マイケル・フェルプスが出演しているコマーシャルを見たことがあるはずです。 また、「The Biggest Loser」の出場者が、健康への道を歩みながら、このサンドイッチを食べているのを見たことがあるはずです。 しかし、前回、サブウェイに立ち寄って、フィートロングのロールパン、ベーコン、デリミートを見たとき、「サブウェイは本当に健康的なのだろうか」と疑問に思ったことでしょう。 答えはあなたを驚かせるかもしれません。
品質と透明性へのコミットメントのおかげで、サブウェイは絶対に健康になることができます – あなたは注文方法とあなたの部分のサイズについて意識している場合は特に、栄養士リサヤング、博士、最後にフル、最後にスリムの著者は述べています。 サブウェイは、そのサイトの栄養セクションで、そのサンドイッチの成分は、任意のカラメル色素や部分的に水素化油が含まれていないことを示し、それは世界の農業の思いやりと提携している – その動物製品を調達するために “広く認められた動物福祉のグローバルリーダー “と、その果物や野菜の農薬の使用の代わりに持続可能性について気に地元の農家と.
しかし、これはあなたの食事がサンドイッチジョイントのレールをオフに行くことができないということではありません.これは、そのように、あなたはそれがどのように見えるのですか？ 以下、ヤングは私たちがSubway.
What should I skip at subway if I’m trying to eat healthy?
Ingredients to avoid: White bread, pepperoni, salami, roast beef, ham, American cheese, ranch dressing, mayonnaise, barbecue sauce, garlic aioli, bacon, wraps
Lucky, Subway is the chain with tons of options.Have a right choices. 白いパンはナトリウムがたくさん含まれていますが（ローストガーリック、チャバタ、イタリアン、ハーティイタリアン、イタリアンハーブ＆チーズ、アルティメットチーシーガーリックブレッド、ラップなど）、全粒粉や全粒粉のオプションがいくつかあり、より健康的な代用品となっています。 (ただし、すべてのパンは炭水化物が多いことを覚えておいてください。)
ペパロニ、サラミ、ハム、ベーコンなどの生肉や赤肉は、ナトリウムとカロリーを控えましょうと、Youngは提案します。 もし、さらに減らしたいなら、アメリカンチーズを注文しないことです-1食あたり200ミリグラムのナトリウムが含まれています。
残念ながら、メニューにある多くのサンドイッチをヘルシーにするためにできることはあまりありません-RIP、Ultimate Spicy Italian（730カロリー、52グラムの脂肪、1720ミリグラムのナトリウム）、ターキー＆ベーコン ワカモレ（800カロリー、30グラムの脂肪、2070ミリグラムのナトリウム）、Ultimate Meatball Marinara（730カロリー、52グラムの脂肪、1530ミリグラムのナトリウム）。 ちなみに、これは6インチサイズのサブメニューの話であり、フットロングタイプのサブメニューは、カロリーが2倍以上になる。 おっと、
サブウェイでは、糖分やカロリーの多いソースやドレッシングも避けた方がいいようです。 そのため、このような「曖昧」な表現が使われるようになったのです。 例えば、「チキンとベーコンのランチメルト」（この名前からして、このサンドイッチの良さがわからない）、トマトバジルラップ付き？ 1,590カロリー、78グラムの脂肪（うち30グラムは飽和脂肪酸）、3,930ミリグラムのナトリウムを含む、まったくばかげたメニューだ。 これを踏まえて、アメリカ心臓協会は、平均的な成人が1日あたりのナトリウム摂取量を2300ミリグラム以下に抑えることを推奨しており、理想的な目標は1500ミリグラム程度になる。
2. 地下鉄で健康に良い食事をしようと思ったら、何を買えば良いのでしょうか？
注文する食材。 サラダ（まあ、その一部）、チキン、ターキー、野菜、マルチと全粒粉のパン、職人のパン、赤ワインビネガー、サブウェイビネグレット、ハニーマスタード、チポトレサウスウエストソース、ワカモレ、スイスチーズ
確かに。 どのパンも炭水化物になりそうですが、9-Grain Honey Oat（190カロリー）、9-Grain Wheat（180カロリー）、Artisan Flatbread（220カロリー）とその愛らしいミニチュア版のように、一斤あたりのナトリウムが330ミリグラム以下になっているものもあります。 ミニサイズを除けば、6インチのパンで34グラム以下の炭水化物を見つけるのは難しいでしょうし、フットロングタイプのパンも見逃せません。 しかし、もしあなたがサンドイッチを注文し、賢い選択をしていても、チーズを食べないわけにはいかないというのであれば、私たちはあなたの意見を聞きます。 メニューの中で最も塩分の少ないスイスを選びましょう。
サンドイッチの炭水化物を避けるには（少なくとも大部分は）、メニューをサラダセクションまで飛ばしましょう。 サブウェイのサラダ（そう、マヨネーズのかかったツナも）は、最も健康的な賭けとなるでしょう、とヤングは言います。 しかし、サンドイッチと同じルールがサラダにも適用されるので、注意が必要です。 スパイシーイタリアンサラダは肉がたっぷりで、23グラムの脂肪と1,000ミリグラムのナトリウムが含まれています。 Southwest Chipotle Chicken Clubはなんと860キロカロリー（これはサラダです）、56グラムの脂肪と1750ミリグラムのナトリウムが含まれています。 ステーキ・クラブ・サラダは26グラムの脂肪と1,970ミリグラムのナトリウムを含んでいます（一部のラップとターキーとベーコンのワカモレサンドイッチを除けば、メニュー全体の中で最もナトリウムの多い食事です）。 代わりに、130カロリーのオーブンローストチキンサラダ、310カロリーのツナサラダ、60カロリーのベジーディライト、110カロリーのターキーブレストサラダを選ぶとよいでしょう。 35カロリーのSubway Vinaigretteのような軽いドレッシングも選びましょう。
ガクは余分な脂肪を含みますが、アボカドの脂肪は健康で不可欠な脂肪なので、もしよかったら注文してみてください、とYoungは付け加えました。 バナナピーマン、ブラックオリーブ、ピクルス、パプリカ、トマト、レッドオニオン、キュウリなど、サブウェイのサンドイッチやサラダに加えたい野菜は、すべて揃っているのだそうです。
When in doubt, order from Subway’s healthier menu
Subway tried to help us by creating the Fresh Fit menu full of sandwiches they says its healthest options. これはかなり正しいのですが、九穀で代用できるのに白ロールにする理由はありませんし、チキンで代用できるのにハム、ベジタリアンで代用できるのにローストビーフにする理由もありません。 新鮮なものを食べよう、友よ
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