セロリスープの代用品

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セロリクリームスープの代用品は、どんなキャセロールにも簡単に味を加えることができます。 このレシピはすぐに調理するので、缶詰、凝縮スープの代わりに数分で交換することができます。

セロリスープの代用クリームは、信じられないほど印象的ではないかもしれないそれらのレシピの一つで、大きな驚きの要素を持っていませんが、私はあなたにこれを教えてあげましょう。

私たちの他のオニオンスープの代用クリームと同様に、これは堅実で、私たちのキッチンの定番です。

また、お気に入りのベーキングミックスを使い切った場合に備えて、素晴らしい自家製ビスケットミックスを用意しておくことを忘れないでください。

Cheesy hash brown casseroleにCream of chicken soupが必要でも、簡単なツナキャセロールにCream of mushroom soupがなくても、これらのスープレシピはおいしく、ほんの数分で作ることができるのです。

そして何より、缶詰からではありません！

セロリクリームスープの代用品の作り方

まず、小さなボウルか計量カップに牛乳と小麦粉を一緒に泡立てることから始めましょう。 小麦粉がよく混ざり、ダマが残らないことを確認します。

次に、小鍋にバターを入れて弱火で溶かします。 バターが溶けたら、セロリ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩、コショウを加える。

セロリがしんなりするまで煮続けます。 通常、3～5分ほどで完成します。 野菜スープを注ぎ、泡立て器で混ぜ合わせる。

火を少し強め、煮立たせる。 沸騰させる必要はなく、ギリギリまで煮詰めます。 このとき、牛乳と小麦粉を混ぜたものを加えます。

絶えず泡立てるようにします。 材料はすぐにとろみがつくので、泡立てないと焦げる恐れがあります。

スープにとろみがついたらすぐに火から下ろします。

グルテンフリーのセロリクリームスープを探している方へ

このレシピは簡単にグルテンフリー版の練乳クリームスープにアレンジすることができます。

私たちが使っているほとんどの野菜スープのブランドは、スパイスや牛乳と同様に、パッケージにグルテンフリーのラベルが貼ってあります。 セロリはもともとグルテンフリーなので、あとは小麦粉だけです。

このレシピはグルテンフリーの小麦粉ブレンドを使って何度も作りました。

私はこのレシピをグルテンフリーの小麦粉をブレンドして何度も作りましたが、万能粉と同じように機能し、セロリのクリームスープはグルテンフリーになります。

豆乳やアーモンドミルクが最適でしょう。

普通のバターの代わりに、オリーブオイルや他の食用油、またはお好みの乳製品を含まないバターを使用してください。

Celery Cream of Soup Substituteにビーガンオプションはあるか？

最初に免責事項からお話しさせてください。 私たちは、ビーガン食品を探し出し、ビーガンであることを確認するためにラベルを調べることはありません。

そう言われてみると、このバージョンのクリームセロリスープ代替品で変更する必要があるのは、牛乳とバターだけのように思われます。

乳製品を使わないバージョンと同じように、全乳とバターを、ビーガンの食事ガイドラインを満たす、お好みの非乳製品牛乳とバターの代替品に変えるのはかなり簡単です。

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1-Q.クオート、2クオートソースパン

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