Pianifica di mangiare bene per avere ossa più sane? Il calcio è probabilmente il nutriente a cui si pensa per primo. Ma la vitamina D è altrettanto importante per mantenere le ossa forti e prevenire l’osteoporosi.
La vitamina D aiuta il tuo intestino ad assorbire il calcio dal cibo che mangi. Ottenere abbastanza di entrambi i nutrienti è una parte importante per assicurarsi che le ossa siano dense e forti.
A differenza del calcio, che si ottiene solo attraverso il cibo, il corpo produce vitamina D quando la luce del sole colpisce la pelle. Le persone attive che vivono in regioni soleggiate possono ottenere almeno una parte di ciò di cui hanno bisogno passando del tempo all’aperto ogni giorno. Ma in aree meno temperate come Minnesota, Michigan e New York, la pelle produce meno vitamina D nei mesi invernali, specialmente per gli adulti più anziani.
La quantità che la tua pelle produce dipende da dove vivi, da quanto è chiara o scura la tua pelle e dall’ora del giorno in cui sei fuori. Potrebbe essere di circa 15 minuti per una persona con la pelle molto chiara e un’ora o due per qualcuno con la pelle più scura. Ma devi stare attento: troppo tempo al sole aumenta la possibilità di avere il cancro alla pelle. Anche se la luce del sole è una parte fondamentale della produzione di vitamina D del tuo corpo, è meglio proteggere la tua pelle con vestiti e protezione solare se sarai fuori per più di qualche minuto.