今日は簡単なレモンビネグレットを紹介します。 ヴィーガンフレンドリーで、パレオ、そして当然グルテンフリーです。 年始にシェアしたい基本のサラダドレッシングレシピです!
Happy new year! うぉおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお2016 そして、新しい友人も古い友人もこんにちは。 新しい始まりと健康的な決意のこの日に、ここであなたに会えてうれしいです。
もうお分かりでしょうが、私は新年のダイエットをすると宣言したり、何かおかしなことをしようとしているわけではありません。 ケーキの代わりにタブーラを食べたり、毎日チョコレートを食べたり、たくさん運動したり、直感的に食べることで、バランスをとることが大切だと考えていることはご存じでしょう。 そうすることで、すべてがうまくいくのです。 私は、これがあなたにとって正しいことだとは言いませんし、あなたがダイエットをしたいとしても、それを批判するつもりはありません。 しかし、私はいつでもすぐにダイエットをするつもりはありません。
レモン汁サラダドレッシングを作る
昨年の1月に私が言ったことを繰り返して、私はゼロから調理する時間と労力を選ぶすべての人を応援するつもりです。 私はそれがどんなに難しいか知っていますし、あなたがここにいてくれて、私たちが一緒にいることをとても嬉しく思います。 がんばれ!チーム というわけで、今年のお正月は、最も基本的な、すべての始まりのタイプのレシピをご紹介します。 シンプルなレモン汁のサラダドレッシングです。 基本中の基本です。 これもまた、レシピが必要ないほど簡単なレシピの一つです。
ただ、いくつかの材料をミキサーにかけるだけです。 渦を巻く。 味見する。 必要なら調整する。 これで完成です。 レモンヴィネグレットです。 ヴィオラ!
実際に材料を計量してみたので、味見をして調整する必要はありません。
How To Make Lemon Vinaigrette
3. オリーブオイルとアボカドオイルを加える 4. 滑らかになるまで混ぜる
- 私はまず生のレモン汁を使いました。 しぼりたてを使うと全然違いますよ 私はシトラスリーマーを使っていますが、本当はフォークでレモンの果汁を全部出すといいですよ
- 酸味が強いので、レモン果汁1に対してオイル2という割合で使用しました。 普段は、リンゴ酢サラダドレッシングのレシピを紹介したときに説明したように、少し違った比率で作っています。 この場合、私はドレッシングがあまりにもbracingly酸であるように私のいつもの式から外れている。
- 私はまた、ドレッシングでアリウムを使用するための一般的な指示に従って、このドレッシングでエシャロットを使用しています。 詳しくは、レモンタヒニドレッシングのレシピをご覧ください。
- 私はそれを超クリーミーにし、それが長く乳剤を保持するために浸漬ブレンダーまたはミニプレップで一緒にすべてをブレンドします。
レモンドレッシングに最適なサラダの組み合わせ
このドレッシングは、マルチに使えるドレッシングです。 苦味のあるしっかりした青菜が多いこの時期にぴったりです。
- ドレッシングの酸味が苦味のある青菜とよく合い、互いのバランスが取れます。
- 甘くて柔らかいベルギーエンダイブと刻み卵、大根と合わせてみてはいかがでしょうか。
- タンポポの葉とロメインハートのブレンドにかける。
- 土っぽいベビーほうれん草とチェリートマトと和えるだけ。
新鮮なディルやタラゴンのみじん切りを加えて、ジャズにするのもいいですね。
このレモン汁サラダドレッシングは、食前の献立の一部:
もうひとつ!このサラダドレッシングは、食前のメニューに含まれるものなんです。 このレシピは、私のMeal Prep Menuの一部であり、5つのmake ahead dinnersも含まれています! このプランでは、下ごしらえリスト、買い物リスト、週末に下ごしらえするプランをお渡ししているので、平日の夜、台所で20分(またはそれ以下)の時間で、すべての食事を準備することができますよ。
- 月曜日。 ほうれん草の詰め物シェルと、このレモン汁サラダドレッシングを使ったサラダ
- Tuesday: Stuffed Shells with Spinach and salad with this Lemon Juice Salad Dressing: タラのタコス、リフライドブラックビーンズ添え
- Wednesday: スロッピージョーとブロッコリーとカリフラワーのチーズロースト
- 木曜日。 チキンとワイルドライスのスープ
- 金曜日 ギリシャ風ピザとレモン風味のインゲン豆
詳細や買い物リストを印刷して、さっそくMeal Prep Menuをチェックしてみてください。
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- Maple Sherry Vinaigrette:私の大好きなドレッシングの一つです!
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読んでくださってありがとうございました! 初めての方は、私のメールリストに登録するか、インスタグラムで私をフォローして、最新の投稿をチェックするといいかもしれません。 このレモン汁サラダドレッシングを作ったら、ぜひ星評価とレビューを残して、私に知らせに来てくださいね。
Happy Cooking!
~Katie
Description
このレモンドレッシングはとてもシンプルで簡単なのに何十通りものサラダと合いますよ!
Description
材料
- ¼カップ 新レモン汁
- 大さじ2 みじん切りエシャロット
- 2 ディジョンマスタード
- アガベまたは蜂蜜
- ¾塩
- ½黒コショウ
- ¼カップエクストラ-… 続きを読むバージンオリーブオイル
- オーガニックキャノーラオイルまたはアボカドオイル
作り方
- レモン汁を混ぜ合わせる。 エシャロット、ディジョン、アガベ、塩、胡椒をミキサーかミニプレートに入れる。 オリーブオイルとキャノーラオイルを加え、なめらかになるまで混ぜる。 5058>
注意事項
瓶に入れて冷蔵庫で保存し、1週間以内を目安にお召し上がりください。
冷蔵庫で固まった場合は常温に戻してからサラダに混ぜてください
栄養
- 1食分:大さじ2
- カロリー: 129
- 糖質:0 g
- ナトリウム:231 mg
- 脂肪:14 g
- 飽和脂肪:2 g
- 炭水化物: 5 g
- 食物繊維:0 g
- タンパク質:0 g