自家製パンプキンパイのレシピ

この自家製パンプキンパイのレシピは、薄焼き生地と滑らかでクリーミーなパンプキンフィリングを、すべて完璧に焼き上げました。 パンプキンパイは秋の定番デザートですが、このバージョンは今まで食べた中で一番おいしいです！

感謝祭が近づくと、アップルコブラー、パンプキンチョコチップクッキー、そしてもちろん定番のパンプキンパイなど、秋のデザートをいろいろと提供しますね。 私のレシピには、それを特別なものにする秘密の材料が含まれています。

自家製のパンプキンパイはどんな休日のテーブルにも必要なものです。 このレシピは、カボチャの缶詰の裏に記載されているレシピをスキップし、代わりにこのバージョンを試してみてください。 その仕上がりにきっと驚くはずです！

自家製パンプキンパイの作り方

このレシピは、パイ生地から始めます。 手作りの生地でも、あらかじめ用意した生地でも、お好きなほうをお使いください。 このパイフィリングは、かぼちゃピューレ、卵、ブラウンシュガー、スパイス、生クリームを組み合わせて、フードプロセッサーでピューレ状にしたものです。 このフィリングをパイ生地に流し込み、パイ生地がきつね色になり、フィリングが固まるまで一緒に焼く。

完璧な自家製パンプキンパイを作るコツ

• このレシピでは通常冷凍保存したパイ生地を使っています。 これは文字通り、準備時間の時間を節約することができます。 私の地元の店では、バターで作られた冷凍パイ生地も売っているので、homemade.9323>
• Using a food processor is the key to get a silky smooth filling.私の近所の店では、バターで作られた冷凍パイ生地も売っているので、homemade.9323>
• フードプロセッサーを使っています。 フードプロセッサーがない場合は、ミキサーでも大丈夫です。
• このレシピの隠し味は生クリームです。 ほとんどのパンプキンパイのレシピでは、エバミルクを使いますが、生クリームはこのパイに最高の食感と風味を与えてくれます。 このパイは、召し上がる3日前までなら作ることができます。 お召し上がりいただくまで、ゆるく蓋をして冷蔵庫で保管してください。

パイバリエーション

これは定番パイレシピですが、お好みに合わせてトッピングがたくさんあります。

• Caramel Sauce.Pirates.Piratesのパイにトッピングして、自分好みにカスタマイズしましょう。 キャラメルソースを各スライスに小さじ1～2杯垂らします。
• ホイップクリーム。 これは定番のトッピングです。新鮮なホイップクリーム、エアゾール缶のもの、または解凍したホイップクリームトッピングを使ってもよいでしょう。 刻んだ砂糖漬けのピーカンやクルミをパイの上に一振りしてください。 チョコレートで覆われたタフィー・キャンディーバー2本を刻み、パイの上にキャンディーのかけらを振りかけます。

パンプキンパイは焼くと固まる？

パンプキンパイの中身はカスタードなので、冷めても固まり続けるのです。

パンプキンパイの焼き上がりはどうしたらわかりますか？

パイの焼き上がりを測るには、つまようじをパイの中心に刺すとよいでしょう。 楊枝はきれいに出てくるはずです。

これは私が今まで食べた中で最高のホームメイドパンプキンパイです。

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Homeemade Pumpkin Pie

This homemade pumpkin pie recipe is flaky crust with the smooth and creamy pumpkin filling, 焼き上がりは完璧です。 パンプキンパイは秋の定番デザートですが、このバージョンは今まで食べた中で一番おいしいです!

コース デザート

料理 アメリカ

キーワード ホームメイドパンプキンパイ。 パンプキンパイ

準備時間 15分

調理時間 1時間

合計時間 1時間15分