Comincia ad avere la gola che gratta? Che dire del fiuto? Quello starnuto era dovuto all’allergia o all’inizio di un raffreddore? Ancora peggio, cosa succede se ti viene il mal di gola in estate? Questo è quando hai bisogno di questo tè di immunità all’aglio e zenzero
Dato che è il periodo dell’anno in cui la malattia e il malessere ci circondano tutti, le malattie stagionali sono quasi impossibili da evitare e alcune ricette per il raffreddore e l’influenza sono buone da avere. Aerei, cucine degli uffici, bambini – sono tutti incubatori di qualcosa che può potenzialmente metterti in disparte per un paio di giorni.
Una buona igiene in questo periodo dell’anno è sicuramente un must per la prevenzione. Ho un collega che lo porta all’estremo e fa la regola di non toccarsi mai la faccia da ottobre a marzo. Anche se a volte è quasi inevitabile. Se sei in piedi vicino a un tizio sul treno che tossisce in modo incontrollabile e che sarebbe dovuto rimanere a casa, fargli il vecchio sguardo puzzolente non ti offrirà molta protezione a questo punto. Se sei così sfortunato da venire giù con qualcosa di disgustoso, c’è la convinzione in alcuni circoli che sia una buona idea iniziare ad aumentare l’aglio per il raffreddore e l’influenza.
Fai il tuo tè dell’immunità
Il mio tè allo zenzero riunisce due ingredienti noti per avere proprietà antibatteriche e antivirali, aglio e zenzero. Non si tratta di una pulizia appariscente o di un prodotto miracoloso come il Flat Tummy Tea o il Colonix, si tratta di alcuni semplici ingredienti noti per rafforzare il sistema immunitario.
Oltre all’aglio e allo zenzero, anche i limoni sono ottimi per te, quindi aggiungere una grande spremuta di limone fresco è un ulteriore bonus. Poiché avete bisogno di grandi quantità di tutti loro subito, e farlo nella loro forma grezza è molto sgradevole, il processo di macerazione è come rendere questo il miglior tè per raffreddori e influenza che è anche piacevolmente bevibile.
Un’alternativa al succo di limone fresco è l’aceto di sidro di mele. Il mio metodo è l’aceto di sidro di mele non filtrato di Bragg da aggiungere al mio tè dell’immunità.
Prevenire un raffreddore o un’infezione del seno
Perché il tè dell’immunità faccia la sua magia, è necessario berlo entro le prime 24 ore da quando ci si accorge che ci si potrebbe ammalare. Non appena si ottiene quel solletico in gola, il naso che cola, qualsiasi segnale che si riconosce, fare il tè. Non prometto che ucciderà completamente il raffreddore o l’influenza, ma nella mia esperienza, i sintomi sono significativamente ridotti a livelli di fastidio invece di rimanere a casa dal lavoro.
Nella mia ricerca non scientifica e infondata, sono stato in grado di prevenire le infezioni del seno nel corso degli anni con questo tè. Ogni volta che inizia la sinusite, ho una caratteristica sensazione di graffio, quasi di solletico, in fondo alla gola. Di solito è accompagnata da malessere e pressione sinusale in faccia. Se lasciato solo, questo si trasformerà in 5-7 giorni di disagio, scariche sgradevoli e perdita di sonno a causa della necessità incontrollabile di deglutire e schiarirsi la gola.
Se sono in grado di bere un bicchiere di questo tè all’aglio e zenzero il primo giorno che i sintomi si presentano, raramente ho un’infezione sinusale completa. Finisce per essere solo 1-2 giorni di sintomi molto lievi.
Per questo motivo, ho sempre aglio fresco e zenzero fresco a portata di mano per tutto l’inverno.
Preparazione del tè all’aglio e zenzero
La parte migliore è che è semplice da preparare. Qui avrete bisogno di aglio e zenzero freschi, niente in barattolo, in scatola o in salamoia. Miele e brodo di pollo probabilmente li avete già. Ci vorranno solo circa 15 minuti per mettere tutto insieme e circa 15 minuti per fare il tè. (Fondamentalmente, si sta tirando fuori tutta la bontà antibatterica e antivirale dall’aglio e dallo zenzero in un brodo un po’ saporito attraverso un bel fuoco lento lungo. Una volta completato, avrà un sapore di bruciato, quindi il miele è fondamentale per renderlo appetibile. Il miele e il limone, come lo zenzero, sono anche fantastici per il mal di gola.
La zuppa è ottima per il raffreddore e l’influenza
Anche se fare una grande infornata di zuppa può non essere in cima alla tua lista se sei al culmine del raffreddore e dell’influenza, può essere davvero utile. Soprattutto perché aiuta a reidratare il corpo. In base a ciò che fai, può anche fornire un’alta concentrazione di nutrienti e antiossidanti che supportano il tuo sistema immunitario.
Ecco alcuni dei miei preferiti:
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Zuppa di aglio arrosto, Cheddar e Broccoli |
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Piatto, Zuppa di lenticchie e verdure |
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Zuppa di lenticchie rosse e quinoa |
Su Thoroughly Natural: 10 rimedi naturali per il raffreddore e l’influenza
Prevenire un raffreddore o un’infezione del seno al primo segno dei sintomi con questo tè dell’immunità all’aglio e allo zenzero.
- 1 bulbo d’aglio
- 2 pezzi di zenzero
- 1 succo di limone
- 3 tazze Brodo di pollo (o vegetale)
- 2 cucchiai di miele
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Tritare l’aglio e tritare lo zenzero. Per l’aglio usate uno spremiaglio o un mini tritatutto, dato che userete da 10 a 15 spicchi. Una grattugia può fare un lavoro veloce con un pezzo di zenzero sbucciato (usare un normale pelaverdure).
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Portate il brodo a bassa ebollizione e inserite un colino che contiene l’aglio e lo zenzero. Ridurre il fuoco e far sobbollire per 15 minuti
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Aggiungere il succo di limone (o 2 cucchiai di aceto di sidro di mele non filtrato) e poi versare in tazze da portata
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Mescolare con il miele, iniziando con circa un cucchiaio, per arrivare al giusto sapore.