Begint u een kriebelende keel te krijgen? Hoe zit het met de sniffles? Was dat niezen van allergieën of het begin van een verkoudheid? Nog erger, wat als je een zere keel krijgt in de zomer? Dan heb je deze Knoflook en Gember Immuniteit Thee
Gezien het de tijd van het jaar is waarin ziekte en kwalen ons allen omringen, zijn seizoensgebonden ziektes bijna onmogelijk te vermijden en zijn een paar verkoudheid en griep recepten goed om te hebben. Vliegtuigen, kantoorkeukens, kinderen – het zijn allemaal broedplaatsen voor iets dat je mogelijk een paar dagen aan de kant kan zetten.
Goede hygiëne in deze tijd van het jaar is zeker een must voor preventie. Ik heb een collega die tot het uiterste gaat en het tot een regel maakt om zijn gezicht van oktober tot maart niet aan te raken. Hoewel het soms bijna niet te vermijden is. Als je in de buurt staat van een man in de trein die oncontroleerbaar hoest en beter thuis had kunnen blijven, biedt een knipoog je op dit moment niet veel bescherming. Mocht je zo ongelukkig zijn om naar beneden te komen met iets yucky, is er een geloof in sommige kringen dat het een goed idee is om te beginnen met op te voeren op knoflook voor verkoudheid en griep.
Make your own Immunity Tea
Mijn gemberwortel thee brengt twee ingrediënten bekend geacht antibacteriële en antivirale eigenschappen hebben, knoflook en gember. Dit is geen flitsende reiniging of wonderproduct zoals Flat Tummy Tea of Colonix, het zijn een paar eenvoudige ingrediënten die bekend staan om het stimuleren van je immuunsysteem.
Naast knoflook en gember zijn citroenen ook goed voor je, dus het toevoegen van een flinke kneep van een verse citroen is een extra bonus. Aangezien je grote hoeveelheden van al deze stoffen meteen nodig hebt, en het in hun rauwe vorm doen erg onaangenaam is, is het weekproces de manier om dit de beste thee tegen verkoudheid en griep te maken die ook aangenaam drinkbaar is.
Een alternatief voor vers citroensap is appelciderazijn. Mijn go to is Bragg’s Ongefilterde Apple Cider Azijn voor het toevoegen aan mijn Immunity Tea.
Voorkomen van een verkoudheid of sinusinfectie
Om de immuniteitsthee zijn magie te laten werken, moet je het drinken binnen de eerste 24 uur nadat je je realiseert dat je ziek zou kunnen worden. Zodra je die kriebel in je keel krijgt, een loopneus, welk signaal je ook maar herkent, zet de thee. Ik beloof niet dat het de verkoudheid of griep volledig zal doden, maar in mijn ervaring worden de symptomen aanzienlijk verminderd tot hinderlijke niveaus in plaats van thuisblijven-van-het-werk niveaus.
In mijn onwetenschappelijk en ongefundeerd onderzoek, heb ik in de loop der jaren sinus infecties kunnen voorkomen met deze thee. Wanneer sinusitis begint, krijg ik een kenmerkend kriebelig, bijna kriebelig, gevoel achter in mijn keel. Het gaat meestal gepaard met malaise en druk op de voorhoofdsholte in het gezicht. Als ik er niets aan doe, verandert dat in 5-7 dagen ongemak, lelijke afscheiding en slaapverlies door de onbedwingbare drang om te slikken en de keel te spoelen.
Als ik in staat ben om een glas van deze knoflook- en gemberthee te drinken op de eerste dag dat de symptomen zich manifesteren, heb ik zelden een volledige sinusinfectie.
Om die reden heb ik altijd verse knoflook en verse gember bij de hand gedurende de winter.
Het bereiden van de Knoflook en Gember Thee
Het beste deel is dat het eenvoudig te bereiden is. Je hebt verse knoflook en gember nodig, niets uit pot, blik of ingemaakt. Honing en kippenbouillon heb je waarschijnlijk al. Het duurt maar ongeveer 15 minuten om alles bij elkaar te krijgen en ongeveer 15 minuten om de thee te maken. (Een mini keukenmachine of knoflookpers is erg handig.) Het komt erop neer dat je alle antibacteriële en antivirale goedheid uit de knoflook en gember haalt en er een enigszins smaakvolle bouillon van maakt door het lekker lang te laten sudderen. Als het klaar is, zal het smaken naar verbranding, dus honing is essentieel om het smakelijk te maken. De honing en citroen, net als gember, zijn ook fantastisch voor een zere keel.
Soep is geweldig voor verkoudheid en griep
Hoewel het maken van een grote partij soep misschien niet bovenaan op je lijst staat als je op het hoogtepunt van verkoudheid en griep lousiness bent, kan het echt nuttig zijn. Voornamelijk omdat het helpt rehydrateren uw lichaam. Op basis van wat je maakt, kan het ook een hoge concentratie van voedingsstoffen en antioxidanten bieden die je immuunsysteem ondersteunen.
Hier zijn een paar van mijn favorieten:
 |
Geroosterde Knoflook, Cheddar en Broccoli Soep |
 |
Ham, Linzen- en groentesoep |
 |
Rode linzen- en quinoasoep |
Gefigureerd op Thoroughly Natural: 10 natuurlijke remedies tegen verkoudheid en griep
Voorkom een verkoudheid of sinus infectie bij het eerste teken van symptomen met deze knoflook en gember immuniteitsthee.
- 1 Knoflookbol
- 2 inch stukje Gember
- 1 Gesapte Citroen
- 3 kopjes Bouillon van kip (of groente)
- 2 eetlepels honing
-
Hak de knoflook fijn en snijd de gember in kleine stukjes. Gebruik een knoflookpers of een hakmolentje voor de knoflook, want u gebruikt tussen de 10 en 15 teentjes. Met een rasp kunt u snel een stukje geschilde gember fijnhakken (gebruik een gewone dunschiller).
-
Breng de bouillon aan de kook en doe er een vergiet in waarin u de knoflook en gember doet. Zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen
-
Voeg het citroensap toe (of 2 eetlepels ongefilterde appelciderazijn) en schep de bouillon in serveerkopjes
-
Meng er de honing door, te beginnen met ongeveer een eetlepel, om de juiste smaak te krijgen.