世界は一見、ブラッディ・マリーが好きな人と嫌いな人に分かれているようですが、それは違います。 ブラッディ・マリーが好きな人と嫌いな人に分かれますが、私たちはもう1つ、ブラッディ・マリーが嫌いだけど、まだ正しいブラッディ・マリーを見つけられてない人を加えます。
ブラッディ・マリーの歴史は、レシピと同じくらい多様です。その創作を強く主張するのは、1920年代にパリのニューヨーク・バー(後にハリーズ・ニューヨーク・バーと改名)で、フランスのバーテン、フェルナン・プティオです。 ジェッセルが作ったのは、トマトジュースとウォッカだけだという。 塩、レモン、ホットソースなど、今では定番となったプティオの材料が含まれていなかったのだ。
その起源が何であれ、ブラッディ・マリーは、カナダのシーザー(クラマトで作る)からブラッディ・マリア(テキーラベース)、レッドスナッパー(ジン)、ミケラーダ(ビール)、さらにはトマトベースのアメリカ風サングレータまで、無数のバリエーションを持つ幅広いカテゴリーへと進化してきたのです。 ブラッディ・メアリーは、5つの要素(味、辛さ、酸っぱさ、精神、うまみ)のバランスで成り立っていると言えるでしょう。 一般的には、塩トマトジュース、ホットソース、レモンジュース、ウォッカ、ウスターソースの組み合わせで表現されます。
つまり、このバランスを念頭に置いておけば、ブラッディ・マリーはあなたの創造性を輝かせる白紙状態にすることができます。
全体的なバランスの目標を忘れないようにしながら、どんな材料でも自分の好きなものに置き換えることができます(マギーシーズニングソースの代わりに醤油やウスターシャー、ウォッカの代わりにジンなど)。また、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子 “を楽しむことができる。5オンス)トマトジュース缶
トングでネギとハラペーニョを直火に30~45秒かけ、焦げ目をつける。 また、フライパンで強火で1~2分、焼き色がつくまで炒めてもよい。 火からおろし、冷ます。 5299>
ウォッカと飾り以外の材料をメイソンジャーなどの大きな容器に入れ、混ぜ合わせる。 よく混ざるまでかき混ぜるか、ブレンダーで混ぜるとよりなめらかになります。
氷を入れた2つのパイントグラスに、お好みで塩やスパイスの入った縁をつけ、ウォッカを1オンス半ずつ入れる。 ブラッディ・メアリー・ミックスを加える。 野菜、レモンのくし形切り、オリーブ、ケッパー、ベーコン、ビーフジャーキーなど、お好みで見た目が印象的な食材を添える。 2人分です。