Coffin is het eens met de opvatting dat de Lazy Susan waarschijnlijk is ontstaan als vervanging van huishoudelijke hulp.
Een van de vroegste gedrukte verwijzingen naar de “Lazy Susan” bevestigt die theorie. Een advertentie in het tijdschrift Vanity Fair van december 1917 beschrijft een mahoniehouten model, 16 inch in diameter, dat ronddraait op kogellagers. De tekst, afkomstig van Vanity Fair bibliothecaresse Cynthia Cathcart, luidt onder meer: “$8.50 … een onmogelijk laag loon voor een goede bediende” en verwijst naar de Lazy Susan als “de slimste serveerster ter wereld.”
Henry Ford, de oprichter van het autoconcern, kampeerde graag met vrienden maar vond het ongepast om zijn volledige contingent bedienden naar de wildernis te vervoeren. In plaats daarvan vervoerde hij een eettafel met een diameter van drie meter en een immense Lazy Susan erop, zodat de gasten zichzelf konden bedienen. Foto’s van zijn uitstapjes uit de jaren 1920, en de tafel zelf, staan in het Henry Ford Museum in Dearborn, Mich.
De western filmsterren Roy Rogers en Dale Evans bezaten een kleinere versie van Ford’s tafel uit de jaren 1950, die ze gebruikten in hun ontbijtkamer in Apple Valley. De tafel maakt deel uit van hun museum in Branson, Mo.
Bill Stern, directeur en leidend licht van het reizende Museum of California Design, noemt de Lazy Susan “een uitwas van de ongedwongen binnen-buiten levensstijl die in Zuid-Californië in de jaren ’50 en ’60 is ontstaan.” Deze modellen uit het midden van de vorige eeuw, die nu door verzamelaars worden begeerd, hadden kleine decoratieve schotels rond een veel grotere schaal of braadpan in het midden — allemaal op een ronddraaiend houten of metalen dienblad. “De beste ontwerpen, sommige met meerdere verdiepingen, waren van lokale aardewerkfabrikanten,” zegt Stern, en hun populariteit verspreidde zich al snel over het hele land.
“Het is nu populairder dan ooit,” zegt Georgia LaGrange, inkoper voor LazySusans.com, een van de vele websites die slanke nieuwe stijlen aanbieden die $ 15 tot honderden dollars kosten. Maar hoe lang of hoe hard de Lazy Susan ook werkt, de mensen merken het zelden. Ze zijn meer geïnteresseerd in wat er op staat.
— Bettijane Levine
Photo: George III mahoniehouten Lazy Susan, circa 1780, verkocht voor ongeveer $3.900 door Christie’s in Londen op 20 januari. Foto credit: Christies
Design fans: Volg ons op Facebook.