dan een dope app menu en $ 4 wijn, amirite?