チョコチップ入りバナナアップルソースマフィンは、油もバターも使わず、たった20分で焼き上がります。 みんな大好き簡単バナナマフィンのレシピです!
基本はバナナマフィンで、オイルやバターの代わりにアップルソースを使用します。 普通のバナナマフィンより軽くて低脂肪で、とってもおいしいですよ!
バナナがたくさんあったので、先週はこのマフィンを2回作りました。 そして、2014年にずっと前に公開したこの記事を更新していないことに気づきました。
そこで、私は新しい写真を撮り、印刷可能なレシピカードを書き、皆さんに楽しんでいただくために、このバナナチョコチップマフィンをもう1回焼きました!
このマフィンは、バナナをたくさん使っていたので、先週2回作りました。 マジで、これらの赤ちゃんはすぐになくなる!
オイルやバターを使わずにアップルソースでバナナマフィンを作る方法
このマフィンのレシピでは、アップルソースがオイルとバターの代わりをします。 このレシピでは無糖のアップルソースを使いましたが、これはいつも手元にあるものだからです。
このマフィンは一から作っています。 もっと手早くマフィンを作りたい方は、ケーキミックスで作る材料2つのバナナマフィンをお試しください!
マフィン生地はワンボウルで作ることができますよ。
チョコレートチップはオプションですが、子供たちや私はとてもおすすめします。 チョコレートがあれば何でもおいしくなりますからね!
用意したマフィン型にマフィン生地を流し込みます。 ノンスティックスプレーや紙やシリコン製のマフィンライナーを使うと後片付けが簡単です。
マフィンカップを3分の2ほど満たし、18~20分ほど焼く。 シナモンとブラウンシュガーで、マフィンがきれいな黄金色に仕上がります。
実はわずか10分で茶色くなってきたので、早めにテストしたのですが、まだできていませんでした。 18分ほどで、完璧になりました
ほんのり甘いけど、甘すぎず、簡単な朝食やブランチ、おやつタイムにぴったりです! 朝はいつも慌ただしいので、子供たちに手早く朝食をあげられるのは嬉しいですね。
私は朝型人間ではないので、いつも前日にマフィンを作っておいて、それを置いておきます。 このバナナアップルソースマフィンが朝になっても残っているといいのですが!
Are These Banana Muffins Healthy?
このマフィンは油やバターなしで作られているので脂肪分が少なめです。 しかし、ブラウンシュガーとチョコレートチップを使っているので、地球上で最も健康的なマフィンとは言えません。 でも、味はおいしいし、一から作っているんですよ。
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Banana Applesauce Muffins Recipe
Banana Applesauce Muffins
調理時間 20分
材料 1x2x3x
- 1 1/2 カップのオール-。小麦粉
- 重曹小さじ1
- ベーキングパウダー小さじ1
- 海塩小さじ1/4
- 黒糖3/4カップ
- シナモン小さじ1
- 熟れたバナナつぶし3個
- 無糖アップルソース1/3カップ いつも子供のお弁当に入れる1人前を使用しました。 で、1/3カップでした。
- 溶き卵1個
- チョコレートチップ1カップ
作り方
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オーブンを350度に予熱しておく。
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バナナをフォークでつぶし、置いておく。
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大きなボールに小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を入れ、ブラウンシュガーとシナモンを入れる。 バナナ、アップルソース、卵を加え、よく混ぜます。
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チョコチップを混ぜます。
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ノンスティックスプレーをかけたマフィン型に生地をすくい入れます。 カップの約2/3まで生地を入れます。
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約18~20分、またはつまようじがきれいに出て、触ると表面がはねるまで焼きます。