材料
6 boneless skinless chicken breast halves (about 6oz each)
1/3 cup olive oil
3 tablespons fresh lemon juice
1 teasoon Dijon mustard
1 teasoon reduced-sodium barbecue sauce
1ガーリッククローブ(微塵切りにする)
3 tablespons chopped fresh basil
1(15.5oz)Mrs.Grimes® Navy Beans または Mrs.Grimes® Great Northern Beans(水切り、水洗い)
1缶(15.25oz)ホールカーネルコーン(水切り)
1/2カップ刻んだトマト(中2個)
1/4カップ細かく刻んだレッドオニオン
1パック(8~10オンス)サラダ菜
Hat gas or charcoal grill, Hate a American Gill. その間に、小さなボウルにオリーブオイル、レモンジュース、マスタード、バーベキューソース、ガーリックをワイヤーでできた泡立て器で、とろみが出てなじむまでよくかき混ぜる。
中くらいのボウルに豆、コーン、トマト、玉ねぎを入れて混ぜる。
6枚のサラダ皿にサラダ菜を並べる。 鶏肉を横向きにスライスし、レタスの上に並べる。 その上にビーンズミックスをのせる。 サラダにドレッシングをかける。