ストーリーへの疑問:
レイ・クロックは第一次世界大戦に従軍するために自分の年齢について嘘をついたのか
Yes。 1902年10月5日に生まれたレイ・クロック(下写真、左)は赤十字救急隊員として、第一次世界大戦に参加するために自分の年齢について嘘をつきました。 1917年、わずか15歳で訓練を開始し、1918年にフランスに派遣された。 映画には出てこないが、本物のレイ・クロックは、赤十字の訓練中に同じイリノイ州出身のウォルト・ディズニー(写真右)と出会っている。 ディズニーもまた、年齢を偽っていた。 戦後、2人は救急隊Aで一緒に行動したが、あまり連絡を取らなかった。30年以上経った1954年末、クロックがディズニーのテーマパークの敷地内にマクドナルドを出店したいとディズニーに連絡するまでだ(実現したのは1990年代後半だった)。 -McDonalds.com
マクドナルドは本当にドライブイン・バーベキュー・レストランとしてスタートしたのですか? そうです。 リチャードとモーリスのマクドナルド兄弟が1937年にカリフォルニア州アルカディアでドライブイン・バーベキューとハンバーガーの店を開き、1940年にサンバーナーディーノに移したことは、創業者の実話で確認されている。 その後、1940年にサンバーナーディーノに移転し、8年間成功を収めたが、サービスの質が低すぎると判断し、1948年秋に店を閉め、メニューやシステムを一新して再出発した。 ハンバーガー、フライドポテト、ソフトドリンクだけに絞り、時間のかかるカーショップも廃止した。 「リチャード・マクドナルド氏は、「戦後のことです。 「人々はかなりせっかちだった。 みんな急いでいるように見えたのに、ここではこのように非常に遅いシステムになっていたのです」とリチャード・マクドナルドは振り返る。 -サン・ジャーナル
レイ・クロックが初めてマクドナルドに関わったのは、ミルクシェイクマシンのセールスマンだったのか?
そうだ。 映画「ファウンダー」の事実確認で、レイ・クロックは第一次世界大戦で赤十字の救急車ドライバーとして従軍後、主に営業職に就き、そのうちの17年間はリリー・チューリップ・カンパニーで紙コップのセールスマンとして働いていたと判明した。 (そのうち17年間は、リリー・チューリップ・カップ社の紙コップのセールスマンとして働いていた(生活費を稼ぐための他の仕事としては、イリノイ州オークパークの地元ラジオ局でピアニストやDJを務めたこともある)。 紙コップの販売で成功した彼は、ミルクシェイクマシンの巡回セールスマンとして働くようになった(レイ・クロック・ドキュメンタリー)。 1954年、カリフォルニア州サンバーナーディーノで小さなレストランチェーンを経営していたマクドナルド兄弟が、1台150ドル(当時としては高額)のマルチミキサーを8台購入し、クロックの顧客となったのである。 5本のスピンドルを持つこのミルクシェイクマシンは、一度に5つのシェイクを作ることができる。 「1991年のインタビューでリチャード・マクドナルドは、「この小さな男は、高い声で入ってきた。 “私の名前はレイ・クロックです “と言うんです。 兄と私は彼に感心した。 彼はとてもアグレッシブな男だった。 何かを売るにはそういうタイプが必要なんだ。” -Sun Journal
レイ・クロックのマクドナルドに対する魅力は何か?
1954年に初めて訪れたとき、クロックはこのレストランのオーナー、リチャードとモーリスのマクドナルド兄弟によって整えられた低価格とオペレーションの有効性に圧倒されました。 特に、注文を受けてから調理するまでの速さに驚かされた。 これは、ハンバーガー、ポテト、ドリンクという数種類のメニューに絞って、数人の従業員が連動して調理していることが要因である。 1952年の『アメリカン・レストラン・マガジン』の表紙を飾ったこともあり、注目されるようになった。 当初、クロックは、自分が販売したミルクセーキマシン(マルチミキサー)を8台ずつ備えたマクドナルドが全米に何百店もあれば、どれだけの儲けになるかを思い描いていた。 -当時は、1つのビジネスで8台のマルチミキサーを持っている人はいませんでした」と、クロックは当時を振り返ります。 「と、クロックは振り返ります。 ハンバーガーが15セント、フライドポテトが10セント、ミルクセーキが20セントで、基本的にそのメニューでした。 それで、”これは私のものだ “と思ったんです」。 実際のところ、クロックはカリフォルニアまで車で横断することはなかった。 彼はロサンゼルスまで飛行機で行き、翌朝、車でレストランを見に行ったのである。 -1239>
Do Did taking over McDonald’s really contribute to the first marriage worse?
はい。 しかし、『ファウンダー』の事実確認では、クロックがマクドナルドに関わる前から(映画にあるように)家族との関係が悪化していたことが確認されています。 紙コップのセールスマンとして高額の手数料を得ていたものの、妻のエセル(映画ではローラ・ダーン)、娘のマリリンとの関係は結果的にぎくしゃくしていたのだ。 彼は仕事にすべてをかけ、家族との時間はほとんどなかった。 エセルは、良い仕事をあきらめ、新しい仕事を始めるには35歳という年齢を理由に、ミルクセーキマシンの販売を始めることに反対していた。 マクドナルド兄弟と出会ってから、彼の仕事への執着はますます強くなった。 1961年に妻のエセルと離婚したが、この年、彼は270万ドルをかけて兄弟の持ち株を買い取った。 -グラインディング・イット・アウト The Making of McDonald’s
レイ・クロックがマクドナルドで成功したのは何歳のときですか? クロックがマクドナルドで成功を収めたのは52歳のときである。 52歳で一夜にして成功したとからかわれると、クロックは「私は確かに一夜にして成功したが、30年というのは長い長い夜だ」と、そこに至るまでの長い道のりを思い起こさせたという。 マクドナルドの前に、クロックはピアノ奏者、紙コップのセールスマン、マルチミキサーのセールスマンとして働いていたが、後者はマクドナルド兄弟のディックとモーリスに紹介した仕事であった。 -マクドナルド・ドット・コム
ディックとマックのマクドナルド兄弟は、本当に全米展開に興味がなかったのでしょうか?
ディックとマックのマクドナルドは、自分たちでやろうとは思っていなかったのです。 レイ・クロックは自分たちのためにやってみようと提案し、彼らはその考えに前向きだった。前任のフランチャイズ代理店を健康上の問題で失ったばかりだったからだ。
レイはマクドナルド兄弟から、故郷のイリノイ州クック郡で自分たちの名前を使う権利を他社に売ったことを聞かなかったのですか。 映画では取り上げられませんでしたが、レイ・クロックがイリノイ州デプレーンズに最初のマクドナルドをオープンするには、フレジャラック・アイスクリーム社の契約金を25000ドル買い取らなければならなかったのです。 それは、彼がかろうじて払える程度の追加費用であった。 フレジェラック社は5,000ドルしか契約金を支払っていなかったので、この出費はもっと大変なものだった。 -グラインド・イット・アウト。 マクドナルドの誕生
レイ・クロックはマクドナルドのフランチャイズにどんな貢献をしたのか
彼はフランチャイズチェーンの潜在力をうまく引き出しながら、標準化、自動化、規律化を導入した。 フランチャイズ・オーナーは、労働倫理と野心によって慎重に選ばれた。 イリノイ州エルクグローブにある「ハンバーガー大学」に通い、「ハンバーガー学(副専攻はフライドポテト)」の修了証書を手に入れる。 しかし、映画『ファウンダー』のように、黄金のアーチも、ハンバーガーの販売数を示す看板も、クロックではなく、リチャード・マクドナルドのアイデアだったことが、実話で確認されている。 -マクドナルド・ドット・コム
レイ・クロックは、マクドナルド兄弟が利益を得るために座っている間に、本当にすべてのフランチャイズ活動を行ったのですか? レイはレストランの拡大を切望するあまり、兄弟と性急な取引をしてしまったのです。 レイがフランチャイズを売ることで、兄弟は何もしなくても大儲けできたのです。 映画『ファウンダー』のように、レイは金融専門家のハリー・ソネボーン(B・J・ノバック扮)に出会い、ハンバーガーを売らずに取引で儲ける別の方法を教えてもらった(BBC McDonald’s Documentary)。 それは、不動産会社を設立して、すべてのマクドナルドが入る土地を買い上げる(またはリースする)ことであった。 そして、加盟店はクロックに土地の月々の賃貸料か、売上の何割かを支払うことになる。 クロックは、この計画を実行するために、フランチャイズ・リアルティー・コーポレーションを設立した。 -レイ・クロック:世界に革命を起こしたビジョン」
レイ・クロックはいつマクドナルド社の社長になったのですか? クロックは1955年に社長に就任した。 兄弟と衝突を続け、6年後の1961年にディックとマックのマクドナルドの株をすべて買い取った。 1977年まで社長の座にあったが、その後、シニア・チェアマンに転身した。 1984年に亡くなるまで、この肩書きが会社における彼の肩書きであった。 -伝記ドットコム
レイ・クロックは、レストランでオルガンを弾いているジョーン・スミスを見たとき、本当に出会ったのでしょうか。
はい。 この部分はほぼ真実と思われる。 レイ・クロックはレストラン「クライテリオン」で食事をしていて、マクドナルドのフランチャイジーになりたいと考えていたレストランのオーナーと話をしていました。 マクドナルドのフランチャイジーになりたいと考えていた。 オーナーはレイを案内し、ジョーン・スミスに紹介した。 映画と違って、このレストランのオーナー、ジム・ジアンはジョーンの夫ではない。 彼女はロリー・スミスと結婚していたが、彼はジーエン1号店の店長としてマクドナルドに関わることになる。 ピアノが得意なクロックは、ジョウンとデュエットをしたこともあったが、それは後の話である。 しかし、それは後のことで、二人は世間話をしたに過ぎない。 やがて、レイは家を出て、エセルと離婚した。 映画では描かれていないが、ジョーンの娘と母親が、レイ・クロックと恋に落ちながらも離婚せず、夫のロリーと一緒にいるように説得していたのである。 彼女がロリーと別れてレイと結婚するまでには、さらに8年の歳月を要した。 その間、レイはジョン・ウェインの秘書だったジェーン・ドビンズ・グリーンと結婚したが、彼女はジョーンとは性格が全く逆だった。 ジョーンに比べれば、押しに弱く、意志の強くないレイは、ジョーンを愛して止まなかったこともあり、彼女と本当の幸せを見つけることはなかった。 1968年、レイとジェーンは離婚した。 翌年、彼はジョーンと結婚した。 -Grinding It Out: マクドナルドの誕生
レイ・クロックが兄弟を買収する取引には、サンバーナーディーノのマクドナルドの原店は含まれていなかったのでしょうか
そうだ。 クロックはその契約がオリジナルのレストランを除外しているとは知らなかったのですが、マクドナルド兄弟は除外していると主張したのです。 彼は激怒し、マクドナルドの名前の権利を所有することになったので、ディックとマック・マクドナルドにレストランの名前を「ビッグ・エム」に変更するよう強要した。
レイ・クロックは、マクドナルド兄弟にフランチャイズからの収益の一定割合を支払うという握手契約を破ったのですか。 Yes. 兄弟がクロックにオリジナルのレストランを与えることを拒否した後、彼は兄弟が得ていた0.5%のロイヤルティ契約をだまし取ったものと思われます。このロイヤルティは1977年には年間1500万ドル、2012年には年間3億500万ドル(ある推定による)と評価されていました。 クロックは著書の中で、”もし、彼らがカードをうまく使っていれば、その0.5パーセントは、信じられないほどの大金持ちになっていただろう “と書いている。 リチャードとモーリス・マクドナルドの親族によると、モーリス(マック)は非常に取り乱しており、それが10年後に心不全で最終的に死亡する原因となったという。 -Daily Mail Online
レイ・クロックは本当に自分がマクドナルドの創業者だと信じていたのか
そうだ。 マクドナルド兄弟が1961年に270万ドルで会社をレイ・クロックに売却した後、彼はその誕生を自分の手柄にするようになったのです。 「私たちが売却した後、突然、なんと、彼は自分を創業者に祭り上げた」とリチャード・マクドナルドは1991年のインタビューで語っている(Sun Journal)。 クロックは1977年の伝記『Grinding It Out』で、創業者であるとの主張を強めている。 その中で彼は、マクドナルドの起源をイリノイ州デスプレーンズにある彼自身のマクドナルド1号店(実際には全体で9号店だった)に大きく引き寄せている。 ただし、ディックとマック、そして彼らのオリジナルレストランについては、この本の中に含まれている。 クロックがデスプレーンズ店を開いたのは1955年4月15日で、マクドナルド兄弟が1948年にサンバーナーディーノ店をオープンしてからおよそ7年後である(The New York Times)。
マクドナルド社は誰を創業者とみなしているか
長年、マクドナルドは “創業者レイ・クロック “を称えて創業記念日を祝ってきた。 しかし1991年、同社はクロックに加え、マクドナルド兄弟を称えることにしました。 “彼らは創業者であり、コンセプトを確立した “と、当時のマクドナルドの上級会長であったフレッド・ターナー氏は語った。
Ray Kroc Interviews & McDonald’s Documentary
以下のマクドナルドとレイ・クロックのドキュメンタリーで、「創業者」の実像に迫りましょう。 また、1972年のマクドナルドのトレーニングビデオもお楽しみください。
リンクからさらに学習することができます。
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