喉がイガイガしはじめた? 鼻水はどうですか? そのくしゃみはアレルギーからくるものか、それとも風邪の引き始めなのか? さらに悪いことに、夏に喉が痛くなる場合はどうでしょうか? そんな時、この「ガーリック&ジンジャー イミュニティ ティー」
があれば安心です。病気や体調不良に悩まされるこの時期、季節の病気を避けることはほぼ不可能で、風邪やインフルエンザ対策レシピをいくつか持っておくとよいでしょう。 飛行機、オフィスのキッチン、子供たちなど、これらはすべて、数日間あなたを欠勤させる可能性のある何かの保育器です。
この時期の衛生状態は、間違いなく予防のために必要です。 私の同僚には、極端な話、10月から3月までは絶対に顔を触らないようにしている人がいます。 時期によっては、ほぼ避けられないが。 もし、電車で咳き込んでいる人が近くにいて、家にいればよかったと思ったとしても、その人に「目くそ鼻くそ」と言っても、今のところ大した防御にはならない。 このような場合は、風邪やインフルエンザのためにニンニクを摂取し始めるのが良いという考え方もあります。
自分で作るイミュニティティー
私のジンジャールートティーには、抗菌・抗ウイルス作用があると考えられている2つの材料、ニンニクとショウガが一緒に使われています。 このお茶は、おなかぺったんこ茶やコロニックスのような派手なクレンズや奇跡の商品ではなく、免疫力を高めることが知られているいくつかのシンプルな材料でできています。
ニンニクとショウガに加えて、レモンも体に良いので、新鮮なレモンを大きく絞るのもプラスになります。 そのため、このお茶は風邪やインフルエンザに最適で、気持ちよく飲めるお茶です。 このような場合、「イミュニティ・ティー」を飲むと、「イミュニティ・ティー」を飲む前に、「イミュニティ・ティー」を飲む前に、「ブラッグの無濾過アップルサイダービネガー」を飲むと、「ブラッグの無濾過アップルサイダービネガー」が「イミュニティ・ティー」を飲む前に、「イミュニティ・ティー」が「イミュニティ・ティー」を飲む前に、「ブラッグの無濾過アップルサイダービネガー」が「イミュニ・ティー」に「プラーク」を追加してくれます。 このような場合、「免疫力茶」を飲むと、風邪を引きにくくなります。 このお茶を飲むと、風邪やインフルエンザが完全に治るとは約束しませんが、私の経験では、症状は仕事から帰れないレベルではなく、迷惑なレベルまでかなり軽減されます。
非科学的で根拠のない研究では、私はこのお茶で何年も副鼻腔炎を予防することができました。 副鼻腔炎が始まると、いつも喉の奥に独特のひっかき傷のような、くすぐったいような感覚に襲われるのです。 たいてい倦怠感や顔の副鼻腔の圧迫感を伴います。
症状が出た最初の日に、このガーリック&ジンジャーティーを1杯飲むことができれば、本格的な副鼻腔炎にかかることはほとんどありません。
そのため、私は冬の間、新鮮なにんにくと生姜を常備しています。
にんにくと生姜茶の準備
最も良いところは、準備が簡単なことです。 新鮮なニンニクとショウガが必要で、瓶詰めや缶詰、ピクルスは一切使いません。 ハチミツとチキンスープは、おそらくすでにお持ちでしょう。 全部揃えるのに15分くらい、お茶を入れるのにも15分くらいしかかかりません。 (基本的には、ニンニクと生姜から抗菌・抗ウィルス効果を引き出し、長く煮込むことで風味豊かなスープに仕上げます。 完成すると、焦げたような味になるので、食べやすくするために蜂蜜が欠かせません。
スープは風邪やインフルエンザに最適
風邪やインフルエンザが流行っているときに、大量のスープを作ることはないかもしれませんが、それは本当に役に立つことがあります。 主に、それはあなたの体を再水和させるのに役立つからです。 また、免疫系をサポートする栄養素や抗酸化物質も豊富に含まれています。
ここで、私のお気に入りをいくつか紹介しましょう。
ローストガーリック、チェダー とブロッコリーのスープ |
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Ham, レンズ豆と野菜のスープ | |
赤レンズ豆とキヌアのスープ |
Thoroughly Naturalで紹介されました。 10 Natural Cold and Flu Remedies
風邪や副鼻腔炎を症状の初期に予防する、にんにくとしょうがの免疫茶です。
- にんにく 1片
- しょうが 2インチ
- レモン汁 1杯
- 3カップ チキン(または野菜)ストック
- はちみつ 大さじ2
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にんにくはみじん切りに、しょうがはみじん切りにします。 ニンニクは10~15片ほど使うので、ガーリックプレスやミニチョッパーを使います。 皮をむいた生姜は、おろし金を使うと手早くできます(普通の野菜ピーラーを使います)。
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スープを弱火で沸騰させ、にんにくと生姜を入れたザルを差し込む。 火を弱め、15分ほど煮込む
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レモン汁(または無濾過リンゴ酢大さじ2)を加え、お玉で盛り付ける
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蜂蜜を大さじ1ほどから入れて、ちょうどいい味になるまで混ぜ合わせる。