アサドグリル

Asado Grills | Armado Grills | Chapa Grills

Argentina’s World Famous Asados
Asado is more than barbeque, to heritage backyard and many Argentians in Latin America, it is a cultural way of life.それは、単にバーベキューを超えた、アルゼンチンの伝統的な文化です。 歴史的には、牛の大群がアルゼンチンのパンパ地方を歩き回っていました。 パンパ地方とは、南米にある肥沃な土壌の地域である。 リオ・デ・ラ・プラタの人々やガウチョは、牛肉、特にアサードに夢中で、伝統的かつ最小限の形で牛肉を焼くことに熱中している。 ガウチョは旅する騎手であり、アメリカ人がカウボーイと呼ぶものに似ている。 ガウチョの牛肉の焼き方は、アサドルと呼ばれる串刺しの金属製の構造物の上で、ゆっくりと燃える火の近くに牛肉を置くというものであった。 パタゴニアン クロスは、プライムリブなど特定の部位をローストするために設計され、高温の炎で牛肉を丸ごとローストすることも可能です。 3005>

Flammlach Grillと呼ばれる新製品を紹介します。 Flammlach Grillは、魚を焼くために特別に設計されたグリルです。 下の写真は、複数のFlammlach Grillでサーモンを焼いているところです。

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