Zucche bianche (fantasma): Cura, Tipi e Consigli di Coltivazione

Va bene, lo ammetto…

Mi piace una buona scorciatoia. Qualcosa che può farmi risparmiare tempo ed energia è garantito per farmi sorridere.

Prendiamo ad esempio la zucca bianca fantasma. Le zucche bianche possono essere trasformate in una jack o’lantern con un tocco spettrale usando pochi colpi di coltello o di pennello, poi trasformate in un inquietante pupazzo di neve dopo che Halloween è finito, e poi cotte in una torta giusto in tempo per la prossima festa.

Le zucche fantasma possono aggiungere un tocco di luminosità al vostro orto di zucche. Gli artisti del vostro quartiere avranno voglia di dipingere quelle tele vuote, quindi piantate molte di queste sfere bianche se vi piace far impazzire i vicini, cioè regalare queste zucche.

Continuate a leggere per sapere come far prosperare questi piccoli fantasmi.

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Storia della zucca bianca

Le zucche, note anche come zucche invernali, sono disponibili in molti colori da quando esistono le zucche.

Quanto tempo? Alcuni semi di zucca risalenti da qualche parte tra il 7000 e il 5500 a.C. sono stati scoperti in Messico, rendendo il Nord America la terra natale della zucca.

Non fino a poco tempo fa (intorno al 2005) le zucche bianche sono state sviluppate per il loro fascino e stranezza, mentre prima erano una tonalità casuale che appariva tra le zucche arancioni e verdi al mercato del contadino locale.

I molti tipi di zucche bianche

Anche se la buccia esterna della zucca può essere bianca o addirittura blu, la polpa interna assomiglia a quella delle sue più note parenti delle zucche arancioni.

E la maggior parte delle varietà fanno torte fantastiche, non importa di che colore siano!

Baby Boo

Questa è una delle più piccole e più carine del lotto, anche se, ahimè, non sono commestibili. Sarebbero ottimi progetti artigianali per i bambini ed eccellenti decorazioni autunnali. Sono anche abbastanza prolifici se vi piace regalare molte zucche: producono circa 400 semi per libbra!

Hooligan

Un’altra piccola zucca invernale bianca con un po’ di macchie verdi. Forse ti piacerebbe che la tua faccia da zucca di Halloween avesse le lentiggini!

Lumina

La zucca Lumina è una varietà molto popolare che raggiunge le 10-15 libbre quando è completamente cresciuta, quasi abbastanza bianca da illuminare il tuo giardino senza lampade, e vanta una polpa arancione.

Casper

Solo riferirsi a questa varietà quando si parla del proprio giardino con gli amici potrebbe essere divertente. Ha bisogno di una buona quantità di tempo per ottenere quella pelle innevata, circa 155 giorni

Se la solita nervatura delle zucche vi rende difficile intagliare la vostra faccia preferita di Jack o’Lantern, apprezzerete la morbidezza di questa. Ricorda che la Casper è un po’ troppo dolce quando si cuoce, quindi cambia la quantità di altri ingredienti dolci per compensare.

Full Moon

Vuoi una zucca più grande e più grassa? La Full Moon può arrivare fino a 90 libbre! Se vuoi che questo tipo pesante rimanga bianco, è meglio tenerlo all’ombra.

Cotton Candy

Rupp Seeds ha sviluppato questa. Ha un gambo molto forte e una forma di zucca rotonda tradizionale. Tieni la tua zucca in un posto buio e fresco per prevenire l’ingiallimento.

Silver Moon

Cavolo, ci sono un sacco di riferimenti alla “luna” per queste bellezze bianche. Non riesco a immaginarne il motivo. Ciò che rende speciale questa particolare luna è la sua resistenza all’oidio e al virus del mosaico giallo delle zucchine. Le sue dimensioni medie la rendono un po’ più facile da maneggiare rispetto ai suoi parenti più pesanti.

Valenciano

Un po’ appiattita nella forma, un po’ costoluta, e un po’ dolce nel gusto. Si tratta di una zucca di medie dimensioni che pesa tra le otto e le dieci libbre e impiega 110 giorni per maturare.

Crystal Star

La Crystal Star non ingiallisce con l’età come alcune delle altre varietà. Circa 35 libbre e 12 pollici di diametro, questa è una buona zucca grande da intagliare e cucinare con la sua polpa uniformemente distribuita.

White Ghost

La strana della famiglia con la sua forma irregolare, la polpa spessa e il gusto insolito. Non è una buona scelta per l’intaglio a meno che tu non sia molto determinato.

Orso Polare

E’ grande come sembra, pesa circa 65 libbre. (Ehi, ho fatto una rima!) Conservatela al sole dopo la raccolta per ottenere quel colore bianco brillante.

Snowball

Le Palle di Neve contengono migliaia di semi in un piccolo pacchetto rotondo da due libbre. I loro steli verde scuro contrastano bene con la loro buccia bianca.

Piantare le zucche bianche

Le zucche possono essere coltivate praticamente ovunque, tranne forse in Antartide. Ecco cosa c’è da sapere.

Come piantare

Vivete in un posto dove piove molto? Prova a piantare i semi di zucca bianca in un mucchio di terra per evitare l’intasamento dell’acqua. Il vento forte bussa sempre alla tua porta? Pianta nei fossati per bloccare la brezza.

Quando piantare

Se vivi nei climi più caldi, è meglio piantare i semi all’esterno perché le zucche non sempre si trapiantano bene. Iniziate i vostri semi all’interno se vivete in una delle zone più fredde. Sono sicuri da piantare all’esterno quando le temperature rimangono sopra i 70 gradi durante il giorno e non meno di 55 gradi di notte. Le temperature fredde non si adattano bene a questa pianta.

Dove piantare

Assicuratevi che il posto che scegliete abbia un terreno ben drenante con una certa ritenzione idrica. Le zucche non apprezzano la troppa siccità. La quantità di ombra dipenderà dal tipo che scegliete. Alcune hanno bisogno di ombra per mantenere il loro colore bianco. Se volete che i frutti abbiano una piacevole forma rotonda, fate in modo che il terreno sia piano e liscio. Un terreno irregolare farà delle zucche grumose.

Cura e coltivazione

Le zucche hanno le loro stranezze, non importa se sono rosse, arancioni, bianche o blu. Come fareste con qualsiasi pianta, prendete nota delle esigenze speciali di questa zucca invernale.

Sole

Come detto prima, diversi tipi hanno le loro esigenze per sviluppare e mantenere quel tono lunare. Polar Bear, per esempio, ama un po’ di sole dopo il raccolto, mentre Full Moon ha bisogno di ombra per rimanere bianca. La vostra scelta del tipo può dipendere dal tipo di sole e dalle zone d’ombra che avete a disposizione nel vostro campo di zucche. Molte zucche amano circa otto ore di sole al giorno.

Fertilizzazione

Se volete essere doppiamente sicuri di ottenere il bianco accecante che desiderate, usate solo fertilizzanti organici che non rovinino il pigmento delle vostre zucche. Aggiungete il fertilizzante regolarmente per mantenere le vostre zucche grasse e nutrite.

Acqua

Mentre le piante soffrono per la mancanza d’acqua, non amano nemmeno nuotarci dentro. Assicuratevi che il drenaggio sia eccellente, ma non lasciatele seccare. La pacciamatura può essere utile per mantenere questo equilibrio.

Spaziatura

Non voglio sembrare una madre assillante che ti picchia in testa con suggerimenti ovvi, ma ecco: più grande è la zucca, più spazio avrà bisogno. Sentitevi liberi di rispondere con un meritato “Duh! Anche se le zucche stesse non saranno così grandi, le viti possono diffondersi abbastanza in lungo e in largo, quindi lasciate un sacco di spazio per quelle curve verdi.

Pianta Compagna

Le api sono piuttosto importanti per l’impollinazione, quindi scegliete piante che attirino le api nel vostro campo: melissa, Susanna dagli occhi neri e lavanda, per esempio. I girasoli possono aiutare a scoraggiare i parassiti che vogliono sgranocchiare le vostre viti.

Raccolta e conservazione delle zucche bianche

Hai voglia di torta di zucca o ti piacciono i semi di zucca tostati per fare uno spuntino? Ecco alcuni consigli per la raccolta e la conservazione dei frutti e dei semi.

Consigli per la raccolta dei frutti di zucca

• Tenete conto di quanto tempo ci vuole perché il tipo di zucca che avete scelto maturi. Se lasciata troppo a lungo, la buccia può ingiallire o avere delle lentiggini, o il frutto può iniziare a marcire dal basso.
• Colpisci la zucca con un dito e ascolta un suono vuoto. Controlla la resistenza premendo un’unghia nella buccia. Se la buccia rimane intatta, è matura.
• Utilizza un coltello per tagliare la zucca dalla sua vite. Strapparla, oltre ad essere semplicemente scortese, lascerà un gambo irregolare che può accorciare la vita della zucca.
• La maggior parte dei frutti dovrà essere conservata in luoghi asciutti, freschi e ombreggiati. Alcuni tipi, come la Polar Bear, apprezzano un po’ di sole dopo la raccolta.

Suggerimenti per la raccolta dei semi di zucca

• Sciacquare i semi quando li si raccoglie dalla polpa e spargerli su un tovagliolo di carta per asciugarli per circa una settimana.
• Se usi i semi per piantare, conservali in una busta con gli altri semi o in frigorifero.
• Se li conservi per mangiarli, potresti volerli prima arrostire prima di metterli in un barattolo con un coperchio ermetico.

Pesti e malattie

Anche se le zucche sono piuttosto resistenti, hanno alcuni nemici. Le seguenti informazioni vi parleranno dei piccoli invasori e di cosa fare con loro.

Gli afidi

Gli afidi sono spesso i primi nella lista dei parassiti. Questi piccoli insetti verdi o bianchi possono moltiplicarsi rapidamente e amano rosicchiare foglie e fiori. Meglio interrompere la loro festa il più presto possibile con un bel getto d’acqua. Anche l’introduzione di coccinelle aiuterà a controllare la popolazione.

Beetles

Beetles, se sono coleotteri del cetriolo o cimici della zucca, sono di solito meglio gestiti raccogliendoli e annegandoli in una vasca di ammoniaca mescolata con acqua saponata. I girasoli piantati nelle vicinanze e programmati per fiorire prima delle zucche possono distrarre i coleotteri dal banchettare su di loro.

Muffa polverosa

La muffa polverosa potrebbe farvi ripensare alla prossima ciambella in polvere che stavate per mangiare. Assomiglia al suo nome, e può vivere nel terreno e muoversi con il vento. Un po’ di fungicida può frenarla. La rotazione delle colture può aiutare a evitare di infettare le piante attraverso la terra.

Impara di più: Come controllare e prevenire l’oidio

Virus del mosaico giallo delle zucchine

Il virus del mosaico giallo delle zucchine, così come alcuni altri virus simili, sono spesso trasferiti alle piante di zucca attraverso brutte creature come gli afidi di cui sopra. Se infettato presto, il frutto può essere gravemente ridotto. Anche le erbacce diffondono l’infezione, quindi siate diligenti nel diserbo e nel controllo dei parassiti. Considera di piantare varietà che sono resistenti ai virus e che maturano prima piuttosto che dopo.

FAQs

Q: Quanto tempo impiegano le zucche a crescere?

A: Le fasi di crescita delle piante di zucca variano a seconda dei diversi tipi, alcune maturano già dopo 90 giorni, altre fino a 155 giorni.

Q: Aiuto! La mia zucca sta diventando gialla! Cosa sto sbagliando?

A: Controlla il tipo di zucca che stai coltivando. Alcune zucche hanno bisogno di un po’ più di ombra, altrimenti ingialliscono un po’. Altre, come la Polar Bear, potrebbero aver bisogno di un po’ di sole per ottenere il loro colore bianco accecante. E tenete conto di quanto tempo i frutti sono stati sulla vite; alcuni diventano gialli quando invecchiano.

Vuoi sembrare misterioso o inquietante alla prossima festa di Halloween del tuo gruppo di giardinaggio? Racconta loro dei tuoi Casper, delle tue lune piene, delle tue lune d’argento e dei tuoi adorabili Baby Boos.

Poi passa rapidamente al Natale buttando lì qualche commento su orsi polari e palle di neve per confonderli davvero. Probabilmente infastidirà quelli che odiano vedere nei negozi il merchandising natalizio nello stesso periodo di quello di Halloween, ma anche questo può essere divertente.

Si può fare.