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この自家製パイナップルソースは、食料品の定番を使って、10分以内に完成するおいしい付け合わせです。 アイスクリームやクラッシュアイスにかけたり、メインディッシュのハムに塗ったり、休日の食卓を輝かせることでしょう。
この夏の果物を使って私が自宅で作っているパイナップルのレシピをいくつかご紹介します。タイ風パイナップルチャーハン、ヘルシーなパイナップルバナナスムージー、パイナップルモヒート、ケララ風パイナップルパチャディです。
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あらゆる形態のパイナップルが大好きです!
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パイナップルについて
私はパイナップルについて、そしてそのレシピが大好きです!
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- レシピについて、そしてそのレシピが好きです。 それは果物自体、飲料、デザート、あるいはインドのカレーとPulaoで、それはほとんどすべてのおいしい味がする。 そこで今日は、爽やかな自家製スパイシーパイナップルソースをご紹介します。
この温かいシロップ状のソースはやみつきになり、デザートのトッピングやメインディッシュにかけたりすることができます。 ほんの少しの基本的な材料を使って作るので、10分以内に完成します。 このレシピは簡単に半分、2倍、3倍にすることができます。
ピリッとして、スパイシーで、甘い、この自家製パイナップルトッピングは、アイスクリームや冷凍ヨーグルト、パンケーキやワッフル、ベイクドハムなどのメインディッシュに加えるものすべてにおいしいフレーバーを追加する爆弾となります。
このパイナップル・ソースは。
- ビーガン
甘み+酸味+辛味
- 経済的
- 美味しい
- 簡単に作れる
- A 夏の人気商品
万能
材料
パイナップル – 刻んだ生のパイナップルとパイナップルジュースの両方をこのソースに使用します。
パイナップルジュースを作るには、パイナップル1/4カップと水1/4カップをミキサーで滑らかになるまで混ぜ、レシピに使用します。
レモン汁と皮-レモン汁と皮は酸味を加え、より風味豊かにします。
ニンニク – ニンニクは、瞬時にシンプルなレシピに多くの味を追加し、それらの成分の一つです。 また、このような「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」とも呼ばれています。 辛さによって分量を調節してください。
米酢 – お近くのお店で簡単に手に入る米酢は、ソースにもう少し酸味を加えるために使用されます。 もし手に入らない場合は、通常のホワイトビネガー
砂糖-いくつかの黒砂糖で追加し、それは素敵な茶色の色と一緒に甘さを追加することができますお気軽に。
コーンフラワー – コーンフラワーは、ソースが素敵で濃くするために使用されます。 水に少量のコーンフラワーを入れて混ぜ、ソースを入れるだけです。
パイナップルソースの作り方
パイナップルは鋭いナイフで皮をむき、果肉を小さな角切りにしてください。 時間を節約するために、すでに皮をむいて刻んであるパイナップルを購入してもよいでしょう。 ブレンダーの中瓶に角切りにしたパイナップル2カップと刻んだにんにく小さじ1を入れ、粗めに混ぜます。
パイナップルはあまり混ぜないようにしましょう。
厚底鍋にパイナップルジュース(生または缶詰)1/2カップ、酢1/4カップ、レモンジュース1/4カップ、レモンの皮小さじ1、ブラウンシュガー1カップ、赤唐辛子小さじ2、塩小さじ1と一緒に、パインを入れて混ぜ合わせます。 沸騰したら、中火で5〜6分煮る。 煮詰まってきたら蓋をする。
コーンフラワー大さじ3を水1/4カップに混ぜ、薄いスラリーを作り、鍋に加える。
中火でソースにとろみがつくまで煮る。 フライパンを火から下ろし、ソースを冷まします。 ガラス瓶に入れて冷蔵庫で保存し、お好みでお使いください。
よくある質問
アジア風パイナップルソースは、しょうゆと照り焼きソースの2つの材料を使いますので、アジア風の味になります。 既存のレシピに醤油小さじ1、照り焼き小さじ1を加えて、アジア風にアレンジしてください。
このレシピを作るには、クラッシュしたパイナップルをジュースで使ってください。
バリエーション
以下の材料を加えて、このおいしいパイナップルソースにアレンジを加えてください
- Cranberry – ソースを調理する際に新鮮または冷凍クランベリーを加えて、非常にユニークなピリッとした味にします。 このパイナップルクランベリーソースは、私のお気に入りのレシピの一つです
- ハバネロ-細かく刻んだハバネロペパーをソースに加えると、とてもスパイシーな風味になります。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供することができます。 このソース.
- ラムを作るためにパイナップルと一緒にいくつかの角切り熟したマンゴーを追加 – 私のソースにラムを追加すると、私のお気に入りのものの一つです。 このソースは、味を大きく変え、土の香りがするソースになります。 ぜひ試してみてください。
使用アイデア
次のように使用することができます。
- ディップソース
- チキン、ポーク、魚、ハム、エビのグレーズ
- サラダドレッシング
- デザートトッピング
- ホットドッグトッピング
- ミートボールソース
- タコスへのドリップ
- ホットケーキへのドレッシング。 ワッフル、ビスケット
保存方法
このソースは事前に作り、密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存することが可能です。
冷蔵庫で保存した後、とろみがついたら電子レンジで温めてください。ここをクリックしてレビューを残し、私たちに5つ星の評価を与える ★★★★★
Pineapple Sauce Recipe
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材料 1x2x3x
- ▢2カップ 皮をむいて刻んだ生のパイナップル
- ▢1小さじ刻みにんにく
- ▢米酢1/4カップ
- ▢レモン汁1/4カップ
- レモンの皮小さじ1
- ▢レモンの皮少々 ブラウンシュガー 1 カップ
- ▢赤唐辛子フレーク小さじ 2
- ▢塩小さじ 1
- ▢コーンフラワー大さじ 3
- ▢水1/4 カップ
▢パイナップルジュース(生または缶詰)1/2カップ
作り方
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パイナップルは鋭いナイフで皮をむき、身を小さな角切りにしておきます。 時間を節約するために、すでに皮をむいて刻んであるパイナップルを購入してもよい。 ブレンダーの中瓶に角切りにしたパイナップル2カップと刻んだにんにく小さじ1杯を入れ、粗めに混ぜます。
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パイナップルはあまり混ぜすぎないように。
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厚底鍋にパイナップルを入れ、パイナップルジュース半カップ、酢1/4カップ、レモンジュース1/4カップ、レモンの皮小さじ1、ブラウンシュガー1カップ、レッドチリフレーク小さじ2、塩小さじ1を入れて、混ぜ合わせる。 沸騰したら、中火で5〜6分煮る。 はぜる音が大きい場合は、鍋に蓋をしてください。
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コーンフラワー大さじ3杯と水1/4カップを小さなボウルで混ぜ、薄いスラリーを作り、鍋に加える。
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中火でソースが濃くなるまで煮込む。 フライパンを火から下ろし、ソースを冷まします。 ガラス瓶に入れて冷蔵庫で保存し、お好みでお使いください。
注意事項
栄養成分
このレシピを後で使うためにピン留めします!私はあなたの創造物を見るのが大好きなので、ピンと@ WhiskAffairを言及。