No Bake Cheesecake Bites

• Share
• Tweet
• Pin

Deze No Bake Cheesecake Bites zijn de perfecte mini cheesecakes om te maken voor een menigte! Meng gewoon roomkaas, poedersuiker en vanille door elkaar en dip ze in chocolade of bedek ze met regenbooghagelslag. Zo leuk!

mini cheesecake bites

Ik hou echt van een goede cheesecake, maar ze zijn zo intimiderend om te maken. Met het voorzichtig bakken en het laten afkoelen in de oven, kan het echt zenuwslopend zijn. Ik hou van elke versie van cheesecake die niet te bakken is!

Deze cheesecake hapjes zijn de perfecte manier om mini cheesecakes te maken voor een menigte. Geen geknoei, geen gedoe en oh zo eenvoudig!

INGREDIENTEN NODIG OM NO BAKE CHEESECAKE BITES TE MAKEN:

• 16 oz roomkaas
• ⅔ kop poedersuiker (kan ook kristalsuiker gebruiken)
• 2 theelepels vanille-extract
• 1 kop chocoladestukjes (of chocoladesuikerglazuur)
• 1 theelepel plantaardige olie
• 1 kop regenbooghagelslag

Hoe maak je no bake cheesecake hapjes:

1. In een keukenmachine of mixer, meng de roomkaas, poedersuiker, en vanille extract tot een gladde massa.
2. Leg een vel waspapier op een kleine snijplank of bord.
3. Schep met een eetlepel of een mini-koekjesschep* (zie foto) kleine balletjes van het roomkaasmengsel op het waspapier.
4. Plaats de balletjes in de vriezer.
5. Na ongeveer 20 minuten, verwijder de helft van de balletjes** en rol in de hagelslag. Plaats deze hapjes in de koelkast.
6. Verwarm de chocolade chips in de magnetron gedurende ongeveer 1,5 minuut, en roer elke 30 seconden.
7. Voeg plantaardige olie toe aan de chocolade (helpt om het gladder te maken) en roer om te combineren.
8. Gebruik een lepel, dip de resterende cheesecake ballen (geen hagelslag) een voor een in chocolade, rol rond om te coaten. Schep met een vork uit de chocolade en wacht even om de overtollige chocolade te laten uitlekken.
9. Leg de met chocolade bestrooide hapjes op waspapier en zet ze in de koelkast tot de chocolade hard is.
10. Geniet van de cheesecake hapjes of bewaar ze in de koelkast tot ze klaar zijn om te serveren.

Deze hapjes zijn heel eenvoudig te maken. Meng gewoon de ingrediënten, schep er balletjes van met uw minischep, vries in*, bedek met uw favoriete coating en geniet!

*Nadat je de cheesecake balletjes uit de vriezer hebt gehaald, kun je ze gerust nog een keer tot balletjes vormen als ze plat worden.

Zorg ervoor dat je de balletjes pas in de chocolade rolt als ze bevroren zijn, anders wordt het een grote kliederboel!

Ik ben dol op dit recept omdat je het tot een paar dagen van tevoren kunt maken, zodat je je niet op het laatste moment hoeft te haasten als je gasten ontvangt of een toetje moet meenemen.

handige tools om deze no bake cheesecake bites gemakkelijk te maken:

• mini scooper – perfecte schep elke keer, makkelijk te gebruiken, makkelijk schoon te maken
• mixer – mixen, blenden, opkloppen…DE BESTE

Veel Gestelde Vragen

Hoe maak je no bake cheesecake bites keto? Je kunt gemakkelijk keto cheesecake bites maken door cheesecake te mengen met vanille en stevia. Dan kun je de bites rollen in cacaopoeder, geraspte kokos of amandelmeel!

Hoe maak je no bake cheesecake met gezoete gecondenseerde melk? Zodra u uw graham cracker korst hebt voorbereid, kunt u roomkaas mengen met gezoete gecondenseerde melk en wat citroensap en vanille. Giet in de korst en chill.

Hoe maak je no bake cheesecake met zure room? Zodra u uw graham cracker korst hebt voorbereid, kunt u roomkaas mengen met poedersuiker, zure room, zware room, citroensap en vanille. Giet in de korst en koel

Zijn deze No Bake Cheesecake Bites iets voor jou? Probeer deze Oreo Cookie Truffels of Mini Chocolade Cakes voor andere geweldige individuele dessertopties!

Bookmark mijn Dessert pagina voor al uw zoete lekkernijen!