灰色冠鶴は、ダンス、お辞儀、ジャンプを含む繁殖ディスプレイを行います。 赤い袋を膨らませるブーイングコールがある。 また、他の鶴の種類とは全く異なる鳴き声を出します。 ダンスは雌雄ともに行い、未熟な鳥は成鳥に混じって踊る。
30～150羽の群れは珍しくない。
食餌編
このツルは雑食で、植物、種子、穀物、昆虫、蛙、虫、蛇、小魚、水生動物の卵を食べる。 足を踏み鳴らしながら歩くので、虫を素早く捕まえて食べることができる。 また、放牧されている草食動物と一緒に行動し、アンテロープやガゼルの邪魔をする獲物を捕まえる能力もある。 一日中、餌を探し続ける。 夜間は木の上で眠ったり休んだりして過ごす。
BreedingEdit
Balearica regulorum gibbericepsの卵、MHNTにて
Tehran Birds Gardenでのヒナ
灰色の冠鶴は雨季になると繁殖期を迎えます。 しかし、その効果は地域によって異なる。 東アフリカでは年間を通じて繁殖しているが、最も頻繁に乾燥した時期に繁殖するのに対し、南部アフリカでは繁殖期は雨と一致する。 繁殖期にはペアで大きな巣を作り、湿地の高い植生に草などを敷き詰める。 灰色冠鶴は2-5個の光沢のある汚れた白色の卵を産み、28-31日間両性によって孵化される。 ヒナは前社会性で、孵化するとすぐに走れるようになり、56-100日で羽化する。 完全に成長し自立すると、雌雄の異なるヒナは親から離れ、自分の家族を作るようになる。 アオドウガネは、2羽のヒナを結婚させるときに、結婚式のような儀式で大勢で集まることが見られる。 新婚のカップルはしばらく踊った後、新しい家族を作るために一緒に飛び立つのである
。