Sciroppo fresco di lamponi per bevande

Questo sciroppo di lampone fresco fatto in casa per bevande è fatto con tre ingredienti: frutta, acqua e dolcificante!

Aggiungi all’acqua frizzante per esaltare il sapore delle bevande o fare un delizioso cocktail! Può anche essere usato come sciroppo per coni di neve!

Sciroppo di lamponi

Non è così bello il rosso dei lamponi? Non ci sono coloranti alimentari o conservanti in questo sciroppo!

Che modo delizioso per esaltare il sapore del tè, dell’acqua frizzante o per fare cocktail!

Ho eliminato la soda dalla mia lista della spesa diversi anni fa. La bevanda era un punto fermo della mia dieta e la tenevo sempre nel nostro frigorifero.

La comodità di aprire una bevanda aromatizzata è senza dubbio piacevole. Inoltre, ho pensato che fosse super cool scambiare la cola normale con quella dietetica risparmiando 180 calorie per bevanda!

Poi (3-4 anni fa) un collega attento alla salute ha condiviso con me alcune ricerche sulle implicazioni per la salute che la soda dietetica può causare al nostro benessere.

Lasciate che vi dia una sinossi delle note a margine. Sostituendo lo zucchero granulato nelle bevande con la saccarina e l’aspartame, i dolcificanti artificiali possono avere un impatto negativo sulla nostra salute (cancro).

D’altra parte, la FDA afferma che i tumori riportati colpiscono solo i ratti (per saperne di più consultare il National Cancer Institute).

A prescindere dal lato della barricata verso cui si propende, ho deciso di limitare la mia assunzione di soda.

Sciroppo di lampone per bevande!

Ma mi piace ancora una bevanda gassata e ho trovato un modo più sano per godermela facendo uno sciroppo Torino copia-cat.

Utilizza questa stessa ricetta con diversi tipi di frutta come fragole, mirtilli o more. Sii creativo e prova uno sciroppo di bacche miste!

Non solo può aggiungere un gustoso strato di sapore a bevande come questa soda italiana &un cocktail, ma si potrebbe anche considerare di aggiungerlo alle seguenti bevande:

Per bevande analcoliche utilizzare nelle seguenti:

Solo un paio di cucchiai cambierà l’intero profilo di una bevanda quando lo si migliora con lo sciroppo di lampone.

• Aggiungi nel tè freddo
• Servi con la limonata
• Mescola in acqua frizzante
• Aggiungi nel caffè caldo
• Il cacao caldo è delizioso con lo sciroppo di lampone

Sciroppo di lampone nei cocktail:

Questo sciroppo fresco è delizioso nei cocktail. Più semplice è, meglio è. Assicuratevi di provare i seguenti:

• Fai un Raspberry Bellini
• Aggiungi con vodka e acqua frizzante
• Fai un Raspberry Lime Rickey
• Berry Kissable Cocktail

Salsa di lamponi per alimenti

Addensare lo sciroppo (cuocendolo più a lungo) e fare una salsa per pancakes, waffles, french toast o anche come guarnizione per il gelato!

Scommetto che sarebbe gustoso anche nei brownies!

Sciroppo di lamponi – FAQs

Si possono usare lamponi congelati al posto di quelli freschi?

Sì, i lamponi congelati possono essere sostituiti con quelli freschi (anche se io preferisco quelli freschi). Basta scongelarli prima di usarli e prendere delle bacche non zuccherate. Questo ti permetterà di regolare la dolcezza secondo le tue preferenze.

Lo sciroppo di lamponi può essere congelato?

Per i migliori risultati, congelare lo sciroppo in un contenitore ermetico. Per prima cosa, assicurati che lo sciroppo sia a temperatura ambiente, poi lascia abbastanza spazio nel contenitore perché il liquido si espanda. Questo può essere tenuto congelato per un paio di mesi. Per utilizzarlo, lasciarlo scongelare in frigorifero prima di gustarlo una seconda volta.

Lo sciroppo di lamponi è vegano?

Finché il dolcificante usato nello sciroppo non è fatto con miele o zucchero di canna, allora questo sciroppo può essere facilmente adatto alle diete vegane. Alcuni dolcificanti popolari sono l’agave, lo sciroppo d’acero, la stevia, lo xilitolo o il monk fruit in the raw.

Si può fare lo sciroppo di lamponi senza zucchero?

Per rendere questo sciroppo senza zucchero, dolcificare lo sciroppo con stevia, eritritolo o un mix dei due.

Amore fare i tuoi sciroppi? Prova a fare il tuo sciroppo di granatina senza zucchero!