私は、キッチンでの時間を節約し、より健康的な食事をするのに役立つキッチンのヒントが大好きです。 つい最近、らせん状に切った野菜を1週間分保存する方法を知りました。
Zucchini Spaghetti
前もってスパイラル状にして、必要なときに冷蔵庫ですぐに使えるように適切に保管することは、私にとって大きな変化でした。
ここ数カ月、私はウルフとパートナーを組んで、おいしいレシピとキッチンのヒントをお届けしてきました。
今日、私はこの台所情報を共有しようと思いました。「キッチンを取り戻す」キャンペーンの投稿に残された何百ものコメントを通して私が学んだことの一つは、あなたも食生活をより健康に変えたいけれど、台所で過ごす時間があまりない、ということです。
さらに、より健康的な食事をしたいだけでなく、夕食の少し前まで仕事や放課後の活動に拘束されているときに、具体的にどのようにそれをやり遂げるかを知りたいと思っているようです。
他のおいしいレシピを見逃した方は、チキンのロースト方法、スキレットラザニアレシピ、ピザミニキッシュとズッキーニとトマトのスパイラルレシピーをチェックしてみて下さいね。
今回ご紹介した「Reclaim the Kitchen」シリーズのレシピは、簡単に作れて、ヘルシーで、短時間で完成するものばかりです。 螺旋状にすることに馴染みがなくても大丈夫です! 私は最近、野菜を麺にするのがいかに簡単かを知りました。 また、らせん状に巻くことは、より多くの野菜を紹介し、食事をより楽しくする素晴らしい方法だと感じています。
私たちがらせん状にするのに一番好きな野菜はズッキーニです。 また、サツマイモ、ルバーブ、大きなニンジン、パースニップ、カブ、ルタバガ、ビート、ブロッコリーの茎、ジカマ…などなど、いろいろなものをらせん状にすることができます。
私が持っているスパイラルライザーはこれです。 安価で、効果抜群です！
3歳の子供がスパイラルにするのが大好きです。 野菜をスパゲッティの麺にするのが楽しいのか、すべてがスパゲッティのような細い麺になるまで、スパイラライザーから離れようとしません。
このように、スパイラリングは、子供たちが食べるものにもっと関わってくれるようになる素晴らしい方法です！
ズッキーニの麺の保存方法
では、このベジヌードルでどうやって時間を節約すればよいのでしょうか？ まずは、一度らせん状にしたベジヌードルを、ペーパータオルを敷いたガラス容器や密閉できるポリ袋に入れて4～5日保存することができますよ。 ペーパータオルは余分な水分を吸収し、密閉容器は次の食事のためにベジヌードルを保持します！
Can You Freeze Zoodles?
私がいつも受ける一つの質問は、ズッキーニの麺（別名ズードル）を冷凍できるのかということです。 答えは、「はい」と「いいえ」です。 ズッキーニは水分が多いので、解凍すると少し水っぽくなります。
さつまいものズードル、カボチャのズードル、玉ねぎのズードル…も冷凍できます。
スパイラルズッキーニの調理法
調理方法は簡単です。 スパイラルヌードルは、少量の油で軽く炒めるだけで、あっという間にお皿の上に。 つまり、冷蔵庫からお皿まで、5分以内に食事ができるのです。 これは究極のヘルシーファーストフードだと思います！
スパイラルヌードルを作ったら、ぜひ私のスパイラルズッキーニレシピを試してみて下さいね。 また、私の子供たちのお気に入りの食べ方は、ズッキーニに私の自家製スパゲッティ・ボロネーゼ・ソースをかけて食べることです。 しかし、あなたが通常パスタを使用するどのようなレシピでも、らせん状に巻いた野菜を使用することができます。
スパイラルにしたことがありますか？ 今日の記事は、SocialMomsと氷点下ウルフブログプログラムによってあなたにもたらされました。 すべての意見は100％私個人のものです。 私の創造性を刺激するブランドをサポートしていただき、ありがとうございます。