フィリピン、タギグのセレンドラ・プラザのコールド・ストーン・クリエイタム。
オハイオ州スプリングボロのコールド・ストーン・クリーマリー。
同社は1988年、ハードパックでもソフトクリームでもないアイスクリームを求めたドナルドとスーザン・サザーランドによって共同設立されました。 広報資料には、”スムーズでクリーミーなスーパー・プレミアム・アイスクリーム “と記されています。 コールド・ストーン・クリーマリーは同年、アリゾナ州テンペに1号店をオープンしました。 現在、テンピの店舗と同じ交差点（McClintock & Southernの南西角）付近で、コールド・ストーン・クリーマリーのオリジナル店舗（店舗番号0001）が営業しています。 店舗は1990年代初頭に当初の場所から現在の場所に移転しました。
Steve’s Ice Creamを設立したSteve Herrellが生み出したコンセプトはそのまま受け継がれています。 お客さんはまず好きなフレーバーのアイスクリームを選び、次に数種類のミックスインから好きなものを選んでアイスクリームに混ぜて食べます。 ミックスインには、キャンディー、ナッツ、ブラウニー、シロップなどがある。 コールド・ストーンの名前は、従業員がミックス・インをアイスクリームに入れるときに使う、凍った花崗岩の板に由来している。
1995年、コールド・ストーン・クリーマリーは、アリゾナ州テンピに最初のフランチャイズ店を開店しました。 その直後、2 店舗目（初の州外店舗）がカリフォルニア州カマリロにオープンしました。 コールド・ストーン・クリーマリーは現在、米国で6番目に売れているアイスクリームブランドで、日本、台湾、韓国、タイ、ブラジル、プエルトリコ、インドネシア、グアム、中国、メキシコ、バーレーン、エジプト、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、ケニア、トリニダード・トバゴ、カタール、ナイジェリア、クウェート、フィリピン、トルコ、パキスタン、バングラデッシュおよびインドで店舗展開をしています。 2008 年、コールドストーンがヨーロッパで最初のフランチャイズをデンマークのコペンハーゲンにオープンしました。 その後、さらに3店舗が他の地域にオープンしました。 2006年1月、同社はEntrepreneur誌の最も急成長しているフランチャイズ第11位に選ばれました。 2009年6月には、カナダで最初の店舗をオープンした。 2012年現在、シンガポールで3店舗をオープンしている。 2020年1月3日、コールド・ストーン・クリーマリーは、シンガポールで2020年1月31日に閉店することを発表した。 2015年3月、コールド・ストーンはトルコの首都アンカラに1号店をオープンしました。 2015年、コールド・ストーン・クリーマリーはエルサルバドルのMultiplaza Mallに1号店をオープンした。 2020年現在、バングラデシュのダッカには5店舗あり、Gulshan、Uttara、Mohammadpur、Square Hospital、Tejgaon IAにあります。 2019年現在、インド全土に21店舗ある。
2007年5月、コールド・ストーン・クリーマリーはカハラ社と合併してカハラ・コールドストーンとなり、13ブランドを一括して所有している。 コールド・ストーン・クリーマリーの前社長兼CEOで、後にアリゾナ州知事に就任したダグ・デューシー氏が、新たに設立された会社のCEOに任命されました。 カハラの前CEOであるケビン・ブラックウェルは、取締役会長兼最高戦略責任者に就任した。 しかし、2007年9月、Ducey氏は同社を去ることを発表した。 CEOにはBlackwell氏が就任した。 2013年、オンタリオ州トロントに拠点を置くSerruyaファミリーがカハラの株式の過半数を購入し、事業の焦点との整合性を高めるためにカハラ・ブランズに社名を変更した
共同ブランド編集
コールド・ストーン・クリーマリーの親会社であるカハラ・ブランズは2009年2月にカナダのコーヒーショップチェーン店ティム・ホートンズと合意し、ロードアイランドの2店舗のテストを成功させてアメリカで100店舗の共同ブランドの店をオープンすることを発表しました。 この戦略的提携は、ティム・ホートンズが米国内でより多くの店舗を展開する道を開き、コールド・ストーン・クリーマリーがカナダに進出することを可能にすることを意図したものであった。 最も注目すべき共同ブランド店は、2009 年 8 月、Tim Hortons がニューヨーク市の旗艦店である Times Square を含む Cold Stone Creamery 3 店舗に進出したときにオープンしました。
2009 年 6 月、Cold Stone Creamery は Tim Hortons と共同ブランドの 7 店舗をトロント、オークビル、ミシソーガ、ハミルトン、ピカリング、サドベリーおよびノバスコシア州ハリファックスで開き、カナダ市場のテストを開始しました。 彼らはニューファンドランドとラブラドールを除くカナダのすべての州に店舗を持っていた。
Tim Hortonsのベンチャーは、2007年と2008年の同様の共同ブランドの取り組みの足跡をたどったが、2014年に終了している。 ニューヨークのコールドストーンのフランチャイジーは、2007年後半からスープキッチン・インターナショナルと提携し、店舗でスープを販売するようになった。 2008年には、ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーと契約を結び、アメリカ西部に7店舗をオープンさせた。 この事業は、各社が経験する季節ごとの集客とは対照的に、通年で顧客を呼び込むことを目的としている。 コールド・ストーンとロッキー・マウンテンの融合により、共同ブランド化後のロッキー・マウンテン店舗での週間売上は10%以上増加した
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