正しい栄養素でライドに燃料を供給することがいかに重要であるかを知るには、たった1回の骨折で十分です。 そして、食料品店のエネルギーバーの通路を歩いていると、必ず見覚えがあるのが、クリフバーという名前です。 しかし、クリフバーは本当に体にいいのでしょうか?
「自転車から生まれた」ブランドは、長くてきついものから短くて甘いものまで、どんなタイプのライドでも体に燃料を補給するのに適した材料を持っているという評判を築きました。 しかし、長い間愛用する前に、何が入っているのか知っておきたいものです。 そこで、ロサンゼルス在住の登録栄養士でNomadista NutritionのクリエイターであるMascha Davis氏と、Clif Barの登録・認定スポーツ栄養士・栄養スペシャリストのJessica Chon氏に、あなたが知るべきすべての詳細を伺いました。
A Clif Bar Nutrition Breakdown:
最も人気のある味の1つであるチョコレート チップ Clif Bar には、次のようなものが含まれています。
- 250カロリー
- 45グラムの炭水化物
- 9グラムのタンパク質
- 21グラムの砂糖
- 5グラムの脂肪
原材料に関して言うと、このバーが含まれています。 有機玄米シロップ、有機ロールオーツ、大豆たんぱくアイソレート、有機サトウキビシロップ、有機ロースト大豆、米粉、サトウキビ糖、無糖チョコレート、有機大豆粉、有機オート麦繊維、有機高油性ひまわり油、ココアバター、大麦麦芽エキス、海塩、天然フレーバー、大豆レシチン、有機シナモン、そして各種必須ビタミンとミネラルを含んでいます。
炭水化物を多く含むバーは、筋肉がペダルを踏み続けるために必要なエネルギーを与えます。Chon氏によると、どのフレーバーを選んでも、クリフバーには、持続的なエネルギーのための複合炭水化物と、体がすぐにエネルギーを得られるように素早く分解できる単純炭水化物がブレンドされているそうです。 タンパク質と脂肪も主要な燃料源であり、炭水化物とのバランスがとれているそうです。
Davis は、持久的な活動を行う場合、体がすぐに利用できるエネルギーをより多く必要とすると付け加えました。 ただし、すべての砂糖が同じように作られているわけではありません。 有機玄米シロップ、有機サトウキビシロップ、サトウキビ糖を使用しており、高果糖コーンシロップは、私たちの体が効果的に処理するように進化しておらず、脂肪に変換されやすいため、使用していません。
クリフバーを毎日食べるのは悪いことですか?
クリフバーには炭水化物と砂糖が多く含まれているため、すべての状況において理想的な健康的おやつとは言えません。 Chonさんは、持続的なエネルギーが必要な中強度から高強度の活動の前または最中に、クリフバーを食べることを勧めています。 45分のスピンクラスの後? そうではありません。 私たちの体は通常、60分以内の運動には十分な燃料を筋肉に蓄えています。 また、頻繁に砂糖を消費すると、肥満や糖尿病などの症状を引き起こす可能性があります。
とはいえ、異なるニーズに合った他のバーもたくさんあるのです。 スクラッチ・エニータイム・バーは、低糖質(フレーバーによって4~7グラム)、消化の良い植物性原料のおかげで、いつでも食べることができるのです。
また、RXバーなどのプロテインバーは、12グラムのタンパク質と13~15グラムの天然糖分を含み、運動後の筋肉の修復を助けるため、特に回復に適した選択肢と言えます。
昼間のおやつにクリフバーを食べたくなるかもしれませんが(とても早くて簡単です)、これは栄養学的にみてベストな選択ではないと、デイビスは警告しています。 「クリフバーは糖分が多く、通常、持久力のあるアスリート向けです」と彼女は言います。 その代わりに、果物や野菜にディップやナッツバター、トレイルミックス、ヨーグルトなどを組み合わせたホールフードを食べることを勧めています。 これらの選択肢は、単純な炭水化物や砂糖が少ないです。
4 Great Clif Bar Alternatives
Clif Bar are healthy meal replaceations?
逆に言えば、クリフバーも食事の代わりとして扱うべきではないのです。 Office of Disease Prevention and Health Promotionによると、健康的な食事には、野菜、全粒穀物、タンパク質、健康的な脂肪が含まれるべきとのことです。 そして、クリフバーがわずか250キロカロリーであることを考えると、活動的な個人にとって完全な食事としてカウントするには不十分な食品であると言えます。
もちろん、ピンチのときには、Clif Barは、たとえばキャンディーバーよりも良い選択肢ですが、やはり、代替のおやつとして砂糖の少ないバーを考え、可能ならば、ホールフードで補うとよいかもしれません。
結局のところ、クリフバーは、1時間以上続く中程度から激しい運動中に、筋肉に余分なエネルギーを補給する必要がある場合に、健康的な選択肢となるのです。 運動以外では、糖分の少ないバーを選ぶか、理想的にはホールフードのスナックや食事を選ぶとよいでしょう。
で詳細を確認することができるかもしれません。