Texas Toast French Toast Casserole

French Toast Casserole – gemaakt met dikgesneden Texas Toast, eieren en veel kaneel en suiker. Dit recept is perfect voor speciale familiefeesten en werkt ook geweldig als een gemakkelijk prep-ahead kerstontbijtrecept.

Deze wentelteefjes met Texas toast is een van mijn favoriete recepten om te maken als ik brunch serveer voor een speciale gelegenheid. Wat ik zo leuk vind aan dit recept is dat je het de avond voordat je het wilt serveren al klaar kunt maken.

Als deze nachtelijke wentelteefjes met Texas toast in de koelkast staan, trekken de eieren en melk in het dikke gesneden brood, waardoor het meer een souffle wordt dan een traditioneel wentelteefjesrecept waarbij je de sneetjes brood gewoon op een bakplaat bakt.

Waarom noemen ze het Texas Toast

Als we aan Texas Toast denken, denken we meestal aan de diepvriesvariant die is gekruid met knoflook, kruiden en specerijen. U wilt zeker niet het bevroren gekruide brood gebruiken voor dit recept.

Texas Toast brood is ontstaan in Texas nadat een bakkerij per ongeluk dikkere sneetjes brood bestelde, wat vervolgens resulteerde in sneetjes die te dik waren voor de broodrooster. Het is de perfecte dikte voor deze Texas toast french toast bake.

Wat als ik Texas Toast niet kan vinden?

Het geheim van het maken van dit French Toast Casserole recept is het gebruik van Texas Toast. Echter, als je niet kunt Texas toast vinden in uw plaatselijke supermarkt, vervang gewoon Challah of Brioche brood.

Probeer dit recept zelfs niet te maken met gewoon gesneden brood.

Hulpzame keukenhulpprogramma’s

Affiliate Openbaarmaking: Dit bericht kan affiliatelinks bevatten. Als een Amazon Associate verdien ik uit in aanmerking komende aankopen. Voor meer informatie, klik hier.

• Pyrex Glass Baking Dishes – 9X13 grootte die is wat je nodig hebt voor dit recept.
• Maatbekers
• Roestvrij stalen garde

Ingrediënten

De exacte metingen zijn hieronder vermeld in de receptkaart. Zorg ervoor dat u naar beneden scrollt om het recept af te drukken en op te slaan voor later!

• 1/2 kop gesmolten boter
• 12 sneetjes Texas toast
• 1 kop bruine suiker
• 1 theelepel kaneel
• 1/4 theelepel muskaatnootmuskaat
• 1/2 kop gehakte pecannoten,optioneel
• 1 theelepel vanille-extract
• 5 eieren
• 1 1/2 kop melk

Richtlijnen

In een glazen kom smelt u de boter in de magnetron en giet u deze vervolgens op de bodem van een braadpan van 9X13. Meng vervolgens de bruine suiker, kaneel en nootmuskaat door elkaar en zet apart. Meng met een roestvrij stalen garde de eieren, melk en vanille in een andere kom.

Leg zes sneetjes Texas Toast op de gesmolten boter. Bestrooi vervolgens met de helft van het bruine suikermengsel, gevolgd door een laatste laag Texas Toast.

Giet vervolgens het eimengsel over de plakjes Texas Toast, gevolgd door de rest van het bruine suikermengsel. Dek de schotel af met aluminiumfolie en zet hem een nacht in de koelkast.

Bakinstructies

De volgende ochtend haalt u de schotel uit de koelkast en bedekt u hem met een nieuw stuk aluminiumfolie. Laat de braadpan op kamertemperatuur komen; ongeveer 30 minuten. Dit is een zeer belangrijke stap!

Verplaats uw glazen braadpan niet van het ene temperatuuruiteinde naar het andere. Laat hem ongeveer 30 minuten op het aanrecht staan.

Braad de braadpan 30 minuten in een voorverwarmde oven van 350 graden. Ontbloot de ovenschaal en bak hem nog 15 minuten tot hij gaar en lichtbruin is. Laat enkele minuten rusten alvorens op te dienen met warme siroop.

Dit is een geweldig recept, maar het is erg rijk, daarom serveer ik het alleen bij speciale gelegenheden zoals feestdagen of verjaardagen.

Andere EASY Ontbijtrecepten

• Overnight Cinnamon Rolls zijn een ander favoriet familierecept dat u de avond ervoor kunt bereiden en ’s ochtends kunt bakken. Dit recept is geweldig voor de kerstochtend.
• Cinnamon Roll Breakfast Casserole is het recept dat ik maakte voor de ochtend van mijn zoon’s bruiloft. We hadden alle bruidsjonkers en gasten van buiten de stad komen voor het ontbijt. Mijn zoon en zijn bruidsjonkers waren vooral dol op dit recept.
• Cinnamon Rolls gemaakt met bevroren brooddeeg is het perfecte recept als het gebruik van een gistdeeg u afschrikt.
• Spinazie Bacon Frittata is een van de favorieten van mijn familie voor de brunch op zondag!

Dit recept is bijgewerkt sinds het voor het eerst verscheen in 2013 met een nieuwe afdrukbare receptkaart die voedingswaarde-informatie bevat. Ik hoop dat u net zoveel plezier beleeft aan de updates als ik aan het maken ervan!