クレイジーな3つの食材のチーズケーキ!

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So I say this is a crazy 3 ingredient cheesecake, really mean this is a crazy recipe.私がこれがクレイジーなチーズケーキだと言う時、本当にそうなんです。 マジで。

****** DON’T FORGET TO PIN THIS 3 INGREDIENT CHEESECAKE RECIPE TO YOUR FAVORITE PINTEREST BOARD TO SAVE FOR LATER!!! ******

Crazy 3 Ingredient Cheesecake

I was skeptious of this recipe is understatement is the. 私は少しの間、ウェブ上でこのレシピを見たのですが、本当に私の興味をそそったと言わざるを得ません。 3つの材料? もちろん、試してみなければ!

このチーズケーキのレシピはどこから来たのでしょうか?

ここで告白して、これは私のレシピではないと言うつもりです。 私が考案したわけではありません。 (

私は、ニュージーランドに拠点を置くESSENTIALSというウェブサイトから見つけたレシピを使用しています。 このサイトは、レシピやファッションのヒントなど、素晴らしいものがたくさんあります。 レシピを下にリンクしておきますので、ぜひ覗いてみてください。 その価値はありますよ。

なぜCheater Cheesecakeと呼ばれるのか

そうですね…ひとつは、材料が3つしかないことです。 そして第二に…それはチーズが入っていません!
Alright, I know you’re wondering if it’s only three ingredients, and there’s no cheese in it,… what is in it then?

The 3 Ingredients In This Cheesecake are:

  1. グラハムクラム
  2. ギリシャヨーグルト
  3. 加糖練乳

わかってる……。 あなたはショックを受けていますね。 私もそうでした。だからこそ、作ってみたくなったのです!

How does someone make this awesome 3 ingredient dessert? それは私がこのレシピをとても好きな理由の1つです。 OK、それではどうぞ……。

グラハムクラムをパイパンか何かの容器に入れるのです。 押し込んでいきます。
わかってる…。 知ってる。 伝統的にその手のクラストにはバターを加えて固めるから変なんだよね。 これは違う

半信半疑でしたが、押し通しました。

ヨーグルトと加糖練乳を混ぜ合わせる。 うーん、うん、間違いなく面白い組み合わせ。 卵もなければ、つなぎもない。

半信半疑でやってみました。 う、うん。

それを混ぜて、皮に流し込むわけです。 そして……電子レンジで加熱するのです!

Don’t worry my lovelies, I can hear you from here! 電子レンジでチン? そうです。 おかしいですよね、そうですよね。

調理時間後に取り出して、一晩冷やします。 以上です!
(デザートの上に乗せる簡単なコンポートを作りました。 そのレシピと作り方も下のレシピカードにあります!)

このクレイジーなチーターチーズケーキのどこが(良い意味ではなく)クレイジーかというと、

OK、そう、クラスト(皮)です。 確かに、ヨーグルトから出るホエーのおかげで、クラストはなんとなくまとまりました。 意外とパン粉にしみこんでいて、まとまりやすくなっていました。
しかし、いくつかのパン粉は、そのホエーを加えることができなかったので、パン粉のままでした。

ベーノがない。

また、一回のイベントでデザートを全部食べないと、「チーズケーキ」の混合物の切り口から少量のホエーが染み出し始めるが、正直大したことはない。 9050>

ただ、ヨーグルトを主原料としている以上、それは避けられないと思います。

1日で全部食べればいいんだろうけど!はぁ~。

このクレイジーな3つの材料のチーズケーキのどこが(良い意味で)クレイジーかというと、

まあ、読者の皆さん、他の多くのことがそうです。 私はこのレシピが味的にどのように良いものになったかに驚かされました。

簡単かつ迅速にするために、私は私のコメントのフォームを指摘します。
– 味はチーズケーキのようでした!
– 食感は滑らかでクリーミーでした。 チーズケーキにありがちな、ずっしり重い食感ではありませんでした。 でも、クリーミーで滑らかで、とても美味しかったです。

そこで、この3イングリッシュチーズケーキをもう一度作ってみました!

3イングリッシュチーズケーキをもう一度作りました。

今回は少し違うことをしました。

風味豊かなバニラヨーグルトを使いました。
パン粉にバターを加えて、よりきれいなクラストを作りました。 はい…そうです、これはもはや3つの材料のレシピではなく、実際には4つの材料のレシピであることに気づきました、しかし…それはまだかなり素晴らしいので、それはすべての価値があります

今回はレシピの半分しか作らず、小さな7″スプリングフォーム・パンを使いました。 今回はレシピの半分だけ作りました。

冷やすことで電子レンジで加熱しなくても少しは固まりましたが、やはり後は固まるまでやらなければいけませんね。 というわけで、翌日、スプリングフォームパンから取り出しました(パーチメントペーパーに感謝!)。

皿の上に置いて、数分間電子レンジで加熱しました。 その後、スプリングフォーム・パンに戻し、冷蔵庫で冷やしました。

この小さめのチーズケーキには、私の自家製ザクロソースをかけました。 とてもおいしいです! (

重要なお知らせ:

ガラス製の耐熱皿を使用すると、スプリングフォーム・パンを取り出して戻すという作業を省くことができます。 パーチメントペーパーを使うと、盛り付けの際に取り出しやすくなります。

このバージョンのチーズケーキは、とても素敵に仕上がりました!

言っておきますが、超サクサクしたクラストではありませんが、バターの風味がよく、しっかりしていて、単にパン粉を流し込んでホエーに頼ってくっつけるよりずっとよくまとまるので、感謝しています。

さて、これで私のかわいい恋人たちの出来上がりです! 超簡単で、本当においしい(そしてヨーグルトを使うことでちょっとだけヘルシーに)、3 Ingredient Cheesecake! (ok. ok. 4 ingredients cheesecake, sheesh! haahaa!)

もし、他の「詐欺師」や簡単なデザートをお探しなら、このCheater Fruit Cobbler 、またはこの2 Ingredient Pumpkin Brownies

このかわいいレシピを試してみてください!試したら、どうだったかをぜひ聞かせてください!どうやって変えたかも教えてください トッピングに何を使いましたか? フルーツは添えましたか? あなたの経験を聞かせてください!

以下はエッセンシャルズのウェブサイトとレシピのリンクです。 https://www.essentials.co.za/recipe/cheats-3-ingredient-cheesecake . このチーズケーキは別のフライパンで作られていて、私のよりもきれいに見えますよ。 本当に素晴らしい一日でありますように!また近いうちにお話しましょう。
~Joanne

Ingredients

  • 1 liter of vanilla greek yogurt (see notes)
  • 1 can of sweetened condensed milk
  • 1 c graham cracker crumbs
  • 1/4 c butter, melted * optional
  • Topping.(トッピング)
  • 1: (オプション)
  • 1 c 冷凍ベリー
  • 1 tbsp 蜂蜜
  • a squeeze of lemon juice

作り方

  1. ボールにバターとクラムを砂状になるまで混ぜ合わせる。 (バターは任意ですが、記事で説明した理由から使用することをお勧めします)
  2. ガラスまたは電子レンジ対応のパイまたはケーキ型の底に押し込む。 冷やす
  3. 別のボウルで、ヨーグルトと加糖練乳を混ぜ合わせる。 よく混ざるまで混ぜる。
  4. フィリングをゆっくりとクラストに流し込む。
  5. 電子レンジに入れ、強火で5~6分加熱する。
  6. 取り出して冷蔵庫に入れ、2~3時間冷やす。
    トッピングを作る
    鍋に冷凍ベリーとレモン汁を入れ、火にかける。 ベリーが柔らかく崩れ始めるまで弱火で溶かします。
    はちみつを加え、溶けるまで混ぜる。 甘さの好みを確認し、お好みではちみつを追加する。

注意事項

私は、見つけられた中で最も高い乳脂肪含量のギリシャのヨーグルトを購入しました。 私が使用したブランドはOlympicで、10%MFでした。 もしこのブランドが手に入るなら、ぜひ使ってみることをお勧めします。
このヨーグルトを入手できない場合は、単に入手可能な最高のものを購入すればよいのです。
確かに、ヨーグルトの乳清がパン粉にしみ込んで固まりやすくなるので、パン粉にバターを加える必要はないでしょう。 味も美味しいですし、オプションとして有効です。 ただ、パン粉のレシピ全体がホエーで飽和状態になるとは限らないので、バターを入れた状態でもう一度検証してみたいと思ったわけです。

栄養情報:

収量:8食分
1食あたりの量:カロリー:225総脂肪:8g飽和脂肪:4gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:3gコレステロール:20mgナトリウム:145mg炭水化物:0. 28gFiber: 2gSugar: 20gProtein: 12g

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