コラーゲンペプチドができること、できないこと

Medically reviewed by Patrick Carroll, MD Written by Our Editorial Team Last updated 11/18/2019

最新の健康やウェルビーイングのトレンドに注意を払っていれば、ブログ記事、ガイド、トップ10リストなどで「コラーゲンペプチド」の単語があちこちで取り上げられているのは間違いないでしょう。

私たちの多くにとって、コラーゲンはアンチエイジングクリームやバーム、保湿剤などのスキンケア製品に含まれる成分です。 しかし、コラーゲンは、実は単なるスキンケア成分ではなく、体の結合組織にとって最も重要なタンパク質の1つです。 しかし、年齢を重ねるにつれて、体内で生成されるコラーゲンの量は減少していきます。 コラーゲンペプチドのサプリメントは、潜在的に健康な皮膚、骨や他の組織に貢献し、安定したコラーゲンレベルを維持するために容易になります。

以下、コラーゲンペプチドとは何か、また、肌や体を健康的に保つために果たすことのできる役割について、そこにあるいくつかの証拠が何を言っているのかを説明しました。 また、「萌え萌え」とも呼ばれ、「萌え萌え」「萌え萌え」「萌え萌え」「萌え萌え」「萌え萌え」「萌え萌え」「萌え萌え」「萌え萌え」とも呼ばれます。 コラーゲンペプチドの多くは粉末状ですが、中にはカプセルや液体で販売されているものもあります。

コラーゲンペプチドのサプリメントを使用すると、年齢とともに起こるコラーゲンの自然な減少を補うことができる可能性があると仮定されています。

コラーゲンペプチドの詳細に入る前に、コラーゲンとは何か、そしてあなたの体が健康な皮膚、骨、関節、髪、爪を育て、維持するためにそれを使用する多くの方法を説明することが重要です。

コラーゲンとは何ですか

コラーゲンはあなたの体の結合組織の主要成分である必須の構造タンパク質である。 実際、全タンパク質の3分の1を占め、皮膚の乾燥重量の4分の3を占めています。 ある程度までは、体を構成する他のすべての構成要素を一緒に保持する結合剤の一種と考えることができます。

多くの人は、コラーゲンといえば、柔らかくて弾力のある肌といったものを連想します。 これはコラーゲンが体内で果たす役割の一部ですが、コラーゲンは肌を滑らかに保つだけでなく、もっと多くの役割を担っているのです。

水と脂肪以外に、あなたの体は多くのタンパク質でできています。 筋肉、骨、臓器、髪、皮膚、爪はすべて、主に異なるタンパク質で構成されています。

体内には数多くの異なるタンパク質があり、そのすべてがあなたの機能を助けるために重要な役割を担っています。 たとえば、アクチンとミオシンは、筋肉細胞に多く含まれ、筋肉の収縮などのプロセスに関与しています。

一方、ヘモグロビンは、血液中に存在する重要なタンパク質です。 血液中の酸素を肺から体内の他の組織へ運ぶ役割を担っています。

要するに、体内のすべてのタンパク質は、それぞれ異なる、しかし重要な役割を担って、あなたの生命、健康、健康を維持し、必要なことを行う能力を維持しているのです。

体内に存在する数多くのタンパク質の中で、コラーゲンは最も豊富です。

別の言い方をすれば、体内のタンパク質を円グラフで表した場合、コラーゲンはパイの約3分の1を占め、その他のタンパク質はそれぞれ小さな一片を占めていることになります。

多くの人はコラーゲンをただのコラーゲンと思っていますが、実は体内には数多くの異なる種類のコラーゲンが存在するのです。 現在、私たちは28種類を確認しています。 このうち、コラーゲンI型、II型、III型が最も一般的なものです。 コラーゲンの役割は、皮膚、腱、骨、靭帯、内臓などの結合組織に構造的なサポートを提供することです。

先に述べたように、コラーゲンは体の瞬間接着剤、つまり健康な組織の他の重要な構成要素をつなぎ合わせるのを助けるタンパク質と考えるのがよいでしょう。

たとえば、コラーゲンは皮膚に非常によく含まれるタンパク質です。 皮膚では、コラーゲンは新しい皮膚細胞の生産を刺激する重要な役割を果たし、皮膚を柔らかく、滑らかで弾力性のある状態に保つのに役立っています。

このプロセスは、あなたの肌を若々しく保ち、シワ、カラスの足跡、くぼみなど、加齢に伴う肌の問題の発生を防ぐのに貢献します。

コラーゲンはまた、内臓の健康的な機能にも関与しています。 たとえば、コラーゲンは、腎臓のフィルターの基本構造の一部です。 また、血管組織、肝臓や肺、目、腸、骨を覆い、保護し、つなぐ軟骨にも含まれています。

簡単に言うと、コラーゲンは体の皮膚や内部組織の大部分に不可欠な構成要素です。 コラーゲンなしには、肌や髪、重要な臓器など、体のほぼすべての部分が機能しません。

では、コラーゲンペプチドは正確に何ですか?

あなたの体は自然にそれ自身のコラーゲンを生成する。 コラーゲンはさまざまな細胞から分泌されますが、結合組織細胞が最も多く分泌します。

コラーゲンの生産は一般的に、10代と20代前半が最も盛んです。 あなたが年を取るにつれて、あなたの体のコラーゲンの自然な生産が遅くなり始めます。

2006年にThe American Journal of Pathologyで発表された実験室研究では、研究者は18歳から29歳の人々の皮膚の生検を調べ、80歳以上の人々の皮膚の生検と比較しました。 その結果、18歳から29歳の人に比べて、高齢者はコラーゲン合成率が75%低いことがわかりました。

もちろん、80歳になったからといって、コラーゲンの生成が突然75パーセントも減少するわけではありません。 むしろ、新しいコラーゲンを作り出す能力は、20歳から毎年約1パーセントの割合で徐々に低下していくのです。

このようにコラーゲンの生産が徐々に減少していく結果、皮膚が薄くなり、弾力性がなくなり、シワや笑いジワ、アゴなど老化に関連する美的な皮膚の問題がより顕著に現れるようになるのです。

食事にコラーゲンを多く取り入れることで、このコラーゲン生産の漸減から生じる加齢関連の影響のいくつかを遅らせることができると推測されています。 コラーゲンを多く含む食品、またはその生成に寄与すると思われるアミノ酸を多く含む食品には、魚、骨スープ、卵白、ニンニク、豆類、特定のベリー類などがあります。

しかし、より多くのコラーゲンを摂取するためだけに食生活を根本的に変えることは、必ずしも簡単なことではありません。 魚の「身」にはあまりコラーゲンが含まれていませんが、頭や皮などの食欲をそそらない部分には含まれているのです。

そのために、コラーゲンペプチドがあるのです。 コラーゲンペプチドは、あなたの食事に大きな変更を加えることなく、コラーゲンのあなたの体の自然な生産を補完するために取ることができる加水分解、生物学的利用能のコラーゲンタンパク質です。

なぜコラーゲンペプチドはそんなに人気がありますか?

Googleトレンドのデータによると、コラーゲンに関する情報をオンラインで検索する人の数は、過去5年間で3倍以上になっています。 また、ボーンブロスや特定の肉など、コラーゲンが豊富な食品への関心も高まっています。

他の多くの健康トレンドと同様、コラーゲンが突然関心を集めた理由の一部は、露出です。 これまで以上に、一般的な健康とアンチエイジングの両方の観点から、コラーゲンの潜在的な利点に気づいている人が増えているのです。

もう一つの理由は、利便性の要素です。 コラーゲンペプチドは、他の粉末ベースのサプリメントと同じように便利で使いやすい。

例えば、朝のスムージーに加えたり、コーヒーに混ぜたり、プロテインシェイクを飲むように運動後に飲んだりすることができます。

コラーゲンペプチドの潜在的な利点は何ですか?

コラーゲンペプチドの潜在的な利点に関する研究はまだ進行中です。つまり、コラーゲンに特定の利点があるかもしれないという証拠が現在ある一方で、コラーゲンペプチドの利点に対する追加のサポートが、そこに研究のボディに絶えず追加されています。

コラーゲンはあなたの肌を柔らかく滑らかに保つことができます

間違いなくコラーゲンサプリメントの最大の潜在的な利点は、あなたの肌の外観を改善することができるということです。 コラーゲンサプリメントを使用することで、加齢に伴うコラーゲン生成の減少など、特定の老化の兆候を遅らせることができるかもしれないという研究結果があります。

前述のように、コラーゲンは、肌の乾燥重量の約75パーセントを占め、圧倒的に豊富なタンパク質です。 加齢に伴い、コラーゲン量が徐々に減少するのは正常なことで、その結果、弾力性が低下し、高齢者の肌によく見られるシワが目立つようになります。

コラーゲン合成の減少のほとんどは、加齢に伴う自然な結果です。 しかし、日焼けによる光障害など、いくつかの要因は、特定の種類のコラーゲンを生産するあなたの体の能力に影響を与える可能性もあります。

コラーゲンの研究では、コラーゲンペプチドのサプリメントの定期的な使用は、潜在的にこのダメージの一部を逆転させ、より滑らかで弾力のある、しわの少ない皮膚に貢献できることを示しています。

Skin Pharmacology and Physiologyで発表された2014年の研究で、研究者は35歳から55歳の69名の女性の肌の弾力性、水分、粗さ、水分損失について4週間で分析しました。

研究者たちは、コラーゲンペプチドのサプリメントを2.5gまたは5g使用した女性は、4週間後に肌の弾力性が統計的に有意に増加することを発見しました。 また、コラーゲンペプチドは、女性たちの肌の水分量と肌の蒸発量に良い影響を与えました。

2018年の別の研究では、コラーゲンペプチドの毎日の使用により、12週間にわたって肌の水分量が向上し、シワが減少しました。

最後に、2015年の研究では、コラーゲンペプチドを用いた経口補給により、肌の水分量が増え、真皮(最も外側表皮下の皮膚の層)におけるコラーゲン密度がより高くなったことが明らかにされました。

要するに、コラーゲンペプチドのサプリメントを使用すると、肌のコラーゲン含有量が増加し、肌が柔らかく、弾力性があり健康であることを助ける一方で、シワの発生リスクを低減する可能性があるということです。

コラーゲンは筋肉の形成と維持を助ける

コラーゲンはタンパク質であり、コラーゲンペプチドはあなたの毎日のタンパク質摂取に貢献することができることを意味します。 コラーゲンペプチドの摂取は、体に良いタンパク源を供給することが研究で示唆されています。

国際スポーツ栄養学会では、「急性運動刺激、特に抵抗運動とタンパク質摂取は、両方とも筋タンパク質合成(MPS)を刺激し、タンパク質消費が抵抗運動の前または後に起こったときに相乗効果がある」と述べているように。 このように、体を鍛えるのが好きな人は、コラーゲンサプリメントを摂取することで、より良い結果を得ることができるかもしれません。

2015年にBritish Journal of Nutritionで発表された研究では、加齢による筋肉の減少が見られる65歳以上の男性53人を対象に、レジスタンストレーニングのレジメンと組み合わせたコラーゲンペプチドの使用が評価されました。 試験参加者には、コラーゲンペプチド15gまたはプラセボのいずれかを、運動後1時間以内に摂取してもらいました。 3ヶ月後、コラーゲンペプチド群の男性は、コラーゲンペプチドを使用せずに同じ運動プログラムに従った男性よりも、体力と筋肉量を増やしていました。

もちろん、コラーゲン補給の恩恵を受けているのは年配の男性だけではありません。 20代半ばの若い男性25人を対象にした最近の研究では、研究参加者に12週間毎日15gのコラーゲンペプチドまたはプラセボを与え、レジスタンストレーニング終了後1時間以内に摂取してもらいました。 研究終了時には、無脂肪量、体重、筋力のすべてが、プラセボ群に比べ、コラーゲンペプチド群でより増加しました。

身体的に活発な方は、毎日のルーチンにコラーゲンペプチドを追加すると、目標タンパク質摂取量を達成しやすくなります。 このことは、長期的な筋肉や体力の向上、および運動後の回復の改善に貢献する可能性があります。

このように言われていますが、コラーゲンは筋タンパク質合成やスポーツのパフォーマンスにとって完璧なタンパク質ではないことに注意する必要があります。 ホエイ、カゼイン、肉に含まれるタンパク質とは異なり、コラーゲンは、筋肉組織の構築と修復に不可欠なアミノ酸であるロイシンが少ないのです。

つまり、コラーゲン ペプチドは筋肉の構築と維持に役立ちますが、完全に依存しないほうが良いということです。 その代わり、さまざまなタンパク源を豊富に含むバランスのとれた食事に、コラーゲンを加えてみてください。

コラーゲンサプリメントは満腹感を維持するのに役立つかもしれません

コラーゲン自体が脂肪を燃焼するという証拠はありませんが、食事の一部としてコラーゲンサプリメントを食べることによって、満腹感を長く感じることができ、その結果ダイエットを継続できる可能性を示唆する証拠があります。

24人の健康な若年成人を対象とした研究では、ゼラチンを含む朝食は、カゼイン、大豆、乳清タンパク質を含む朝食と比較して、3時間後の昼食時の食欲を減退させる結果となりました。 ただし、この研究で使用された朝食には、他のタンパク質源も含まれていたため、明確な結論を出すことは困難でした。

要するに、コラーゲンは脂肪燃焼物質ではありませんが、食欲を抑え、満腹感を長く保つのに役立つという証拠があります。

Collagen May Support Joint and Muscle Health

さらに、コラーゲンが関節健康を促進し、運動後の筋肉の回復をサポートするかもしれないという研究が他にもあります。 関節や筋肉の痛みのリスクが特に高いグループであるアスリートを対象にした24週間の研究では、10gのコラーゲン加水分解物またはプラセボを摂取したアスリートは、関節痛が大幅に改善されたことがわかりました。

また、別の研究では、筋肉の回復に対するコラーゲンの潜在的な効果を検証し、コラーゲンペプチドを毎日20g摂取した男性の小グループにおいて、コラーゲンを摂取したアスリートは運動後48時間で適度な筋肉の回復と筋肉痛の改善を経験していることがわかりました。

Collagen Peptides May Improve Nail Health

There is some evidence that collagen peptides may contribute to healthier nails.

In a study published in the Journal of Cosmetic Dermatology in 2017, daily use of bioactive collagen peptides resulted a 12 percent increase in nail growth rate, fewer cases of brittle nails and the general improvement in nail appearance.The studyはコラーゲン・ペプチドが、爪の健康増進に寄与する可能性があることを示す。

証拠に裏付けられていない主張とは?

コラーゲンに関する情報をオンラインで検索すると、ニキビから骨折、男性型脱毛症、さらには心臓病まであらゆる治療として推奨するガイドまたはブログ記事に行き当たる可能性が高い。

これらの利点は最初は魅力的に見えるかもしれないが、コラーゲンに関する主張すべてが証拠によって裏付けられているわけではない。 また、このような「忖度」は、「忖度」と「忖度」の間の「忖度」を「忖度」と呼ぶこともあります。

ニキビは、皮脂や古い角質が蓄積することで起こります。 これらが毛穴の中に蓄積されると、ニキビが発生する原因となります。 このような場合は、トレチノイン外用薬、イソトレチノイン内服薬、および市販のさまざまな製品を使用して、にきびが発生するリスクを減らすことができます。

コラーゲンペプチドは湿疹をコントロールするのに役立ちます

ニキビと同様に、コラーゲンが湿疹の症状を予防したり管理するのに役立つという科学的根拠はありません。 また、コラーゲンサプリメントが乾癬やその他の免疫関連の皮膚疾患を治療または治癒することを示唆する科学的根拠もありません。

Collagen Can Repair a “Leaky Gut”

Collagen is often recommended as a natural treatment for Leaky Gut syndrome – a hypothetical medical condition unrecognized by mainstream medicine that’s claimed to lead to a wide range of common, often severe health conditions.コラーゲンを摂取すると、腸内環境が改善される。

腸管透過性の増加は認識されている病状ですが、リーキーガットについてなされる主張の多くは、科学的な証拠によってサポートされていません。 これには、コラーゲンサプリメントを使用することで、リーキーガットを治療、修復、治癒できるという主張が含まれます。

コラーゲンが直接脂肪を燃やす

あなたがオンラインで見るかもしれない特定の主張とは反対に、コラーゲンが直接脂肪を燃やすという証拠はありません。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」……etc…。

上記で取り上げたように、コラーゲンペプチドを食事に取り入れると満腹感が長く続くという証拠がいくつかあり、減量ダイエットを続けやすくなる可能性があります。 ただし、コラーゲンを単体で摂取しても、体が脂肪を燃焼することはありません。

Collagen Peptides Help You Sleep

これもインターネット上でよく見られる主張です。 コラーゲンはグリシン、潜在的な睡眠の利点の範囲にリンクされているアミノ酸が豊富ですが、寝る前にコラーゲンペプチドを取ることは、あなたが眠りに落ちるまたは滞在するのに役立ちますという証拠はありません。

まとめ

コラーゲンは体内で生成される必須タンパク質です。 年齢を重ねるごとに、体内での生成量が少なくなっていきます。 多くの食品にコラーゲンが含まれていますが、コラーゲンペプチドを含む様々な形態のサプリメントもあり、食事に取り入れることができます。

コラーゲンペプチドは粉末状(液体、カプセル、グミも)なので、スムージーや朝のコーヒー、あるいは運動後のプロテインシェイクに簡単に加えることができます。

研究は進行中ですが、コラーゲンが豊富な食品やコラーゲンサプリメントによって、コラーゲンの量を増やすと、多くの利点が得られるという確かな証拠があります。

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