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スタジアムやイベント会場で美味しいドーナツホールというお菓子を食べたことがありますか? このような状況下において、携帯電話やスマートフォンの普及により、携帯電話やスマートフォンの利用者が増加傾向にあります。 もしそうでないなら…あなたはあまり試合を観に行かないか、神のような意志の強さを持っているか、どちらかでしょう。 なぜなら、そういうものを見ると(あるいは匂いを嗅ぐと!!)、私はいつでも落ち込んでしまうからです。 この10分焼きシナモンシュガードーナツホールはちょうど良い…そしてとても簡単なので、私の意志の力が鍛えられています!
ここからが本題です。 あなたはおそらく、「ちょっと待って、これは本当に焼かれていない」と思うでしょう。 そして、あなたは一種の正しいです。 オーブンで焼いたものではありません。 しかし、このレシピは、ドーナツホールやケーキポップパンを使って、オーブンで焼くことができます。
1) 私は本当に最小限の労力で完璧な小さなドーナツホールが好きです。 ご存じかどうかわかりませんが、ケーキポップ機の中には小さな小さな魔法の妖精が入っています。 蓋を閉めると、生地に魔法の粉を振りかけて、完璧な形の、外はカリッと、中はしっとりと柔らかい、素晴らしい小さなボールに変えてくれるのです。 これは科学です。
2) 私は可能な限り、アンチオーブンのようなものです。 まず、キッチン全体が熱くなり、私はすぐに熱くなってしまいます。 また、私のオーブンが爆発したときがあり、以前のようにノンストップでオーブンを使うのをやめました。 そう、爆発したんです。 オーブンが爆発するのを見たことがないですか? まあ、そんなことはしょっちゅうなんですけどね。 マーサ・スチュワートのページから飛び出したような、きれいで完璧な生活を送っているブロガーがほとんどだと思っているかもしれませんが、私は「Onion」に掲載される可能性の方が高いことを知っておいてください。
私が妊娠して息子を寝かせたとき、母と私は何かを焼いていたんです。 何を焼いたかは覚えていませんが、これから起こることを考えると、あまり重要ではありません。 とにかく、私たちは座って何かを作って待っていたのですが、突然、大きな大きなバーン!という音がして、火の玉のような明るい閃光が走ったんです。 私たちが座っているところから2フィートのところで、原爆のベイクドチキン版が爆発したように思えたのです。 彼女は妊婦の私には危険だから外に出ろと言ったのですが、私はオーブンがミニ爆弾吸収装置のようにそのような爆発を抑えるのに優れていると指摘しました(ええ、私の科学的能力は、おそらく例外として持ち上げるべきものではないことは分かっていますよ)。 それでオーブンを開けると、アイオワ州のトウモロコシ工場が秋に発する恐ろしい匂いと電気火災が混ざったような、大量の濃い黒煙が噴き出した。 そのまま放置して煙が落ち着くのを待ってから(そして全盛期だった煙探知機を再設置して)、オーブンを開けてみると、オーブンのコイルの大きな部分が欠けているのが見えました。 文字通り自爆して、コイルの半分が無くなっていたのだ。
それから私は、新しいオーブンが爆発しないようにスイッチを入れる必要性を外部に委託するような、派手な装置を可能な限り購入するのが好きです。 ケーキポップマシンやワッフル/パニーニプレスでクッキーを焼く方法を見つけた日には、私はセットされるでしょう、皆さん。 (PS- 私の古いオーブンは、空売りの家に付いてきたもので、前の所有者が彼女の賃貸物件の1つから交換したように見え、実際には私より年上だったかもしれません。)
そのどれもが、天国から直接送られてきたシナモンのようなおいしい小さなお菓子とは実際には関係がないので、私はもうレシピをあなたに残しますよ。
このドーナツは、カーニバルやホッケーの試合でもらえる素晴らしいミニドーナツのような味です。 私は苦いとかそういうのではありません。 パレオ/糖尿病/セリアックバージョンを必要としますか? この「アーモンド粉のドーナツホール」以外にはないでしょう!!!
Ingredients
- For these little bites of Heaven、あなたは必要です。
- -1 ½カップの小麦粉
- -1 小さじ1杯の重曹
- -½ カップバター(柔らかくしたもの)
- -2 卵
- -1 カップ砂糖(柔らかくしたもの。 + バニラエッセンス大さじ1
- -レモンエッセンス大さじ1
- -牛乳1/2カップ
- -シナモン1/4カップ。 まぶす用
作り方
- 大きなボウルか紙袋にシナモンと砂糖を上まで入れて置いておく。
- スタンドミキサーで砂糖とバターを混ぜ合わせ、クリーム状にする。
- 卵を加え、よく混ぜる。
- バニラ、牛乳、エキスを加える。
- 小麦粉とベーキングソーダをゆっくり混ぜる-混ぜすぎないように注意。
- スクイズボトルまたは先端を切り落としたジップロックバッグに生地を注ぎます。
- よく熱して油を塗ったケーキポップマシンの底に生地を詰めます。
- メーカーの指示に従って調理します(約5分)。
- マシンから出したばかりの熱いうちに、砂糖とシナモンの袋/ボウルに入れ、均等にコーティングするために混ぜる。
- すぐにお召し上がりください。
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