これが一番簡単な手作りパンです

最近、余暇やエネルギーをパン作りに注いでいるのは、あなただけではありません。

そして、新しいレシピをお探しの方のために、今日は私のお気に入りの1つをご紹介します。 このレシピはイーストを使うので、かなり確実な方法で、初心者（またはもっと控えめなパン作りを好む人！）にはもってこいです！

そして正直言って、このパンの味は勝るとも劣らないのです。 焼きたてのパンにバターを塗ったものほど美味しいものはないと、私は思います。 そして、もしあなたの家が私のようなものであれば、グルテンフリーのパンレシピのオプションも必要です（私の息子はこれが大好きです！）誰もが焼きたてのパンのスライスを必要とするからです。 正直なところ、時々、彼のパンをつまんで食べています。 このレシピを試してみてください。

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How To Make Easy Overnight Bread (No Kneading Required!))

材料：

• 万能粉
• コーシャー塩
• アクティブドライイースト
• 温水

やり方：

• ＜＜771>の順で表示。

  

  Step 1 – Mix the Dough

  まず、中くらいのボウルに小麦粉、塩、イーストを入れて泡立てます。 水を少しずつ加え、木べらでかき混ぜます。 556>

  

  ステップ2 – 休ませる

  生地を油をひいていない大きなボールに移し、ラップをかけて常温に置いておく。 12～18時間、または表面が気泡で覆われ、生地が少なくとも2倍になるまで寝かせます。

  

  ステップ3-生地の準備

  生地の準備ができたら、蓋付きの鉄鍋（ダッチオーブンなど）をオーブンの中に入れてスイッチを入れ、450°Fに設定してください。

  

  生地を打ち粉をした台の上に移します。 生地の角を下に折り込み、滑らかで丸いボールを作り、大きな四角いパーチメント紙の上に生地を置き、表面に小麦粉をまぶします。 生地を15分ほど休ませる。

  

  次に、鋭いナイフで生地の上面にX字に切り込みを入れる。 (

  

  ステップ4 – パンを焼く

  予熱したダッチオーブンを取り出し、パーチメントペーパーを使って生地を鍋に下ろします。

  

  この時点で蓋を取り、さらに8～15分焼くとパンの皮の色が濃くなります。 表面が黒くなるように、でも焦げ付かないように。

  

  出来上がったパンをオーブンから取り出し、ラックで30分冷ましてからスライスします。

  

  ステップ5 – 食べる！

  いよいよ最高のお楽しみ、食べる！

  -食べる! 手作りパンにバターやジャムを塗って、さあ召し上がれ。

  パン作りはちょっと難しいかもしれません。 ここでは、完璧なパンを作るために役立ついくつかの余分なヒントを紹介します！

  ボーナスヒント & Tricks For Baking Bread

  • あなたがダッチオーブンや鋳物鍋を持っていない場合、あなたのクロックポットの挿入または深い石器ベーキング皿を使用することができます。 また、オーブン用の蓋がない場合は、代わりにホイルで覆うことができます！
  • 好きな材料を混ぜて、ローフをカスタマイズしてください。 ニンニクやハーブを加えて香ばしいローフに、ドライフルーツやナッツを加えて甘いローフに、またはお好みのシュレッドチーズをひと握り加えてもよいでしょう。 おいしい！
  • 甘いパンが好きな方、短時間でできるレシピが好きな方は、私の母のイングリッシュマフィンブレッドを試してみてください！
  

  No-Knead Overnight Bread

  Jill Nystul

  イーストに関する苦難の歴史を持つ私にとって、このパンは実際に成し遂げられるかもしれないと思えるほど素晴らしいものに思えました。 でも、このパンはとても簡単で、このレシピでパンを作っただけでなく、おいしいパンを作ることができました。 そして、あなたもできる！

  4.7 13票

  準備時間 12時間 調理時間 30分

  総時間 12時間30分

  コース パン

  料理 アメリカン

  サービング 4

  カロリー 371 kcal

  材料 1x2x3x

  • 3 1/4 cups all-opt.小麦粉
  • 塩 小さじ1/2～2
  • イースト 小さじ1/2
  • 水 1 1/2 カップ

  作り方

  • まず、粉を泡立て、攪拌してください。 中サイズのボウルに塩、イーストを入れ、混ぜ合わせる。
  • 乾式混合物に水を少しずつ加え、木べらでかき混ぜる。
  • 油をひいていない大きなボウルに生地を移し、軽く混ぜてボール状にする。 ラップでボウルを覆い、室温の高い場所に邪魔にならないように置く。 生地は12～18時間、または表面が気泡で覆われ、生地が少なくとも2倍になるまで寝かせる。
  • 生地の準備ができたら、オーブンにダッチオーブンまたはフレンチオーブンを入れ、450°Fにセットする。 ダッチオーブンを30分ほど温めます。
  • 打ち粉をした台に、生地を移します。 生地の角を下に折り込み、滑らかで丸い表面を作る。
  • 次に、鋭利なナイフで生地の上面にX字に切り込みを入れる。 (切り口は浅く、数センチの長さにします。)次にスプレーボトルの霧吹きで、生地の上部に軽く水をかけます。
  • 30分後、蓋を取り、さらに8～15分焼く。 このとき、表面が焦げ付かないように、きれいに黒くなるようにします。 オーブンから取り出し、冷却ラックにパンを移します。
  • バターやジャムを塗って、自家製パンを召し上がれ。

  注意事項

  ダッチオーブンやフレンチオーブンをお持ちでない場合は、クックポットの投入口や深いホーローの石鍋を使うことができます。 また、オーブン用の蓋がない場合は、容器にホイルをかぶせればOK! お好みの食材を加えて、自分好みのローフに仕上げてください。 にんにくやハーブを加えて香ばしく、ドライフルーツやナッツを加えて甘く、風味豊かなチーズをひとつかみ加えてもいいでしょう。 おいしそう

  栄養成分

  カロリー: 371kcal炭水化物: 77gたんぱく質：10g脂質：1gナトリウム：6mgカリウム：1． 食物繊維：2gカルシウム：18mg鉄：4.7mg

  

  こんにちは、私はジリーです！

  私は、私たちが家と呼ぶ場所とそこに住む人生を愛するべきだと信じています。 2011年以来、私はOne Good Thing by Jilleeを、家庭を運営する現代の主婦のための、信頼できるリソースにすることに専念してきました。 このサイトでは、「家事・育児をもっと楽しく！」をテーマに、家事や育児に役立つ情報をお届けします！

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