健康的な食事は、心血管疾患、がん、糖尿病、肥満に関連するその他の症状のリスクを軽減します不健康な食事は、心血管疾患、がん、糖尿病、肥満に関連するその他の症状を含む様々な慢性疾患の大きなリスク要因の1つとされています。 健康的な食生活のための具体的な推奨事項は、果物、野菜、豆類、ナッツ類、穀物を多く摂り、塩分、糖分、脂肪分を控えることです。 また、飽和脂肪酸の代わりに不飽和脂肪酸を選ぶことが推奨されています。
肥満と非感染性疾患
報告では、肥満と非感染性疾患の有病率について憂慮すべき数字が提示されている。 東地中海地域の16カ国から集められた15歳以上の成人のデータでは、クウェート、エジプト、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、ヨルダン、バーレーンが最も体重過多で、女性の74％から86％、男性の69％から77％が肥満の有病率であることが示されています。
小児期や思春期の肥満を成人期の肥満や病的状態のリスク上昇と関連付ける最近のエビデンスがあることから、子どもや青年の間で過体重や肥満のレベルがエスカレートしていることは特に懸念されることである。
小児肥満を終わらせる委員会
関連リソース
健康的な食事ファクトシート
東地中海沿岸地域における砂糖摂取量の低下と2型糖尿病および肥満の有病率の低減に関する政策声明と推奨行動
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東地中海地域における国民の塩分摂取と高血圧および脳卒中による死亡率の低下のための政策声明と推奨行動
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グローバル・モニタリングの枠組み
東地中海地域における高血圧および心臓発作率の低下のための政策声明と推奨行動
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