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もしあなたがパンプキン風味のおやつのファンなら、このアーモンド粉パンプキンマフィンを楽しむことができますよ。 朝食やおやつに最適なだけでなく、できるだけケトフレンドリーになるようにアレンジすることも可能です。
葉が色を変え、木から落ちるのを見るとすぐに、私は作ることができるすべてのカボチャのレシピをホイップし始めます。 そのため、このアーモンド粉のパンプキンマフィンは、私のお気に入りの秋のお菓子の1つです。 このため、このアーモンド粉のパンプキンマフィンは、私のお気に入りの秋のお菓子の1つです。
What You’ll Need to Make Almond Flour Pumpkin Muffins
これらの健全で新鮮なアーモンド粉パンプキンマフィンを作るためにいくつかの必須成分が必要になるでしょう。 そのため、このような「曖昧さ」があるのです。 自分で作るか、既製のカボチャピューレを購入して他の材料と混ぜます。
パンプキンスパイス粉 – パンプキンスパイス粉は、muffins.
バニラエキス – バニラのノートがパンプキンピューレとパンプキンスパイス粉に完全にブレンドします。
粗糖-砂糖はケトではないものの、それはあなたがこれらのマフィンを作るのに使う必要があるでしょう成分である。 しかし、あなたはそのようなモンクフルーツsweetener.
これらの成分と共に、あなたは重曹、ベーキングパウダー、塩、および卵を必要とします。 お菓子作りが好きな方なら、すでに自宅でこれらの材料の多くを持っているかもしれません。
アーモンドフラワーパンプキンマフィンの作り方
材料を混ぜたらオーブンでアーモンドフラワーパンプキンマフィンを焼くことができます。 まず、大きなボウルで卵を泡立て、その卵とピューレ、バニラ、砂糖を混ぜ合わせることから始めましょう。 このとき、材料が完全に混ざり合うまで、混ぜ続けることを確認してください。
そしてアーモンド粉、重曹、ベーキングパウダーなど乾燥材料を加えていくのですが、この時、アーモンド粉が完全に混ざるまで混ぜ続けます。
すべての材料をボールに入れたら、数分よく混ぜ、マフィン型に流し込みましょう。 マフィンの上にかぼちゃの種やチョコチップを乗せてもいいですね。
アーモンドフラワーパンプキンマフィン保存方法
保存方法は簡単に2通りです。 蓋付きの食品保存容器に入れるか、ジッパー付きの食品保存袋に入れるかです。 このとき、マフィンがくっつかないように、必ずパーチメントペーパーで列を区切ります。
マフィンを容器や保存袋に入れたら、キッチンテーブルに置いておけば、5日間ほどは保存が可能です。 冷蔵庫に入れれば、1週間は新鮮さを保つことができます。 そして、無駄にしたくないマフィンが余ったら、食べる前に数ヶ月間保存できる冷凍庫にポンと入れてください。
アーモンド粉のパンプキンマフィンは、子供たちが欲しがるときや、私が食べたくなったときにいつでも取り出せるように、あらかじめ何回分か作っておくのが好きです。
Almond Flour Pumpkin Muffins
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Ingredients
- ¾カップ パンプキンピューレ
- 卵大3個
- ½カップ 粗糖（ケト用注） ケトにするには、。 グラニュー糖使用
- バニラエッセンス 小さじ1
- アーモンド粉3カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 重曹小さじ1/2
- パンプキンスパイス 小さじ1/2 パウダー
- 塩 小さじ1/8
- チョコレートチップ カップ1/4 オプション
作り方
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予熱オーブンで350℃に加熱する。
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大きなボールに卵をふわふわになるまで泡立て、パンプキンピューレ、粗糖、バニラを加える。 完全に混ざるまでよく混ぜる
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アーモンド粉、パンプキンスパイス、ベーキングパウダーと重曹、塩を入れ、混ざるまで混ぜる。 最後にチョコチップを加えてざっくりと混ぜる。
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用意しておいたマフィン型に生地を均等に分け、お好みでかぼちゃの種をトッピングする。
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予熱したオーブンで20分、またはマフィンの中心に刺したつまようじがきれいに出るまで焼く
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オーブンから取り出し、マフィンを10分間フライパンで冷やす。
器具
栄養
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