Ham and potatoes è un ottimo pasto da fare dopo le vacanze quando si ha del prosciutto avanzato.
Questa ricetta per prosciutto e patate è ottima per gli avanzi di prosciutto o semplicemente in qualsiasi momento e così facile nella pentola di coccio. Buttate tutto insieme e avrete un pasto in poche ore. Questo piatto è così facile da fare e assolutamente delizioso. Ne faccio una pentola enorme e non dura a lungo. Questo è un meraviglioso pasto serale quando si torna a casa da una giornata impegnativa. Alla maggior parte dei bambini piacciono le patate e questo è un pasto di conforto totale. Basta aggiungere del pane di mais con una verdura verde o un’insalata per un pasto che la maggior parte delle famiglie gradirà e chiederà più e più volte. Solo una buona cucina casalinga o quello che noi chiamiamo un pasto di campagna. Il nostro tipo di cibo e io amo le ricette facili!
Prosciutto e patate a cottura lenta Ingredienti
6 a 8 fette di prosciutto, tritate
4 o 5 patate, pelate e affettate
1 cipolla media, tritata
1 tazza di formaggio grattugiato
1 lattina di crema di funghi, non diluita
Sale e pepe a piacere
Iniziare con uno strato di patate, prosciutto, cipolla, sale e pepe e formaggio. Continuare fino a quando tutti gli ingredienti sono nella pentola lenta. Versare una lattina di crema di zuppa di funghi sopra. Cuocere a fuoco lento per 6 o 7 ore finché le patate sono cotte. Se necessario, aggiungere un po’ d’acqua dopo circa 4 ore per evitare che le patate si attacchino alla pentola. Fa 4-6 porzioni. Enjoy!
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Slow Cooker Ham and Potatoes
Ingredienti
- 6-8 fette di prosciutto tritate
- 4 o 5 patate sbucciate e affettate
- 1 cipolla media tritata
- 1 tazza formaggio grattugiato
- 1 lattina di crema di funghi non diluita
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni
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Inizio con uno strato di patate, prosciutto, cipolla, sale e pepe e formaggio. Continuare fino a quando tutti gli ingredienti sono in slow cooker.
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Versare una lattina di crema di zuppa di funghi sopra. Cuocere a fuoco lento per 6 o 7 ore fino a quando le patate sono cotte.
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Se necessario aggiungere un po’ d’acqua dopo circa 4 ore per evitare che le patate si attacchino alla pentola.
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