栄養とライフスタイルは、眼圧（IOP）のコントロールや目の健康全般の維持により、緑内障の発症と進行に影響を与え、食事と運動は視力の維持に大きく貢献することができます。 緑内障は治る病気ではなく、緑内障による視覚的なダメージは回復しないため、緑内障のリスクがある人は予防し、緑内障と診断された人は進行を遅らせることが、緑内障治療の重要な要素です。
栄養豊富な食品を食べてアクティブな生活を送ることが健康を保つ方法として一般的ですが、特定の栄養素は目を保護し緑内障などの眼疾患のリスクを低減するのに他の栄養素より有効だという研究報告がされています。
栄養・ライフスタイル・緑内障 – 緑内障に対する栄養の影響
健康な食事は緑内障治療の代わりにはなりませんが、良い栄養は緑内障予防に役立ち、また緑内障患者の視力を維持するのに役立ちます。 視覚の保護に役立つ食品には、抗酸化物質、ビタミンA（特にレチノール）、C、E、亜鉛を多く含むものがあります。
目に自然に存在する栄養素であるルテインとゼアキサンチンは、目の健康に特に役立ち、緑内障のリスク要因を減らすことができると考えられています。 ほうれん草などの葉物野菜には、これらの抗酸化物質が多く含まれています。 目の健康のために適切な栄養素を摂取するためには、彩りよく（特に緑とオレンジ）食べることが鉄則です。
目の健康に有益なその他の緑色食品には、以下のようなものがあります。
- 芽キャベツとブロッコリー
- グリーンピース、豆、ピーマン、オリーブ
- きゅうり
- セロリ
- アボカド
視力の維持に役立つオレンジと黄色の食品は以下の通りです。
- 柑橘類
- 卵黄
- にんじん
- さつまいも
- カンタロープ
- あんず
- チーズ
- かぼちゃ
- 夏カボチャ
- トウモロコシ
- パパイヤ
などです。
その他の目の健康を促進する食品。
- 魚介類、ナッツ類。 と亜麻仁（オメガによる3脂肪酸）
- ベリー
- トマト（またはリコピン含有製品）
- カリフラワー
- ダークチョコレート
- 全粒粉およびシリアル
- 牛乳
- 赤身の肉
- 緑茶とコーヒー（無糖、カフェイン入りの場合は適量）
緑内障で避けるべき食品
緑内障の患者さんへ。 目の健康にとって、「食べないこと」は「食べること」と同じくらい重要な場合があります。 緑内障の方は眼圧を適正に保つことが重要ですので、カフェインを多く含む食品を避けることをおすすめします。 コーヒーや紅茶など抗酸化作用のあるものは、眼圧を上げる原因となる血圧を上げないよう、適度に摂取する必要があります
塩分の摂取も、血圧を保つために最小限にとどめる必要があります。
緑内障患者のための栄養補助食品
食品の精製度の増加により、多くの重要な栄養素が処理されてしまうため、医師はしばしば、毎日の食品摂取で不足しそうなビタミン、ミネラル、ハーブの補給を推奨しています。
緑内障の患者は、ビタミンやミネラルを過剰に摂取する可能性があるため、サプリメント療法を始める前に必ず眼科医に相談する必要があります。 特定のハーブ、ビタミン、またはミネラルを過剰に摂取すると、深刻な健康問題につながる可能性があります。 健康的な食事は適切な栄養を摂取するための最も安全な方法ですが、目の健康を維持するために食事にサプリメントを追加する必要があるかどうかは、眼科医がアドバイスしてくれるでしょう。
栄養、ライフスタイル、緑内障-緑内障のためのライフスタイルの推奨
緑内障と診断された患者さんにとって、最も重要なライフスタイルの変更は、緑内障治療の遵守です。 緑内障の治療の多くは、緑内障点眼薬を点眼するものですから、点眼薬の正しい使い方を理解することが必須となります。 特に難しいことではありませんが、投薬スケジュールを守ることは緑内障治療を成功させるために必要です。
眼球の健康を維持するためのその他のライフスタイルの推奨事項には以下があります：
- 安全に運動する。 適度な運動は、緑内障のいくつかの危険因子を減らすことができることが研究で示されています。 あなたの運動と緑内障の両方は、あなたの医師によって監視されるべきである。
- 睡眠時に頭を高くする：くさび形の枕で20度傾けると、眼圧を下げることができます。
- ストレス解消。
- ストレス解消：リラックス法や瞑想は、急性閉塞隅角緑内障の引き金となるストレスに対処するのに役立ちます。 緑内障は一般的に前兆がないため、年に一度、総合的な眼科検診を受けることで、緑内障の早期発見につながります（特に、家族歴などリスクが高い場合）。 緑内障と診断されたら、眼科医が定期的に状態を観察しましょう。
食事やライフスタイルを変えることが緑内障治療に代わることはありませんが、健康な食事と適度な運動が緑内障予防と眼全体の健康に貢献することを示すエビデンスがあります。
緑内障アソシエイツ・オブ・テキサス（GAT）の眼科医は、最先端の緑内障診断と検査、および緑内障患者の視力を維持するためのバランスの取れた治療を提供することに専念しています。 緑内障の患者様、または緑内障の兆候がある方は、予約フォームにご記入いただくか、下記の電話番号までご連絡ください。