タイ風チキンとキャベツのスキレット

鶏ひき肉、コールスローミックス、にんじん、一番おいしいピーナッツソースで20分でできる簡単チキン＆キャベツのスキレット。

「4-Ingredient Roasted Garlic Green Beans」を添えれば、平日の夜食にぴったりです。

この記事にはアフィリエイトリンクが含まれている場合があります。 情報公開ポリシーをお読みください。

簡単な手順、シンプルな材料、そして最もおいしい味で、このチキンとキャベツのスキレットは、あなたのお気に入りのゴーゴーミールになります。 このスキレットを使えば、きっとお気に入りの一品になるはずです。 また、ダイエット中の方にも、手持ちの野菜を使いたい方にも、簡単にアレンジできます。

コリアンダーとホットチリソースをトッピングして、そのまま食べてもおいしいです。 また、さっぱりとしたキュウリサラダと合わせてもバランスのとれた食事になります。

必要な材料は？ ピーナッツソースには、ピーナッツバター、しょうゆ、にんにく、はちみつ、しょうが、米酢、ごま油が必要です。 また、調理用の中性油も。

鶏肉とキャベツの盛り付けには、コリアンダー、ホットチリソース、ライム汁をトッピングするのがお気に入りです。 でも、残しておいたピーナッツソースを軽くかけたり、ネギを多めに入れたりすることもできます。

What else I can add?

• ピーマン
• 枝豆
• ケール
• 赤キャベツ
• ピーナッツまたはカシューナッツ-トッピングとして

またコールスローミックスを1袋、キャベツの小頭とにんじんに変えてもよいでしょう。

キャベツとにんじんの鶏肉の作り方

ステップ1：ソースを作る – ソースの材料をすべて泡立て、置いておきます。

Katyaのヒント：下処理の時間を短縮して、3日前までにピーナッツソースを作っておくとよいでしょう。 使うまで冷蔵庫で保存してください。

ステップ2：鶏肉を焼く – 焦げ付かない大きなスキレットで、油を大さじ1ほど熱し、鶏ひき肉を入れます。 スプーンでほぐしながら、ピンク色でなくなるまで焼きます。 ボウルに取り出します。

ステップ3：コールスローを作る – スキレットに残りの大さじ2杯の油を入れ、熱したらコールスローミックスとにんじんを入れます。 キャベツが柔らかくシャキシャキするまで、3～4分ほど、絶えずかき混ぜながら加熱します。

ステップ4：合わせる – 鶏肉とソースをスキレットに加えます。 塩、こしょうで味を調える。 全体に熱が通るまで煮込みます。 青ネギとコリアンダーを混ぜます。

さらにコリアンダー、ホットチリソース、新鮮なライム汁をトッピングしてお召し上がりください。

残りもの。 鶏肉とキャベツの煮込みの残りは、密閉容器に入れて冷蔵で3～4日保存可能です。

その他の簡単なチキンのレシピをご紹介します。

• チキンとキヌアのマスタードソース鍋
• チキンとポテトのレモンロースト
• チキンとブロッコリーのパスタ焼き
• 簡単チキン野菜カレー

Chicken and Cabbage Skilletを試したら、次は何を試してみましょうか？ 感想と評価をお願いします。

Print